Alles über Nicaragua Essen und Trinken
Mach eine kulinarische Tour durch Mittelamerika! Es gibt einen Artikel mit allgemeinen Informationen über das Essen und Trinken in jedem Land Mittelamerikas . Aber dieser geht tiefer in die traditionellen Gerichte in Nicaragua.
Das traditionelle Essen und Trinken Nicaraguas ist repräsentativ für die Vielfalt seiner Bewohner. Spanische, kreolische, Garifuna und indigene nicaraguanische Küche haben allesamt im modernen Nicaragua Essen, das die meisten Reisenden schmackhaft finden - und das außergewöhnlich günstig.
Hungrig werden? Probieren Sie Nicaragua Essen und Trinken! Achten Sie darauf, den Links für Nicaragua Rezepte und andere Informationen zu folgen.
- Hungrig? Teilen Sie Ihr Lieblingsnicaragua-Essen!
Frühstück in Nicaragua:
Ein typisches nicaraguanisches Frühstück, das Sie in den meisten Häusern und Restaurants finden, besteht normalerweise aus Eiern, Käse, Gallo Pinto (siehe unten) und süßen Kochbananen, die mit Weißbrot oder Maistortillas serviert werden. Frischer Saft oder Kaffee begleitet die meisten Nicaragua Frühstücke.
Nicaraguanische Mahlzeiten:
Die Mehrheit der nicaraguanischen Mahlzeiten basiert auf traditionellen Lebensmitteln aus Nicaragua. Dazu gehören Mais, Bohnen, Kochbananen, Yucca und Paprika. Ein typisches Nicaraguamehl, das Sie im ganzen Land probieren können, könnte Fleisch wie Hühnchen, Schweinefleisch oder frische Meeresfrüchte aus Nicaraguas weiten Küsten, frittierte Kochbananen, Reis und Bohnen (alias " gallo pinto ") und einen Kohlsalat beinhalten. Kokoswasser und Fleisch sind auch eine häufige Zutat, vor allem an der karibischen Küste.
Andere Nicaragua Mahlzeiten:
- Chicharrones: Frittierte salzige Schweinehaut. Diese sind knackig und lecker mit Tortilla und Guacamole.
- Vigoron: Dies ist ein klassisches Nicaragua-Essen. Es wird gesagt, dass es zuerst in Granada zubereitet wurde, mit Chicharron, Yucca und einem Kohlsalat.
- Nacatamal: Es ist die nicaraguanische Version eines Tamale - Maismehl gefüllt mit Fleisch (vor allem Schweinefleisch, Kartoffelbrei und / oder Gemüse, in einem Kochbananenblatt gebunden und gekocht.
- Indio Viejo ("Old Indian"): Das Gericht ist ein aufwendiges Eintopfgericht, bestehend aus zerkleinertem Fleisch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, die mit vorgekochtem Maismehl gebraten und dann mit Orangensaft und Brühe verdünnt werden. Geschmückt mit Minze. Leute haben ti mit Tortilla.
Snacks & Seiten in Nicaragua:
- Quesillo: Man könnte daran denken Eine Tortilla gefüllt mit Käse und serviert mit Sahne, Zwiebeln, Essig und Chili.
- Tostones : knusprige frittierte Kochbananen, eine unverzichtbare Beilage in der nicaraguanischen Küche. Auch bekannt als Platanos Fritos.
- Gallo pinto: Reis und Bohnen. Gemischt mit Kokosmilch an Nicaraguas karibischer Küste.
Traditionelle nicaraguanische Desserts:
- Cajeta de Coco: Karamellisierte Stränge aus Kokosnuss und Yucca.
- Tres Leches Kuchen ( Pasel de Tres Leches ): Ein Kuchen, der in drei Milchsorten getränkt ist, einschließlich Kondensmilch, gesüßte Kondensmilch und Sahne. Es wird häufig kalt serviert.
Getränke in Nicaragua:
Das Nicaragua-Getränk "el macuá", eine Mischung aus hellem Rum, Guavensaft, Zitronensaft und Zucker, wurde kürzlich zum offiziellen Nicaragua-Getränk gewählt. Jeder Reisende sollte dieses Getränk probieren, es ist sehr lecker.
Wenn es um Cerveza (Bier) geht, sind die beliebtesten Marken in Nicaragua Toña und La Victoria. Bufalo ist ein relativ neues Nicaragua-Bier.
Aber Sie können auch internationale Biere wie Heineken und Corona finden und sind leicht in Nicaragua zu finden.
Nicaraguas Früchte werden in vielen alkoholfreien Getränken mit Wasser, Milch oder Joghurt gemischt. In Nicaragua ist es am besten, sich auf der sicheren Seite zu bewegen, wenn Sie nicht sicher sind, ob das Wasser gereinigt ist. bestelle auch dein Getränk sin hielo oder ohne Eis.
Wo essen und was Sie bezahlen:
In Nicaraguas Hauptstadt Managua sind internationale Ketten wie McDonalds fast so häufig wie authentische Restaurants in Nicaragua. Besuchen Sie den Markt in León für eine preiswerte Nicaragua-Küche oder den Central Park in Granada für einen Vigor- Teller von einem Straßenverkäufer. In den Küstenstädten von Nicaragua wie San Juan del Sur und Bluefields können Sie in Strandrestaurants einige der frischesten Meeresfrüchte der Welt genießen - einschließlich Hummer.
Zum Glück ist Nicaragua Essen super billig. Und dazu gehört auch der Hummer.
Möchten Sie Nicaragua Essen in Nicaragua probieren ?:
Die besten Lokale, um ein authentisches Gefühl für die traditionellen Gerichte zu bekommen, sind die kleinen lokalen Restaurants.
Dieser Artikel wurde von Marina K. Villatoro aktualisiert