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Jean-Talon Market: Montreals BEST Foodie Destination
David Madison / Getty Images Der Marché Jean-Talon ist zweifellos der größte öffentliche Markt Nordamerikas mit Händlern, die in der 300-er Marke aufsteigen. Montreal ist eine der beliebtesten Märkte in Montreal , ein Feinschmecker-Phänomen, bei dem orangefarbener Blumenkohl, lila Karotten, schwarze Salze und Rohmilch auftrumpfen Käse konkurrieren gegen Schwaden von gegrilltem Merguez und Wildschwein für Ihre Aufmerksamkeit. Und Appetit. Lust auf eine weiße Aubergine? Hast du schon mal eine gesprenkelte Wassermelonenpflaume probiert? Die oft lokal angebaute Produktauswahl ist hervorragend . Und eine Handvoll Stände sorgen dafür, dass Sie es wissen, und legen selbstbewusst frisch geschnittene Proben ihrer verderblichen Waren auf, damit Sie sie selbst probieren können.
Wein und Spirituosen, verschiedene frische Kräuter und Blumen, seltene Gewürze und Öle, Fleisch und marinierter Fisch, Trüffel, Cashewnüsse in der Größe von Daumen, orientalische Backwaren, Geisterpfeffer, Bio-Freilandeier, Tacos, Samosas, Crepes, frittierte Calamari, Foie Gras, seltene Pilze, Maiskolben ... nennen Sie ein Nahrungsmittel und Chancen sind dieser Montreal öffentliche Markt hat es.
Und wenn Sie Schafsfeta mit einem Lorbeerblatt darauf schlagen sehen? Denk an mich. Dieser Feta ist genau der Geschmack, den ich je hatte. Und wenn Sie auf Ahorn geräucherte Lachs Nuggets mit einer glasierten Oberfläche stolpern? Sie sind nicht billig, aber kaufen sie. Ich habe New Yorker Feinschmecker gesehen, die dachten, sie hätten alles geschmeckt mit orgastischer Freude, die in diese Babys beißt. Und wenn Sie einen süßen Zahn haben, sehen Sie, ob Sie einen lokal produzierten Honigwein, der mit Rosenblütenblättern angereichert ist, erzielen können. Kombinieren Sie ihn mit einem scharfen, nussigen Käse, einer Bohnen- oder Sprossensalat, einem Nussbrot und frischen Beeren und Sie haben ein elegantes Picknick zum Mitnehmen.
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Pro-Tipp: Der Jean-Talon-Markt ist an Wochenenden randvoll , manchmal bis zur sensorischen Überforderung. Der Vorteil ist, dass in den Spitzenzeiten die meisten Kochdemos, kostenlose Proben und kostenlose Verkostungen angeboten werden. Aber wenn Sie wirklich das Herz haben, den Markt in allen Ecken und Winkeln zu erkunden, ohne sich gedrängt zu fühlen, dann tauchen Sie entweder vor 11 Uhr am Wochenende oder zu jeder anderen Zeit während der Woche auf. Das Tempo in diesen Zeiten fühlt sich nicht so hektisch an, was es einfacher macht, Gespräche mit Ladenbesitzern, Verkäufern und Produzenten zu führen, um ein paar Tricks des Feinschmeckerhandels zu lernen. Beachten Sie auch, dass Marché Jean-Talon im Sommer und Herbst mehr Obst- und Gemüsehändler hat, da der Markt seinen Innenraum um Außenstände mit Markisen erweitert.
Jean-Talon Market Öffnungszeiten
Marché Jean-Talon ist Montag bis Mittwoch von 7.00 bis 18.00 Uhr, Donnerstag und Freitag von 7.00 bis 20.00 Uhr und Samstag von 7.00 bis 18.00 Uhr und Sonntag von 7.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Der Jean-Talon-Markt bleibt in der Regel geöffnet an gesetzlichen Feiertagen mit den bemerkenswerten Ausnahmen von Weihnachten und Neujahr . Beachten Sie, dass sich die Öffnungszeiten ohne Vorankündigung ändern können.
Anreise zum Jean-Talon Markt: Öffentlicher Verkehr und Parken
Ich bevorzuge es, den Markt zu Fuß oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen (entweder über die Metrostation Jean-Talon oder Metro de Castelnau), aber wenn Sie mit dem Auto anreisen, beachten Sie, dass das Parken zu Stoßzeiten nicht einfach ist. Gehen Sie lieber 10 oder 20 Minuten im Kreis herum und betrachten Sie die Tiefgarage von Marché Jean-Talon. Die Preise sind angemessen, entweder gleich oder billiger als Metered Street Parking in Montreal.
Jean-Talon Markt Kontakt INFO
7070 Avenue Henri-Julien
Montreal (Québec) H2S 3S3 MAP
Tel: (514) 277-1588 oder (514) 937-775402 von 06
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Die Probenahme von frischem Obst und Gemüse auf dem Jean-Talon-Markt ist Teil der Erfahrung. Guylain Doyle / Getty Images 03 von 06
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Die wichtigsten Märkte in Montreal platzen das ganze Jahr über mit einheimischen Produkten und lokal angebauten Leckereien. M DeFreitas / Getty Images 04 von 06
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Die Paprikaauswahl bei Marché Jean-Talon Erntezeit ist unglaublich. Und die Preise? Umso mehr. Rosige Aussicht Fotografie / Getty Images 05 von 06
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Jean-Talon Market verkauft Eimerladungen frischer Produkte. Aber es bietet auch eine Reihe von zubereiteten Speisen, die bequem vor Ort verzehrt werden können. Guylain Doyle / Getty Images 06 von 06
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Siehst du die Fischtheke? Das ist mein Fischgeschäft. Sie finden alles im Angebot. Nur auf dem Jean-Talon-Markt. Guylain Doyle / Getty Images