Frühstück für einige neigt dazu, eine Tasse Kaffee zu sein, die von einer anderen Tasse Kaffee gejagt wird. Aber, viele lieben Französisch Toast, Lachs Benedikt, Quesito (ein Blätterteig mit süßen Käse gefüllt), und Mallorca (ein butterartiges Frühstück geröstetes Brötchen mit Zucker bestäubt).
Und wenn wir in San Juan sind, wissen wir, wo wir hingehen müssen, um all das (und noch viel mehr) zu bekommen. Dies sind einige unserer Lieblings-Frühstücksrestaurants in San Juan.
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Caficultura
Caficultura befindet sich in der 401 San Francisco Street gleich neben der Plaza Colón und füllt eine dringend benötigte Leere in der Altstadt. Das Restaurant richtet sich an diejenigen unter uns, die gerne mit unseren Laptops, kostenlosem Wi-Fi und einer großartigen Tasse Kaffee abhängen. Ein tolles Frühstücksmenü tut auch nicht weh, von leckeren Sandwiches mit offenem Gesicht auf rustikalem Toast bis zum köstlichen Kokos-French Toast.
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Ricks Cafe
Das Rick's Cafe befindet sich in der Lobby des eleganten Casablanca Hotels und heißt Gäste und Außenseiter für ein Gourmet-Frühstück willkommen, das zu meinen Favoriten gehört, um den Tag in ganz Puerto Rico zu beginnen . Wann immer wir zwischen Crepes mit Nutella, pochierten Eiern mit Bio-Spinat und Blauschimmelkäse und Eiern, die mit Lachs benedict sind (meine Wahl), sind, ist es eine gute Sache.
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Kasalta
Es gibt viele Panaderías in San Juan, viele von ihnen heiligen Boden für Einheimische. Aber Kasalta ist am leichtesten zugänglich in der Stadt, und für viele hält es sich ganz gut. Ab 6 Uhr morgens kommen Sie wegen der großen Auswahl an Gebäck, einer starken Tasse Kaffee und gerösteten Frühstücksbrötchen hierher.
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Ediths Cafe
Eine unscheinbare Stelle in Isla Verde (Isla Verde Avenue Km 6.3, 787-253-1281), Ediths ist eine der wenigen 24-Stunden-Gelenke, die Nachzügler nach einer Nacht der Party mit einfachen und schmackhaften Frühstückstafel kriechen begrüßt. Es ist nicht kreativ kochen, aber es wird die Arbeit machen, ob Sie den Tag beginnen oder beenden.