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Privatsphäre und Frieden in Avanilaya
Panchvatti-Villenhof. Sharell Koch. Avanilaya ist so privat, dass es von außen keine Anzeichen gibt, dass es existiert. Es gibt nirgendwo Werbung und keine Schilder. Auf der Straße gibt es einfach ein unscheinbares Tor. Abgesehen von der Tatsache, dass es von einem Wachmann besetzt ist, gibt es nichts, keinen Hinweis darauf, was dahinter liegt.
Innerhalb des Tores ist jedoch ein 24 Hektar großes Paradies. Dort findet man den wahren Goa abseits der kommerziellen Küste. Ein Paradies in einem Paradies, es gibt nur sehr wenige Orte in Goa oder in der Welt. "Avanilaya" ist ein Ort, an dem die Natur genährt und vor menschlicher Zerstörung geschützt wird.
Umgeben von dichtem Laubwerk sind drei neu renovierte Villen, auch von außen täuschend schlicht. Beim Betreten sprechen sie auf eine heitere und elegante Art zu dir.
Jedes Zimmer erzählt mit seinem einzigartigen Design und seiner exquisiten individuellen Einrichtung eine andere Geschichte.
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Traditionell gemischt mit zeitgenössischem
Ein Schlafzimmer in Panchvatti Villa. Sharell Koch Traditionell wird mit zeitgenössisch gemischt. Schwebende Vorhänge, Himmelbetten, eingelassene Badewannen, Badezimmer, die fast wie Wohnräume sind, Laternen, Kronleuchter, Bodenkissen und eine durchdringende Sammlung von Antiquitäten und Kunstgegenständen.
Wenn Sie in Avanilaya herumlaufen, finden Sie überall interessante Dinge.
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Ein Heiligtum für Kreativität
Wohnzimmer in der Villa Padimunu. Sharell Koch. Die weitläufigen Wohnzimmer sind mit vielseitigen Kaffeetischbüchern ausgestattet, die verschiedene Länder auf der ganzen Welt präsentieren.
Es überrascht nicht, dass Avanilaya ein Zufluchtsort ist, der viele Künstler, Schriftsteller und Musiker anzieht. Die ruhige Energie beruhigt den Geist und lässt die Seele sprechen. Inspiration und Kreativität fließen schnell durch.
Als ich saß und schrieb, sah ich einen Pfau, der an mir vorbeischlenderte. Anscheinend gibt es etwa 80 von ihnen auf dem Grundstück, und ihre Anrufe können häufig den ganzen Tag gehört werden. Die vielen anderen Vogelarten, die die Umgebung bewohnen, machen Avanilaya auch zu einem Paradies für Vogelbeobachter.
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Panchvatti und die Third Place Villen
Veranda in der Villa Panchvatti. Sharell Koch. Die drei Villen in Avanilaya wurden ursprünglich von Loulou Van Damme gebaut, einem freigeistigen Hotelexperten und Innenarchitekten belgischen Stils aus den Sechzigern. Die Immobilie wurde 2011 an ihren derzeitigen Eigentümer in Goa verkauft.
Jede Villa bietet etwas anderes für die Gäste.
Die größte und größte Villa, Panchvatti, bedeutet fünf Bäume in Sanskrit. Es hat fünf Schlafzimmer und zwei Wohnzimmer. Die Zimmer liegen um einen grasbewachsenen Vorhof. Es gibt eine Veranda, die entlang der Rückseite des Gebäudes verläuft, zugänglich von den Wohnzimmern und einem der Schlafzimmer, die auch als Essbereich dient. Die Veranda mit Blick auf den großen Infinity-Pool auf der Rückseite des Anwesens, eingebettet zwischen den Bäumen.
Dieser Pool wird mit den Gästen der nahe gelegenen Villa Third Place geteilt.
Im Gegensatz zu der Panchvatti-Villa im Indo-Portugiesischen Stil ist The Third Place ultra-modern gestaltet. Sein Name leitet sich vom Begriff des renommierten amerikanischen Stadtsoziologen Ray Oldenburg ab, der sich auf einen Ort bezieht, an dem man sich von der Arbeit und zu Hause erholen kann. Die Villa verfügt über vier Schlafzimmer auf zwei Ebenen und eine faszinierende Terrasse mit Blick auf den Fluss.
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Padimunu Villa
Padimunu Villa. Sharell Koch Padimunu Villa, 13 in Tamil bedeutet, ist die kleinste und intimste der drei Villen. Es hat drei Schlafzimmer, ein langgestrecktes Wohnzimmer, das eine Seite des Gebäudes einnimmt, und einen Innenhof mit Swimmingpool. Im Inneren kontrastieren Farbausbrüche mit knackigem und schickem Weiß.
