Top Thai Biermarken

Die 3 beliebtesten Biere in Thailand

Bier in Thailand läuft auf die drei besten thailändischen Biermarken hinaus: Singha, Leo und Chang.

Alle drei Biere genießen eine überwiegend loyale Fangemeinde, die sich aus Einheimischen, Reisenden und westlichen Expats zusammensetzt, die jetzt Thailand nach Hause rufen.

Der Wettbewerb in Thailand ist hart - man muss normalerweise nicht lange suchen, um jemanden in einem T-Shirt zu finden, der eine der großen Biermarken fördert. Biertrinker in Thailand mögen, was sie mögen, und sie genießen es, die Nuancen zu streiten. Viele wissen nicht, dass Leo und Singha von derselben Firma produziert werden.

Bier wurde ursprünglich von europäischen Besuchern nach Thailand eingeführt, aber seit 1933 haben Thais ihre eigenen braut. Obwohl man in den meisten Bars und Restaurants importiertes Bier finden kann, sind lokale Biere sehr gut dabei, den Schmerz zu kontrollieren und einige scharfe Nudeln zu genießen .

Craft Beer versucht sich in Thailand durchzusetzen, strenge Gesetze und harte Strafen für das Homebrewing ersticken jedoch die Industrie. Im Jahr 2016 wurden die Gesetze noch verschärft. Seit dem Regimewechsel hat Thailand seine Alkoholgesetze verschärft .

Tipp: Seien Sie nicht überrascht, wenn Ihr Bier in Thailand mit einem Glas Eis ( Nam Keng ) serviert wird . Es ist nicht so schlimm, wie es sich anhört, besonders in der Hitze Südostasiens. Lokale Trink Etikette ist es, große Flaschen zu teilen; Sie bleiben nicht lange kalt.

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  Singha

  Aussprache: "sing" (das h und a sind still)

  Thailands erstes - und viele würden argumentieren, am besten - Bier ist ein sauberes und knackiges helles Lager bei 5 Prozent ABV.

  Singha ist auch das bekannteste thailändische Bier außerhalb von Thailand, da es in viele fremde Länder exportiert wird. Scheint fair zu sein, produziert die Boon Rawd Brauerei seit 1933 Singha.

  Der Name "Singha" ist abgeleitet von Singh , dem Sanskrit-Wort für "Löwe" und einem mächtigen Tier in der Hindu-Folklore (auch deshalb , weil Singapur als "Löwenstadt" bekannt ist ).

  Singha ist oft etwas teurer als die anderen Top-Biermarken in Thailand. Vielleicht wird es deshalb von Billigreisenden eher gemieden, die Leo oder Chang bevorzugen.

  Die Boon Rawd Brewery (die älteste in Thailand) hat ihren Hauptsitz in Bangkok, aber Bier wird in einer Vielzahl von Brauereien im ganzen Land produziert. Öffentliche Führungen durch die Brauerei werden nicht ausgeschrieben, jedoch können private, Gruppen- und Firmenführungen durch Kontaktaufnahme mit dem Unternehmen arrangiert werden.

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  Löwe

  Aussprache: "Leo"

  Leo, ein Lager mit 5 Prozent ABV, ist eines von Thailands beliebtesten "Budget" Bieren - vor allem, weil es leicht fällt und nicht Chang ist.

  Es war einmal, dass Chang einen schlechten Ruf hatte, weil er durchweg schreckliche "Changovers" gab. Die Reisenden wendeten sich an Leo, was als bessere Qualität galt, aber immer noch günstig war. Wie Singha wird es auch von der Boon Rawd Brewery hergestellt, kostet aber etwas weniger. Ja, der Name ist ein weiterer Aufruf an ein mythologisches, löwenartiges Biest.

  Leo hat einen großen Teil des Marktes in Thailand, aber nach Chang Loyalisten, fehlt der Geschmack Pep von Chang. Nennen Sie es den mittleren Anwärter irgendwo zwischen Chang und Singha.

  Die Preise variieren im ganzen Land, aber Leo kostet normalerweise nur ein wenig mehr als Chang, aber weniger als Singha.

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  Bier Chang

  Aussprache: "ch-ah-ng" anstatt "ch-ae-ng"

  Beer Chang ( Chang ist das thailändische Wort für "Elefant") ist im Westen vielleicht nicht so bekannt wie Singha, aber in Thailand ist es sehr beliebt. Chang ist vor allem bei preisbewussten Reisenden beliebt , die viel Zeit mit Geselligkeit verbringen : es ist normalerweise die billigste der besten thailändischen Biermarken im Angebot.

  Chang hilft seit 1995 sonnenhungrige Reisende zu erfrischen. Viele bevorzugen den kühnen Geschmack über Leo oder Singha. Bis 2015 war das Lager das stärkste Bier in Thailand: Der ABV war mit 6,4 Prozent härter. Der neue Chang Classic hat einen ABV von 5,2 Prozent.

  Obwohl es eine Reihe von Auszeichnungen gewonnen hat, kämpfte Chang mit dem Ruf der Qualitätskontrolle. Es gab Gerüchte, dass Changs Alkoholkonsum zwischen den Flaschen inkonsistent sei und mehr als 10 Prozent erreichen könne. Rucksacktouristen in ganz Thailand fürchteten den gefürchteten "Changover", der sich definitiv wie ein Elefant auf dem Kopf anfühlt. Das Bierrezept galt nicht als Überdruss, sondern als Übeltäter.

  Chang änderte den ABV und die Formel und veröffentlichte mehrere Varianten, darunter Chang Light, Chang Draft und Chang Export. Im Jahr 2015 wurden alle Marken in Chang Classic konsolidiert.

  Chang wird von Thai Beverage (ThaiBev), der größten Getränkefirma Thailands, hergestellt. Sie machen auch Sangsom und Mekhong, die beliebtesten Rums in Thailand.

  ThaiBev wurde 2003 gegründet und hat seinen Hauptsitz in Bangkok, aber ein großer Teil der Brauerei wird in Ayutthaya , der alten Hauptstadt nördlich von Bangkok, hergestellt.

  Archa (Pferde-) Bier wird ebenfalls von der ThaiBev Company hergestellt, ist jedoch weniger bekannt bei Reisenden. Archa ist eine beliebte Wahl in einigen Expat-Kreisen, die den Geschmack und 5 Prozent ABV bevorzugen.

  Von Greg Rodgers aktualisiert