Erleben Sie Goa jenseits der Strände und Bars
Die meisten Menschen fahren nach Goa, um die Strände und Bars zu besuchen, und überblicken schließlich das beeindruckende kulturelle Erbe des Staates. Goa war eigentlich eine portugiesische Provinz für mehr als 450 Jahre, bis 1961, als die indische Regierung eine Militäroperation zur Rückeroberung durchführte. Diese lange Periode der portugiesischen Besatzung hat ein tiefgreifendes Erbe hinterlassen, von der Architektur bis zur Küche. Diese Dinge zu tun in Goa konzentrieren sich darauf, es zu erleben.
Für eine Extraportion Kultur, checken Sie in eines dieser 10 Glorious Homestays in Goa ein.
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Wandern Sie durch Old Goa
Die verlassene Stadt Old Goa ist einer der besten historischen Orte in Indien . Die Stadt stammt aus dem 15. Jahrhundert, als sie von Herrschern des Bijapur-Sultanats gegründet wurde. Ihre Anwesenheit erstreckte sich vom südlichen Maharashtra bis zum nördlichen Karnataka, und nach Bijapur war es ihre zweite Hauptstadt. Alles, was heute noch vom Imperium übrig ist, ist der zerstörte Eingang zum Palast. Nachdem die Portugiesen 1510 die Stadt eroberten, wurde sie ihr Hauptquartier und blühte wirklich auf. Sie bauten viele Kirchen und Klöster, die 1986 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wurden. Die bemerkenswertesten sind die Se-Kathedrale (der Sitz des Erzbischofs von Goa), die Basilika Bom Jesus (die die sterblichen Überreste des heiligen Franz Xaver enthält) ), und die Kirche des Heiligen Franziskus von Assisi. Goa Magic führt einen aufschlussreichen zweistündigen Heritage Walk of Old Goa durch. Mit ein wenig Fantasie bekommen Sie ein Gefühl für seinen vergangenen Glanz.
Der offene Hop On Hop Off-Bus von Goa Tourism fährt von Panjim ab und bietet eine kostengünstige Möglichkeit, nach Old Goa zu gelangen. Tickets kosten 300 Rupien.
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Erkunden Sie das Quartier Latin
Eine Reihe von Epidemien, einschließlich der Pest, veranlasste die Portugiesen, im späten 18. Jahrhundert Alt-Goa zu verlassen und ihr Hauptquartier nach Panjim zu verlegen. Das Gebiet Fontainhas wurde zu einem wohlhabenden Wohngebiet für Herrscher und Verwalter entwickelt. Heute ist es für seine farbenfrohen alten portugiesischen Häuser bekannt, die zu den letzten überlebenden portugiesischen Familien von Goa gehören. Fontainhas wurde 1984 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und ist ein wunderschöner Ort, um etwas Zeit zu verbringen. Einige der Villen wurden zu charaktervollen Hotels und Pensionen umgebaut, so dass Sie auch dort bleiben können. Weitere Attraktionen sind Boutiquen, Kunstgalerien und Restaurants.
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Bewundern Sie alte portugiesische Villen
Obwohl es im Quartier Latin viele alte portugiesische Herrenhäuser gibt, befinden sich die opulentesten und imposantesten im Süden von Goa. Diese Häuser, die Jahrhunderte zurückreichen, werden noch immer von Generationen der ursprünglichen Besitzer bewohnt. Einige sind für die Öffentlichkeit zugänglich und zeigen eine Fundgrube an historischen Erinnerungsstücken. Sie finden sie in Chandor (das Braganza-Haus), Loutolim (Casa Araujo Alvares) und Quepem (Palacio do Deao). Es ist möglich mit den Besitzern zu sprechen, die auch viel Wissen haben!
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Besuchen Sie die Festung Reis Magos
Es gibt eine Reihe von Forts in Goa, aber Reis Magos Fort ist der älteste. Der Sultan von Bijapur, Yusuf Adil Shah, baute dort 1493 einen militärischen Außenposten. Trotz seiner strategischen Lage am Mandovi-Fluss konnte er die portugiesische Invasion nicht aufhalten. Die Portugiesen entwickelten das Fort 1551, um ihre Hauptstadt in Old Goa zu verteidigen. Es wurde mehrmals vergrößert und 1707 komplett rekonstruiert. Nach der Verlegung der Portugiesen nach Panjim wurde das Fort jedoch nicht mehr zur Verteidigung benötigt. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde es in ein Gefängnis umgewandelt, in dem mehr als 100 Freiheitskämpfer festgehalten wurden, bevor es 1993 aufgegeben wurde. Die Restaurierung des Forts wurde 2008 vom verstorbenen Mario Miranda, einem beliebten Karikaturisten, eingeleitet von Loutolim in Goa. Es wurde im Juni 2012 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und verfügt über eine Galerie, in der seine Werke gezeigt werden. Marios Cartoons konzentrieren sich auf das tägliche Leben in Goa und Mumbai und sind wirklich unterhaltsam.
