5 der ältesten Bauernmärkte der Welt

Es ist leicht, an die Märkte der Landwirte als eine neue Reisebesessenheit zu denken: In dem Jahrzehnt zwischen 2004 und 2014 tauchten mehr als 5.000 Bauernmärkte in den Vereinigten Staaten auf. Die Verbraucher von heute fordern den Zugang zu frischen Produkten, lokalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln, die ohne Chemikalien angebaut werden.

Aber das ist eigentlich nichts Neues. Märkte sind seit Tausenden und Jahren ein Teil der Zivilisation. Es gibt archäologische Beweise, dass das Marcellum (oder Lebensmittelmarkt) in Pompeji im Herzen der Stadt lag, wo die Einheimischen gegen Fleisch, Obst und Brot eintauschen würden. Der Pompeji-Markt existiert nicht mehr, aber Sie können einen fairen Anteil an Geschichte und unglaublichen Produkten erhalten, wenn Sie 5 der ältesten Bauernmärkte der Welt besuchen, von England über die Türkei bis zu den Vereinigten Staaten.