Besuchen Sie das Herz der Prairie Cajun Country
Eunice, eine kleine Stadt in Louisianas St. Landry Parish, ist ein Zentrum der Cajun Musik und Kultur in der Prärie Region im Süden von Louisiana. Es ist ein großartiges Ziel für Fans von Volksmusik, südlichem Essen, Cowboy-Kultur und der französischen Sprache oder einer Kombination davon.
Da Eunice eine ziemlich weitläufige und weitgehend ländliche Stadt mit nur minimalen öffentlichen Verkehrsmitteln ist, ist es ein Ort, der am besten mit einem Auto besucht wird.
Dinge zu sehen und zu tun
In Eunice befindet sich das Prairie Acadian Cultural Centre , eine Filiale des Jean Lafitte National Park and Preserve. Das Kulturzentrum umfasst ein kleines Museum der Geschichte und Kultur der Cajun und Kreolen, interaktive Präsentationen zu Cajun Musik, Kochen und Kunsthandwerk sowie das Liberty Theater , ein restauriertes Art Deco Spielhaus. Jeden Samstagabend ist das Liberty die Heimat der weltberühmten Rendez-Vous des Cajuns Radioshow, einem traditionellen Grand Ol 'Opry-Stil Musikprogramm, das hauptsächlich in Cajun Französisch abgehalten wird. (Kann es nicht nach Eunice schaffen? Streame die Show im KRVS-Radio.)
Das Akkordeon ist der Kern der Cajun Musik und der beste Akkordeonbauer in Cajun ist Marc Savoy. Jeden Samstagmorgen veranstaltet er in seinem Geschäft, dem Savoy Music Center, eine wöchentliche Cajun-Musik-Jam. An jedem Samstag finden Sie eine Vielzahl bekannter Cajun-Musiker (oft mit Marc selbst, seiner Frau Ann oder einem ihrer vier musikalischen Kinder) sowie Amateuren aller Spielstärken, die zusammen spielen und Boudin (Schweinefleisch und Reiswurst) und Cracklins (frisch gebratene Schweineschwarten) und Biertrinken.
Es ist ein schöner Ort, um ein paar Cajun-Musik-CDs oder andere Souvenirs zu kaufen und mit Einheimischen zu spielen.
Das Eunice Depot Museum ist ein kleines Museum im National Register of Historic Places. Es bietet permanente und wechselnde Ausstellungen über Cajun Geschichte und Folklore Themen sowie allgemeinere Antiquitäten und Sammlerstücke.
Die Cajun Music Hall of Fame ist ein weiteres kleines Museum, das vor allem für diejenigen, die Interesse an klassischer Cajun-Musik haben, einen schnellen und interessanten Besuch ermöglicht. Die Sammlung umfasst Fotografien, Schallplatten, Musikinstrumente, Bühnenkostüme und vieles mehr, und das kleine Personal ist unglaublich gut über das Genre und die Region informiert.
Lakeview Park , ein renovierter RV-Park im Retrostil, bietet wöchentliche Scheunentänze, gelegentliche Kochabende verschiedener Art, einen künstlich angelegten Strand zum Entspannen im Sommer und anderen Spaß. Anthony Bourdain besuchte hier eine Boucherie (eine Metzgerei und eine Kochparty zum Cajun-Schwein) in seiner Fernsehshow No Reservations und schien ziemlich begeistert zu sein.
Veranstaltungen
Der größte der traditionellen Cajun Mardi Gras Courirs findet jedes Jahr in Eunice statt. Dieses Ritual, das bis ins Mittelalter zurückreicht, lässt kostümierte Teilnehmer zu Pferd auf dem Land außerhalb der Stadt reiten und bittet jeden Nachbarn um ein Hühnchen, etwas Reis oder eine andere Zutat, um ein Gumbo zu machen. Am Ende des Tages reiten sie alle in die Stadt und haben eine Gumbo- und Musikparty; Ein letztes Hurra bevor die Fastenzeit eintrifft.
Eunice ist ein bedeutender Produzent von Reis und Langusten, was es zu einem logischen Zuhause für den Weltmeister Crawfish Etouffee Cook-Off macht , der jedes Jahr Ende März stattfindet.
Lokale Restaurants und Hausköche konkurrieren mit ihren besten Interpretationen dieses reichen Langusteneintopfs, der über Reis serviert wird, und lokale Cajun- und Zydeco-Bands treten ebenfalls auf.
Wo sollen wir essen
Wie überall in Prairie Cajun Land, ist es schwer, eine schlechte Mahlzeit in Eunice zu finden, sogar an den Mittagstischen an Tankstellen und Lebensmittelgeschäften. Probieren Sie Boudin und Cracklins im Eunice Superette oder, wo auch immer Sie auf sie stoßen.
Für klassisches aber feines Cajun-Essen empfehlen wir das Ruby's Restaurant , eines der beliebtesten Restaurants in der Region. Mit riesigen Menüs für Montag bis Freitag Mittagessen und Mittwoch bis Samstag Abendessen, können Sie (und sollten) tatsächlich hier mehr als einmal auf einer Reise essen und jedes Mal gut essen.
Unterkünfte
Wohnmobil-Besitzer sollten sich einen Aufenthalt im Lakeview Park überlegen, wo die Cajun-Kultur in einer jubelnden, retro-schicken Atmosphäre serviert wird.
Lakeview bietet auch eine begrenzte Anzahl von Hütten und Hütten, für die Reservierungen im Voraus, insbesondere für Veranstaltungen wie Mardi Gras gebucht werden müssen.
Le Village Guesthouse ist eine gute Wahl für diejenigen, die etwas gehobener bevorzugen. Mit mehreren verschiedenen Zimmern und Suiten und einem kontinentalen Gourmet-Frühstück jeden Morgen ist es ein eleganter, aber rustikaler Ort, um Ihren Urlaub zu verbringen.
Best Western, Holiday Inn Express und Days Inn haben alle Unterkünfte in Eunice. Keine sind besonders interessant, aber sie sind alle sauber, im Allgemeinen erschwinglich und in der Nähe von Sehenswürdigkeiten.