Das Besondere an dieser Villa ist der große überdachte Ess- und Sitzbereich im Freien, der an das Wohnzimmer angrenzt und von den Seiten zur Natur hin geöffnet werden kann.
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Essen in Avanilaya
Ein traditionelles Goan-Essen serviert in Avanilaya. Sharell Koch Avanilaya ist bekannt für seine Küche, die eine Mischung aus kontinentalen und goanischen Spezialitäten ist.
Jede Villa verfügt über eine eigene Küche und einen Koch. Es gibt kein Menü. Vielmehr wird immer etwas Neues und Anderes vorbereitet, vieles davon, was Sie sonst nirgends finden werden. Avanilaya backt sogar seine eigenen Teigwaren und Brote.
Mein 4-Gänge-Abendessen bestand aus einer gekühlten, cremigen Karotten-Apfelsuppe, die definitiv ein Gericht war, das ich noch nie zuvor gesehen hatte. Es wurde mit gegrilltem Gemüse in einem Balsamico-Dressing, Garnelen-Curry mit Mangosauce und lokalem Reis und Schokoladensouffle für die Wüste verfolgt.
Das Mittagessen war ein extravaganter traditioneller Goa-Aufstrich - mariniertes Roastbeef mit Pommes frites , Makrelen in feurigem recheado masala ( gemahlene rote Chilis, Knoblauch, Kreuzkümmel, Pfefferkörner und Tamarinde in einer Paste auf Essigbasis ), Garnelencurry mit Okra, Grätenkürbis , tireso (Muscheln), und zwei Arten von Essiggurke aus Amade (Schweineblätter) und Bilimbi auf dem Grundstück angebaut. Es wurde schön mit einem köstlichen erfrischenden Zitronenminze-Kräutertee abgerundet.
Obwohl Avanilaya kein Restaurant hat, ist es möglich eine Reservierung vorzunehmen und dort zu essen, wenn Sie kein Gast sind. Bis zu 60 Personen finden hier Platz.
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Umweltfreundlicher Fokus
Sharell Koch Um so umweltfreundlich wie möglich zu sein, wird bei Avanilaya nur minimaler Kunststoff verwendet. Aquaguard filtriertes Wasser wird in Glasflaschen in den Gästezimmern bereitgestellt, anstatt Trinkwasser in Plastikflaschen zu verpacken. Die Kompostierung und Regenwassernutzung wird durchgeführt, und für den Garten wird Tankwasser verwendet. Avanilaya hat auch einen Gemüsegarten, der viele der Zutaten für Mahlzeiten produziert.
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Die Quintessenz
Entspannung in Avanilaya. Sharell Koch. Avanilaya ist ein raffinierter Zufluchtsort für alle, die einen luxuriösen Aufenthalt wünschen, aber mit der Privatsphäre und dem persönlichen Service, der in einem Resort nicht möglich ist. Dieses seltene versteckte Juwel bietet die perfekte Gelegenheit, um zu erleben, wie Goa war, bevor es entwickelt wurde, aber ohne jeglichen Komfort einschließlich Klimaanlage (alle Zimmer sind klimatisiert, obwohl beachten Sie, dass sie keine Fernseher haben).
Die Villen sind besonders für Gruppen von Gästen geeignet, die zusammen reisen. Avanilaya ist auch ein begehrtes, abgeschiedenes Hochzeitsziel, und das Anwesen ist für diesen Anlass auf eine himmlische Weise dekoriert.
Die Details
Avanilaya liegt im Goa Hinterland in der Nähe von Aldona Dorf, 30 Minuten von der Hauptstadt Panjim und etwa eine Stunde vom Flughafen entfernt. Flughafentransfers können zur Verfügung gestellt werden.
Die Preise beginnen bei 12.000 Rupien pro Nacht für ein Doppelzimmer inklusive Frühstück und Steuern. Ein Mindestaufenthalt von zwei Nächten ist erforderlich. Die ganzen Villen können für 34.500 Rupien pro Nacht gebucht werden. Wochenpreise sind ebenfalls verfügbar.
Weitere Informationen finden Sie auf der Avanilaya-Website. Sie können auch alle meine Fotos von Avanilaya auf Facebook und Google+ sehen
Wie es in der Reisebranche üblich ist, wurde dem Schreiber ein kostenloser Service für Überprüfungszwecke bereitgestellt. Sie hat diese Überprüfung zwar nicht beeinflusst, glaubt jedoch an die vollständige Offenlegung aller potenziellen Interessenkonflikte.