Montreal Street Food: Wo finden Sie Montréal Food Trucks

Montreal Street Food Verbot nach 66 Jahren in Dosen

20. Juni 2013 | von Evelyn Reid - Das seit 1947 geltende Straßennahrungsmittelverbot in Montreal wurde schließlich aufgehoben, und zwar ab dem 20. Juni 2013 mit der Vergabe von Straßen-Lebensmittelgenehmigungen durch die Stadt an 27 Montreal Food Trucks, die von einem für die Beurteilung des Verkäufers zuständigen Komitee ausgewählt wurden Eignung basierend auf der "Kreativität und Originalität" der jeweiligen Menüs jedes Bewerbers unter dem Vorwand, Montreal's Ruf als ein führendes Feinschmeckerziel richtig darzustellen.

Montreal Street Food: Nicht billig
Mit anderen Worten, erwarte nicht Standard (noch in der Tat bezahlbar ) Fahrpreise wie grundlegende Hot Dogs, dampfende Brezeln, Ramen Nudeln für $ 2, ein 12 Zoll Banh mi für $ 3, was hast du. Nö, in Montreal, Straßenessen ist nicht gleichzusetzen mit billigem Essen. Zählen Sie statt dessen einfach $ 40, um eine vierköpfige Familie zu ernähren. Und um ehrlich zu sein, reicht das vielleicht nicht aus, abhängig vom LKW. Zum Beispiel habe ich 10 Dollar für zwei Banh Mi Style Tacos ausgegeben, die in ihrer Größe einem Snack entsprechen. Ich gab auch über $ 8 für eine italienische Wurst ab, die auf einem Bett der Größe meiner Hand des Babyspinats und der grünen Bohnen gedient wurde, die mit Erdnusssoße überstiegen werden. Beide verrückt leckere Snacks, wohlgemerkt, aber unter Berücksichtigung der geschätzten Kosten für die Zutaten und Portionsgröße? Beeindruckend. Und ich war in beiden Fällen immer noch hungrig. Wie gelingt es konkurrierenden Restaurants, ein Banh mi-U-Boot zu bauen, das für weniger als die Hälfte des Preises zweimal, wenn nicht sogar dreimal so groß ist? Jemand macht sich mächtig damit ab, von diesem erneuerten Konzept zu leben, und ich kann mir nicht vorstellen, ob es die Lastwagen, das Rathaus oder beides sind, oder sogar jemand hinter den Kulissen, der es einhört.

Montreal Food Trucks: Immer noch lecker
Gleichzeitig ist es nicht fair, das Obige auf alle Lebensmittel-Trucks in Montreal zu verallgemeinern. Manchmal rechtfertigen die Zutaten, die Portionsgröße und die Zubereitungszeit den Preis, und hey, manchmal kümmert es dich einfach nicht um die Kosten und willst etwas leckeres, vielleicht sogar High-End, auf der Stelle essen. Es ist nur beunruhigend, dass die Erschwinglichkeit, die mit Street Food auf der ganzen Welt verbunden ist, in Montreal, einer der ärmsten Städte Nordamerikas, von der Landkarte verschwunden ist. Also, lieber Esser, sei vorsichtig und nimm meine Vorbehalte für das, was es ist. Erwarte keinen Wert und keine beeindruckenden Portionsgrößen, aber achte auf einen guten Geschmack. Ich muss noch einen Montreal Food Truck Teller probieren, den ich nicht mochte.

Montreal Food Trucks: Von und nach 20. Juni bis 29. September 2013
Montreal Street Foods offizielle Wiederaufnahme-Saison - nach einem 66-jährigen Moratorium! - läuft vom 20. Juni bis 29. September 2013 und bietet Montreal Food Trucks, die an neun wichtigen Orten in der Stadt ihre Fahrpreise teilen. Ich habe einige meiner Lieblings-Boxenstopps unter ihnen aufgeführt.

Montreal Food Trucks: Neun Standorte, vier meiner Favoriten
Um eine aktuelle Liste der Lebensmittel-LKWs zu sehen, wo an einem bestimmten Tag und Zeitfenster, besuchen Sie die Street Food Seite der Stadt Montreal. Informationen nur auf Französisch (zum Zeitpunkt der Veröffentlichung).

Und jetzt, für ein paar meiner Lieblingsplätze.