BF Clyde hat Apfelwein seit 1881 gemacht
Versteckt auf einer kurvenreichen Landstraße in Old Mystic, Connecticut, ist die einzige Dampfmühle in den Vereinigten Staaten - BF Clyde's Cider Mill. Die Familie Clyde produziert hier seit 1881 Cidre, und die sechste Generation der Familie produziert weiterhin Cidre an diesem National Historic Landmark, das wirklich ein technisches Wunderwerk ist.
BF Clyde's ist der älteste ununterbrochene Produzent von Apfelwein in Amerika!
Nach einem Blick auf die alte Mühle, in der Äpfel zu leckeren Getränken gepresst werden, folgten wir den Schildern zum Keller der Mühle, wo der harte Apfelwein in Plastikkrügen pro Gallone verkauft wird. Bringen Sie einen Kühler mit, wenn Sie weit weg von zu Hause sind! Natürlich konnten wir der Versuchung nicht widerstehen, den 28prozentigen "Black Out" Cider zu kaufen. Andere "Potenzen" und harte Apfelweinmischungen sind ebenfalls erhältlich. Es ist am besten zu warten, um die harten Sachen zu probieren, bis Sie nach Hause oder in Ihrer Unterkunft für den Abend angekommen sind.
Aber die gute Nachricht ist, dass Sie sofort in den Laden gehen wollen, wo Sie eine Tasse mit dem süßesten und schmackhaftesten alkoholfreien Apfelwein kaufen können, den Sie je gegessen haben, um frisch gebackenen, zarten, köstlichen Apfelwein zu waschen Donuts.
Der Laden ist nicht nur mit den eigenen Produkten der Apfelweinmühle bestückt - Apfelwein, Apfelwein, Apfelbutter, Apfelkuchen, Süßigkeitäpfel und Kesselmais, sondern auch mit anderen lokalen und regionalen Produkten und Produkten - Honig, Ahornsirup, Fudge, Kürbisse, Kürbisse, Mais, Käse, Senf und vieles mehr.
BF Clyde's Cider Mill ist nur einen Katzensprung vom Foxwoods Resort Casino entfernt und bietet einen großartigen Zwischenstopp auf dem Weg zum oder vom Spiel. Natürlich, verlieren Sie nicht so viel Geld, dass Sie versucht sind, Ihre Sorgen mit Apfelwein zu ertränken! Die Cider Mill befindet sich auch in der Nähe von anderen Sehenswürdigkeiten in Mystic, Connecticut wie dem Mystic Seaport , dem Mystic Aquarium und dem Olde Mistick Village.
Es ist ein einfacher Tagesausflug von New York, Boston und anderen New England Standorten.
Wann es losgeht: BF Clyde's Cider Mill ist von September bis Ende Dezember an sieben Tagen in der Woche geöffnet. Die Wochenenden im Oktober und November sind die beste Zeit für einen Besuch, wenn Sie sicher sein möchten, dass Sie die antike Apfelweinfabrik in Aktion erleben. Sonderveranstaltungen finden an Samstagen und Sonntagen im Oktober um 11 Uhr, 13 Uhr und 15 Uhr sowie an Samstagen und Sonntagen im November um 11 Uhr und 13 Uhr (wetterabhängig) statt. Rufen Sie für bestimmte Betriebsstunden an: 860-536-3354.
Anreise zur Cider Mill: Die BF Clyde's Cider Mill befindet sich in Mystic, Connecticut, nur wenige Minuten von der Interstate 95 an der Ausfahrt 90 entfernt. Von der Ausfahrt 90 folgen Sie der Route 27 North in Richtung Old Mystic. Von der Route 27 folgen Sie der rechten Gabelung auf die Main Street und biegen dann rechts auf die North Stonington Road ab. BF Clyde's Cider Mill befindet sich zu Ihrer Linken in der Old Styton Road 129, Old Mystic. Brauche Hilfe? Es gibt ein Touristeninformationszentrum gleich bei der Ausfahrt 90 in Olde Mistick Village am Coogan Boulevard 27: Es ist ein großartiger Ort, um eine Landkarte zu bekommen, und die diensthabende Frau am Informationsschalter war sehr hilfreich, uns sehr genau zu geben Wegbeschreibung zur Cider Mill.
Machen Sie das Beste aus Ihrem Apfelwein: Mit meinem "How to" auf Ihren eigenen heißen Glühwein , meine Sammlung von anderen Apfelwein trinken Rezepte und die Dutzende von Rezepten, die ich für das Kochen mit frischem New England Apfelwein kompiliert habe.