Bier, Rum, Trink-Etikette und wie man Cheers auf Thai sagt
Trinken in Thailand ist in der Regel eine unbeschwerte Gelegenheit, gefüllt mit Lachen, Essen und freundlichen Gesten.
Es überrascht nicht, dass Thai-Bier sehr gut zu würzigen Gerichten und tropischer Feuchtigkeit passt; lokaler Rum wird von Thailändern und preisbewussten Reisenden gefeiert, die den Preis zu schätzen wissen.
Trinkgelage in Thailand sind sicherlich Sanuk (Spaß), aber sie gehen oft spät - seien Sie vorbereitet und wissen Sie, wie Sie überleben können!
Den "Thai" Way trinken
Statt einzelne Cocktails zu bestellen, bevorzugen Gruppen von Thailändern oft eine Flasche Spirituosen zum Teilen. Ein Eimer mit Eis und ein paar optionale Mixer werden dann bestellt und auf den Tisch gelegt.
Beliebte Mischer sind kohlensäurehaltiges Wasser und Cola oder Sprite. Das Personal wird den Eiseimer mehrmals ersetzen, da es den ganzen Abend über schmilzt. Eis wird sogar Gläsern Bier hinzugefügt, um heißes, klebriges Wetter zu bekämpfen.
Tipp: Es ist eine sehr höfliche Geste, wenn man beim ersten Mal Eis in jedes Glas wirft.
Durch gemeinsames Trinken kann jede Person die Stärke und den Geschmack ihrer selbst gemixten Cocktails kontrollieren und somit mögliche Verlust-von-Gesicht-Szenarien vermeiden.
Trinkende Etikette in Thailand
Trinkettiketten in Thailand sind viel weniger streng als die in China oder Japan , aber einige Regeln des Status und "Gesicht geben" gelten.
Einen Drink für jemand anderen zu gießen ist eine nette Geste. Vervollständige die Brille der Leute um dich herum, wenn du deine eigenen füllst. Die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass, wenn jemand am Tisch nicht hinkommt, das Personal der Bar oder des Restaurants Ihr Getränk jedes Mal, wenn es auf halbem Wege untergeht, auffüllt - lassen Sie Ihr Glas nicht leer, es sei denn, Sie möchten es auffüllen!
Wenn Sie sich als Ehrengast fühlen, werden Sie wahrscheinlich eher in der Mitte des Tisches als am Kopf sitzen. Es wird normalerweise auch erwartet, dass der Ehrengast einen Toast ausgibt. Toasts werden oft während einer Trinksitzung gegeben, nicht nur am Anfang.
Wenn Sie mit jemandem anstoßen, achten Sie auf Alter und Status.
Wenn jemand älter ist oder einen höheren Status hat, halte dein Glas ein bisschen tiefer und klopfe tief an.
Wie man Cheers auf Thai sagt
Der einfachste Toast und die Art, "Cheers" auf Thai zu sagen, ist einfach, das Glas zu heben (aber nicht zu hoch) und einen lächelnden Chone Gaw (Touch-Brille) anzubieten.
Es gibt ein paar Möglichkeiten, um Aufmunterung in Thai zu sagen. Diese Liste wird ungefähr so transliteriert, wie sie ausgesprochen wird:
- Chone gaow (touch glass): Wenn jemand einen Toast vorschlägt, wird er manchmal einfach chone rufen! damit alle an einem Tisch ein Glas heben.
- Mote gaow (leeres Glas / Hintern)
- Chok dee (viel Glück)
- Chai Yo (Gewinn, Erfolg, viele verschiedene Bedeutungen, abhängig vom Kontext)
Andere Dinge, die man über das Trinken in Thailand wissen sollte
- Im Jahr 2006 wurde das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum in Thailand von 18 auf 20 Jahre angehoben. Bars, wenn überhaupt, überprüfen IDs für Touristen.
- Druggings passieren in Thailand, besonders mit Eimergetränken . Achten Sie darauf, Getränke von Fremden zu nehmen oder einen Drink unbeaufsichtigt auf dem Tisch zu lassen. Die Mitarbeiter in "girlie" Bars sind dafür bekannt, westliche Männer zu berauben und zu berauben.