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Eat Goan Küche
Wenn man an die Küche von Goa denkt, kommt einem zweifellos das allgegenwärtige Fischcurry und der Reis in den Sinn. Dies ist zweifellos ein Grundnahrungsmittel. Es gibt jedoch viel mehr zu Goan Essen! Es ist ausgesprochen vielfältig und nicht-vegetarisch, es wurde von seinen Hindi-Ursprüngen, der muslimischen Herrschaft und der portugiesischen Kolonialisierung beeinflusst. Xacutti (Kokos-Curry), Cafreal (mariniert und frittiert / gegrillt), Sorpotel (Eintopf), recheado (gefüllt) und ambot tik (sauer und scharf) sind alle Arten von Gerichten, die häufig serviert werden. Und natürlich, Goan Chourico (Würstchen) und Goan Pao (Brot) nicht zu übersehen. Leider verschwindet die traditionelle Goa-Küche, aber ziehen Sie sich von den Stränden zurück und Sie werden einige authentische Restaurants finden, in denen Sie entdecken können, worum es in Goan geht.
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Trink etwas Feni
Es ist fast unmöglich, Goa zu besuchen und nicht auf feni, den inoffiziellen Staatsdrink, zu treffen . Dieser eher aromatische (manche würden stinkig bleiben) Spiritus wird ausschließlich in Goa aus Cashews oder dem Saft aus Kokospalmen hergestellt. Wahrscheinlich werden Sie die Nase bei den billigen, kommerziell hergestellten feni wegen ihres Geruchs aufdrehen. Das Geheimnis liegt darin, hausgebrannte Feni zu finden (wenn man in einem von Goas Gastfamilien wohnt), oder es wie die Einheimischen von Dorfbrennern zu bekommen. Ansonsten ist eine Qualitätsflasche von Big Boss oder Cazulo eine zuverlässige Wahl. Trinken Sie es mit Tonic Water oder Limonade und einer Limettenscheibe. Wenn Sie einen unvergesslichen Aufenthalt in der Region verbringen möchten, bestellen Sie den feni cocktail in der Joseph Bar im Latin Quarter Fontainhas in Panjim . Dieser kleine, hippe Treffpunkt wurde kürzlich zu seinem früheren Glanz restauriert. Es ist abends von 18 bis 22 Uhr geöffnet
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Hören Sie Live-Jazz
Musik, insbesondere Jazz, ist ein wichtiger Bestandteil des Lebens in Goa. Viele Goa-Musiker lernten westliche Musikstile unter portugiesischer Herrschaft, führten Tanzbands in den 1930er und 1940er Jahren und beeinflussten Jazz und Swing in Bollywood-Musik. Das Gonsalves Mansion im grünen Campal, in der Nähe von Panjim, ist bekannt als die Heimat des Jazz in Goa. Dieses elegante, jahrhundertealte Stammhaus hat auf seiner Veranda viele gute Jazzmusiker beherbergt. Besitzer Armando Gonsalves hat Heritage Jazz gegründet, um Jazzmusikern eine Plattform zu bieten und das Erbe der Häuser in Goa zu fördern. In Zusammenarbeit mit seinem Goa ForGiving Trust organisiert er regelmäßig Jazz-Events. Jazz Goa, eine Gruppe von Jazzmusikern aus Goa, veranstaltet auch Live-Jazz-Auftritte. Schauen Sie sich das Unterhaltungsprogramm im Casino von Deltin Royale an. Verpassen Sie auch nicht das Goa International Jazz Live Festival, das jährlich im November oder Dezember vom Jazz Circuit India veranstaltet wird.
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Erleben Sie ein Festival
Viele christliche Feste werden in Goa gefeiert, einschließlich Weihnachten . Eine Anzahl dieser Feste findet während der Monsunzeit statt. Am 24. Juni werden in Sao-Joao (dem Fruchtbarkeitsfest des Hl. Johannes des Täufers) Männer in überlaufende Dorfbrunnen gesprungen, um Flaschen von lokalem Feni- Alkohol zu holen . Das Fest der Heiligen Petrus und Paulus findet am 29. Juni statt, mit Menschen, die auf Flößen segeln und Stücke und Lieder spielen. Ende August findet das Bonderam Flag Festival auf der kleinen Insel Divar vor der Küste von Panjim statt. Der Goa Carnival ist ein weiteres berühmtes Festival, das jedes Jahr im Februar stattfindet. Shigmo ist ein hinduistisches Frühlingsfest, das Goas Version von Holi ist. Goa feiert auch hinduistische Feste einschließlich Ganesh Chaturthi und Diwali .