Puerto Vallarta Essenstour

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Beispiel Street Food

Puerto Vallarta ist eines der führenden Feinschmeckerziele Mexikos . Sie finden ausgezeichnete Restaurants sowohl in Restaurants als auch in Essensständen. Wenn Sie kein Spanisch sprechen, ist es vielleicht etwas beängstigend, Essen auf der Straße zu bestellen. Eine Essenstour ist also ein perfekter Weg, um in die Welt des Straßenessens einzutauchen. Ihre Guides kennen die besten Orte, an denen Sie Halt machen können, Unternehmen, die leckeres Essen und gute hygienische Praktiken haben (denn das letzte, was Sie in Ihrem Urlaub in Angriff nehmen wollen ist " Montezumas Rache "), und Sie erhalten eine persönliche Einführung zu den Händlern und die Stadt.

Vallarta Food Tours bietet eine Vielzahl von Optionen für Streetfood-Touren. Am beliebtesten ist die originale Downtown Vallarta Tour, die tagsüber geöffnet ist und Besuche von kulturellen Attraktionen wie der Guadalupe Kirche, dem Stadtplatz und dem Malecón sowie eine Vielzahl von Essensverkostungen beinhaltet.

Auf meiner letzten Reise nach Vallarta ging ich auf die abendliche Taco-Tour, die auf der Website des Unternehmens als "The Street: Ein Abend Taco Abenteuer Food Tasting & Kultur-Rundgang" beschrieben wird, der durch die Viertel Emiliano Zapata und 5 de Diciembre verläuft. Die Tour umfasste insgesamt acht Stopps, darunter eine für eine Mezcal-Verkostung und eine Churros-Stände zum Nachtisch am Ende des Abends.

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Entdecke Street Food Institutionen

Diese Tour ist ideal für Taco- und Streetfood-Liebhaber, die nachts die pulsierenden Straßen von Vallarta erkunden möchten, und auch für abenteuerlustige Gourmets, die wissen, dass das beste Essen der Welt auf der Straße zu finden ist. Sie werden die Möglichkeit haben, köstliche regionale Speisen zu probieren und die Sehenswürdigkeiten und Klänge des wunderschönen Puerto Vallarta zu erkunden. Wenn die Sonne untergeht, werden die Straßen lebendig.

Wir trafen uns in einem Restaurant, in dem wir den ersten Taco des Abends hatten und unsere Führer gaben uns eine Flasche Wasser und einen Flyer mit einer Karte, auf der die Orte der Haltestellen zu sehen waren, sowie andere Empfehlungen für Feinschmecker in der ganzen Stadt.

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Essensstände und Sit-Down-Restaurants

Die Tour durchsetzt Restaurants mit Imbissbuden, und an einem der Haltestellen gibt es die Möglichkeit, ein Bier oder einen Wein zu trinken. Die Street Taco Tour enthüllt typische Vallarta Street Food-Stände, die von Einheimischen bekannt und geliebt werden, einige, die es schon seit Generationen gibt. Sie werden sich wie ein Einheimischer fühlen, wenn Sie durch die Straßen von Vallarta schlendern und neben Stammgästen draußen essen gehen. Zusätzlich zu Street Food besuchten wir zwei der ältesten Restaurants von Vallarta, die beide in Familienbesitz sind.

Die Tour führt die Besucher über die Brücke nach Isla Cuale und vorbei an den Treppen zu Liz Taylors ehemaligem Haus, Casa Kimberly, und einer Statue von John Huston, dem Regisseur, dessen Film Die Nacht des Iguana Puerto Vallarta in die Aufmerksamkeit der Welt brachte. Wir erfuhren, wie diese Hollywood-Typen zusammen mit dem Schauspieler Richard Burton in den 1960er Jahren Häuser kauften und hier lebten. Die Tour beinhaltet auch eine Fahrt mit einem Stadtbus, so dass Sie lernen können, wie die Einheimischen zu reisen.

Wir probierten Mezcal, der mit orangefarbenen Scheiben serviert wurde, die mit rotem Pulver bedeckt waren. Unser Guide erklärte "Sal de Gusano" (wörtlich: Wurmsalz), eine Mischung aus Salz, Chilipulver und den getrockneten, zermahlenen Würmern, die man oft findet am Boden einer Flasche Mezcal. Ein erfrischender Schluck von Mezcal gefolgt von einem Biss von süß / salzig / würzig Orange ist eine wunderbar interessante Kombination von Aromen.

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Versuchen Sie Tacos al Pastor

Einer unserer letzten Haltestellen war ein Stand, an dem Tacos al Pastor verkauft wurde . Dies ist eine mexikanische Version von Shawarma oder gegrilltem Fleisch. Das Fleisch wird fachmännisch vom Taquero abgeschnitten und auf eine Tortilla gelegt und dann mit Koriander, Zwiebeln und ein wenig Ananas übergossen. Natürlich gibt es eine Auswahl an Salsas mit einigen sehr scharfen aber auch etwas milderen Optionen .

Die Vallarta Food Tours Website erwähnt, dass diese Tour nicht für Vegetarier zu empfehlen ist, aber wenn es Ihnen nichts ausmacht, ein oder zwei Stopps zu machen (es gibt sowieso genug zu essen!), Sind die Guides ziemlich gut darin, an den meisten Orten vegetarische Alternativen zu finden auf der Reiseroute. Wir hatten drei Leute mit Diätbeschränkungen in unserer Gruppe und die Guides behandelten sie sehr gut, um sicherzustellen, dass das Essen nach speziellen Anforderungen zubereitet wurde.

Als wir zur letzten Station der Tour, Julios Churros, kamen, waren die meisten von uns komplett ausgestopft, konnten aber trotzdem nicht widerstehen, die warmen Churros aus dem heißen Öl zu probieren. Der Stand ist seit über 20 Jahren dort und ist besonders bei den Einheimischen beliebt. Es war das perfekte Ende für einen schönen Abend, bei dem man die Straßen-Food-Traditionen von Puerto Vallarta erkunden konnte.

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Wenn du gehst

Die Tour ließ uns mehr mit Vallartas Straßennahrungs-Szene verbunden fühlen. Nach der Tour fühlen Sie sich ausgestopft, aber auch gut vorbereitet, um diese wunderbare Stadt und ihre kulinarische Magie weiter zu erkunden. All das Essen, das wir ausprobiert haben, war ausgezeichnet, und die Tour als Ganzes war sehr hilfreich als Einführung in Tacos und die große Auswahl an Speisen in Vallarta. Wir waren alle sehr satt und glücklich, so viele neue Restaurants in Puerto Vallarta entdeckt zu haben und viele Gründe zurückzukehren. Wir bekamen eine bebilderte Karte der Tour-Locations und eine Liste von Feinschmecker-Empfehlungen in der ganzen Stadt, die eine nette Ergänzung und eine gute Möglichkeit war, uns weiterhin zu ermutigen, neue Orte auszuprobieren.

Wenn du hingehst, solltest du deine Tour im Voraus buchen, da sie in der Hauptsaison ausgebucht sind und sicher sein, vor der Tour nicht zu viel zu essen, da es viel zu probieren gibt und du alles ausprobieren willst!

Kontakt Vallarta Essen Touren:

Webseite: puertovallartafoodtours.com

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