- Wenn nicht anders angegeben (der Graben um die Altstadt von Chiang Mai ist eine bemerkenswerte Ausnahme), können Sie legal ein offenes Getränk auf der Straße an den meisten Orten in ganz Thailand tragen.
- Glasbierflaschen haben in Thailand eine kleine Rückerstattung der Kaution, was dazu führt, dass die Leute herumfahren und sie zum Recycling einsammeln. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie Ihre Flasche an der Bar oder legen Sie sie neben einem Mülleimer, wo sie jemand finden kann.
Bier in Thailand
Pale, mittelkräftige Biere sind die offensichtliche Wahl, um die Brandwunde von den berühmten würzigen Nudelgerichten auszugleichen. Lager sind der Name des Spiels in Thailand, und es gibt drei sehr beliebte lokale Entscheidungen:
- Singha: Thailands ältestes Bier wird als "Sing" ausgesprochen - der Name leitet sich vom Sanskrit-Wort für Löwe ab. Mit einem Standard ABV von 5% ist Singha normalerweise die teuerste lokale Bierwahl.
- Leo: Es ist kein Zufall, dass der Hersteller von Singha, Thailands "Löwen" -Bier, auch ein Bier namens Leo macht. Leo ist ein billigeres Lager aus der gleichen Brauerei und hat einen ABV von 5%.
- Chang: Das beliebteste Bier für Rucksacktouristen in Thailand , Chang ist normalerweise ein bisschen billiger und hat ein bisschen mehr Biss - sowohl in Alkohol und Geschmack - als seine Konkurrenz. Chang Classic, das Original-Lager mit einem ABV von 6,4%, wurde einmal gemunkelt, dass es Probleme bei der Qualitätskontrolle gab. Chang (sprich: "Chahng") bedeutet Elefant auf Thai, was Rucksacktouristen dazu bringt, den gefürchteten "Changover" zu fürchten, der sich wie ein Elefant auf dem Kopf anfühlt.
Die Popularität von Chang Classic wird von Chang Export (ABV 5%), Chang Draft (ABV 5%) und Chang Light (ABV 4,2%) verfolgt.
Viele andere Biere sind entweder gebraut oder in Thailand verfügbar, vor allem Heineken, Carlsberg, San Miguel und Tiger. Bier wird oft mit Eis getrunken.
Eimer Getränke in Thailand
Thailändische Eimer begannen als eine Möglichkeit für Rucksacktouristen, auf Inselpartys wie der Full Moon Party viel Alkohol mit sich herumzutragen , aber jetzt werden sie in ganz Südostasien gefeiert.
Sie finden diese farbenfrohen, mit Sand befüllten Sandkästen aus Plastik und eine Handvoll Strohhalme (vermutlich zum Teilen) von Vang Vieng in Laos bis zu den Perhentian-Inseln in Malaysia . Plastic Bucket Drinks finden Sie überall entlang des Banana Pancake Trail, wo Backpacker gerne feiern.
Die Idee hinter Bucket Drinks ist solide: Ein Tisch mit Reisenden kann einen teilen, alle nehmen einen Strohhalm und Geselligkeit kommt leicht - besonders wenn der herzzerreißende lokale Redbull beginnt, seine Magie zu wirken. Mit einer großen Menge an Alkohol, die von süßen Mixern und Koffein verdeckt wird, haben viele Reisende herausgefunden, dass Buckets eher geteilt als konsumiert werden sollen.
Das Original "Thai Bucket" Getränk bestand aus einer ganzen kleinen Flasche (300 ml) Sangsom oder einem anderen lokalen Rum, Thai Redbull und Cola. Jetzt sind Eimergetränke mit jeder Kombination von Spirituosen und Mixern erhältlich.
In Orten wie der Khao San Road in Bangkok werden die Preise für Eimer immer billiger - manchmal 5 US-Dollar oder weniger! Zwangsläufig sind diese Geschäfte, die zu gut scheinen, um wahr zu sein, tatsächlich; die Eimer erweisen sich oft als mehr Zucker und Koffein als Alkohol.
