Wo man Nachmittagstee in Hong Kong hat

Der Nachmittagstee war eine Tradition, die von den Briten weitergegeben wurde, und im Gegensatz zu den meisten Dingen, die rot, weiß und blau sind, geht es in Hongkong immer noch gut. Es gibt viele Hotels, die den Nachmittagstee in Hong Kong anbieten , alles inspiriert von der britischen Tradition von Gurkensandwiches, Scones und Tee. Als die Stadt eine Kolonie des britischen Empires war, war das Ritual des Nachmittagstee einer, der die Expatselite der Stadt zusammenbrachte, um Aktien, Aktien und ihren Landestapel zu besprechen. Heute ist es eine viel freundlichere Menge, die sich zum Tee hinsetzt.

Unten finden Sie die besten Plätze, um ein klassisches oder traditionelles Tee-Set zu finden , aber es gibt auch kleinere und größere Optionen in der gesamten Region.

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  Die Lobby im Peninsula Hong Kong

  Eine Empfehlung, die weder einzigartig noch originell ist. The Peninsula muss einfach jede "Nachmittagstee in Hongkong" Liste übertreffen, weil sie einfach die beste ist. Es geht nicht unbedingt um das Essen, von dem manche behaupten, es sei von anderen Fünf-Sterne-Hotels übertroffen worden, aber nirgendwo sonst könne die Eleganz des Nachmittagstee-Service besser sein als der Stift.

  Sie hatten sicherlich viel Übung: Einst der Treffpunkt von Gouverneuren und Generälen, hat The Peninsula seit fast 100 Jahren High Tea nach Hongkong serviert . Es hat sich nur wenig verändert - inmitten von Marmorfußböden und reich verzierten Säulen werden Ihnen englische Scones und Clotted Cream und Finger-Sandwiches von Bow-fied Kellnern serviert, während Sie von einem Streichquartett unterhalten werden.

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  Wohnzimmer im Hullett House

  Wenn Sie all diese Käsekuchen und Gebäckstücke (und, Himmel verboten, Sandwiches, die mit Chorizo ​​oder anderem kontinentalem Fleisch beladen sind), eindeutig unbritisch sind, besuchen Sie das Hullett House. Tradition ist das Schlagwort hier. In der weißgetünchten Schönheit des ehemaligen Marine Police Hauptquartiers wird Tee in dem viktorianischen inspirierten Salon mit Bildern von London, Brighton und der Jahrhundertwende Hong Kong serviert. Das Essen bleibt den Ursprüngen des Nachmittagstee mit einer Auswahl an Weißbrot-Sandwiches mit Gurken, Käse und Ei Salat mit sauber abgeschnittenen Krusten und Scones zum Nachtisch treu.

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  Die Veranda

  In der Repulse Bay gelegen, ist die Veranda die gleichen Leute wie die preisgekrönte Halbinsel, aber seine Lage am Meer scheint eine etwas entspanntere, informellere Atmosphäre zu fördern. Die Lage in einer mit Holz verrippten, weiß getünchten Veranda ist malerisch, während der Nachmittagstee traditionell traditionell mit Scones und Gurkensandwiches serviert wird. Die Out-of-the-Town-Einstellung ist sicherlich Teil des Aufrufs, obwohl es bedeutet, dass Sie den Bus treffen müssen, um dorthin zu gelangen - es ist in Richtung Stanley .

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  Clipper Lounge im Mandarin Oriental

  Für viele lokale High-Tea-Fans ist es die Clipper Lounge des Mandarin Oriental, die alle Lobeshymnen verdient. Die Clipper Lounge ist eine Institution in Hong Kong und elegant, ohne aufdringlich zu wirken, und ein Ziel für lokale Machthaber, ohne sich exklusiv zu fühlen. Der Nachmittags-Tee ist nicht ganz von Ihrer Majestät zertifiziert - Brioches, Quiches und ein amerikanischer Käsekuchen würden wahrscheinlich zu einem Tiff führen - aber kann der Konditor des Mandarin Oriental ein leckeres Dessert kochen? Sie wetten.