Das alljährliche Sun Wine and Food Fest im Mohegan Sun Casino in Uncasville, Connecticut, ist das größte Wein- und Essens-Event des Staates und ein Muss für jeden New Englander, der es liebt, sich zu verpflegen und zu verwöhnen. Tickets sind schnell verkauft für Sun Wine and Food Fest '18 , die vom 26. bis 28. Januar 2018 läuft. Das Grand Tasting am Samstag bietet die Möglichkeit, hunderte von Marken von Wein und Bier sowie Kochauftritte und Kochvorführungen zu probieren.
Diese Foto-Tour von meinem Besuch 2010 zu Sun WineFest wird Ihnen eine Vorschau auf die Veranstaltung bieten.
Ich begann meinen Tag bei Sun WineFest '10 am 30. Januar 2010 mit einem schönen Glas Barefoot Bubbly Moscato Spumante. Wer sagt, dass Wein nicht zum Frühstück ist? In diesen Fotos werde ich Sie mitnehmen, wenn ich bei meinem ersten Besuch bei WineFest berichte und Tipps gebe, damit Sie das Beste aus dem Besuch der Veranstaltung 2016 machen können.
Drei Shrimps haben mir fünf Essenstickets ($ 5) zurück gebracht, aber die Weine, die ich mit ihnen gepaart habe, waren natürlich kostenlos. Ich begann mit diesem Hanna Sauvignon Blanc, aber ich bevorzugte den Starborough Sauvignon Blanc aus Neuseeland, den ich auch ausprobierte. Es war mein Lieblingsweiß des Tages: hell, frisch und zitronig.
Insgesamt habe ich beim Grand Tasting 11 oder 12 Weine probiert: Ich habe verloren!
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Entdecken Sie Weine aus New England bei Sun WineFest
Im Sun WineFest '10 gab es Hunderte von Weinen aus der ganzen Welt, aber für mich war es eines der Vergnügen, Weine zu entdecken, die hier in Neuengland hergestellt wurden und die ich noch nie zuvor gesehen hatte. Am denkwürdigsten: Apfel Eis, ein Apfel Eis Wein von Still River Winery in Harvard, Massachusetts gemacht. Als ich fragte, ob dieser fruchtige, aber nicht zu süße Dessertwein in Massachusetts angebaute Äpfel enthält, war die Antwort: "Natürlich!"
Andere New England Weingüter auf Sun WineFest '10 vertreten Black Rock Vintners und Jonathan Edwards Winery.
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Kochtricks und kulinarische Leckerbissen von Starköchen lernen
Christina Pirello, Gastgeberin der PBS Christina Cooks , teilte natürlich diesen interessanten Leckerbissen, während sie knusprigen Tofu und Artischocken mit Radieschen-Salat zubereitete: "Die alten Römer glaubten, Artischocken zu essen würden Sie für immer leben lassen."
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Eine Biermenge (und eine junge Menschenmenge) bei WineFest
Ich war überrascht, dass das WineFest nicht nur eine Biermenge anzog, sondern dass es auch eine so junge Menge von 20-Jährigen anzog, da die Kosten für einen Grand-Tasting-Tagespass steile 70 $ betrugen.
Die Tickets für den Sonntag waren an diesem Morgen noch nicht ausverkauft, also war das Publikum etwas leichter. Wenn Sie vorhaben, an einem zukünftigen Sun WineFest teilzunehmen, werden Sie vielleicht feststellen, dass der Sonntag der bessere Tag ist, und Sie sollten auf jeden Fall planen, so früh wie möglich anzukommen, um den größten Andrang zu vermeiden. Vielleicht möchten Sie sogar von Mittag bis 14 Uhr probieren, eine Verschnaufpause einlegen und dann zu den letzten ein oder zwei Stunden der Veranstaltung zurückkehren, um die schlimmsten Staus zu vermeiden.
Wie es in der Reiseindustrie üblich ist, wurde dem Schreiber eine kostenlose Unterkunft und Aufnahme zum Zweck der Überprüfung dieser Veranstaltung zur Verfügung gestellt.Obwohl es diese Überprüfung nicht beeinflusst hat, glaubt About.com an die vollständige Offenlegung potenzieller Interessenkonflikte. Ethikrichtlinie