Thailändischer Redbull
Redbull entstand in Thailand; Es wird gemunkelt, dass das lokale Zeug, das in kleinen Glasflaschen verkauft wird, stärker und effektiver ist als der Redbull, der im Westen aus Dosen verkauft wird. Thai Redbull enthält eine andere Formel, hat mehr Koffeingehalt und hat einen süßeren Geschmack. Im Gegensatz zu Redbull, das in westlichen Ländern verkauft wird, ist Thai Redbull nicht kohlensäurehaltig.
Ohne die Karbonisierung sind diese kompakten Glasflaschen von Redbull unglaublich einfach in einem Schluck herunterzulaufen - aber achte darauf, wie viel du konsumierst! Shark und M150 sind konkurrierende Energydrinks, die manchmal Redbull ersetzen.
Harte Geister
Der lokale Geist der Wahl ist Sangsom, ein beliebter Rum, mit einem ABV von 40%. Obwohl Sangsom oft als Whiskey bezeichnet wird, wird er aus Zuckerrohr gebraut und in Eichenfässern gereift und als Rum eingestuft.
Hong Thong und Mekhong sind zwei weitere beliebte braune Spirituosen, die billigere Angebote von Thai Beverage, den Herstellern von Sangsom, sind.
Der lokale Mondschein
So ziemlich jeder Ort in Asien hat einen billigen, lokalen Whisky aus fermentiertem Reis - und Thailand ist berüchtigt.
Beliebt bei Dorfbewohnern und allen anderen, die ein billiges Getränk schätzen, wird Lao Khao aus fermentiertem Klebreis hergestellt. Die Potenz hängt davon ab, wer sie gemacht hat. Kommerziell abgefüllte Sorten sind verfügbar, aber viele Dörfer brauen ihr eigenes Gebräu. Einheimische freuen sich oft darauf, einem Farang (Ausländer) -Kampf zuzusehen, der mit einem Schuss Lao Khao fertig wird !
Alkoholverkäufe in Thailand
Mit einem der höchsten Alkohol- und Alkoholprobleme in der Welt setzt Thailand den Alkoholverkauf und die Verantwortlichkeit im ganzen Land unter Druck. Einzelne Provinzen wie Chiang Mai haben die Restriktionen über nationale Anforderungen hinaus verstärkt. Im Jahr 2006 wurde das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum auf 20 Jahre erhöht, eines der strengsten in der Region.
Die Öffnungszeiten der Bar werden um Mitternacht an vielen Orten in Thailand festgelegt, obwohl die Vollstreckung oft von der Laune der Bar abhängt und ob irgendwelche "Geldstrafen" in dieser Nacht an die örtliche Polizei überwiesen werden .
Minimarts wie 7-Eleven dürfen Alkohol nur legal von 11 bis 14 Uhr und dann von 17 bis 24 Uhr verkaufen. Corporate Minimarts und Lebensmittelläden halten sich eng an diese offiziellen Öffnungszeiten, jedoch verkaufen unabhängige Geschäfte und Verkäufer normalerweise ruhig Alkohol.
Alkoholverkäufe sind bei Provinz- und Nationalwahlen, buddhistischen Feiertagen und bestimmten Feiertagen wie dem Geburtstag des Königs verboten . Während dieser Zeiten werden nur einige wenige Bars und Restaurants Alkohol verkaufen. Viele buddhistische Feiertage finden das ganze Jahr über statt, oft zusammen mit Vollmonden, was dazu führt, dass die Vollmondparty in Koh Phangan um ein oder zwei Tage verschoben werden kann.
Wo man Wein in Thailand kauft
Sie werden keinen Wein zum Verkauf an vielen Orten außerhalb von Spirituosenläden in großen Städten und Megasized Supermärkten finden, die oft westliche Expats bedienen. Große Supermarktketten wie Tops, Rimping und Big C haben oft die größte Auswahl an importierten Weinen.
Thailand hat drei blühende Weinregionen, die sich langsam international durchsetzen. Das Siam Weingut liegt etwa eine Stunde südlich von Bangkok und ist berühmt für schwimmende Weinberge im Delta des Chao Phraya. Touren sind in den Weinbergen des Khao Yai Nationalparks möglich, und in der nordöstlichen Ecke von Thailand nahe der Grenze zu Laos entwickelt sich eine Weinszene.