Rosskastanien-Bonbons

Rosskastanien! Buckeye Candy wird typischerweise einfach als Rosskastanie bezeichnet. Hattest du schon mal einen Rosinenbonbon? Es ist ein Genuss von gesüßter Erdnussbutter in Schokolade getaucht. Ein Kreis des Erdnussbutterfudge bleibt an der Oberseite der Süßigkeit sichtbar.

Warum werden sie Rosskastanien genannt?

Die Bonbons heißen Rosskastanien, weil sie wie die Nuss vom Rosskastanienbaum aussehen. Die Konfektion kommt aus dem Bundesstaat Ohio, wo der Rosskastanienbaum der Staatsbaum ist.

Aber, wie wir alle wissen, sind gute Dinge bekannt, um zu reisen, und die Delikatesse eines Rosskastaniens konnte nicht an den Grenzen von Ohio gehalten werden. Benachbarte Kentucky hat zu den Süßigkeiten und Sie werden oft sehen, Buckeyes auf Feiertagstische und Kentucky Derby Parteien rund um Kentucky.

Wo kann ich Rosskastanien bekommen?

Sie können Rosskastanien kaufen oder Sie können Rosskastanien machen. Es liegt an dir! Es gibt viele Süßwarenläden in Louisville, die Rosskastanien machen, aber viele entscheiden, um die Freude zu Hause zu machen. Wenn Sie möchten, versuchen Sie beide, dann vergleichen

Rosskastanien-Rezept

Natürlich gibt es viele Rosskastanien-Rezepte da draußen. Unten finden Sie ein Grundrezept, das Sie Ihren Wünschen anpassen können.

Zutaten:

2 Tassen Puderzucker
1 Tasse glatte Erdnussbutter
6 Esslöffel Butter
1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
8 Unzen Schokolade
1 Teelöffel Gemüseverkürzung

Richtungen:

Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Beiseite legen.

Sieben Sie den Zucker der Zuckerbäcker in eine mittelgroße Schüssel. In einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen lassen. Mit einem elektrischen Mixer Zucker, Erdnussbutter und Vanille zusammen schlagen. Sobald die Mischung gemischt ist, schaufeln Sie kleine Hügel (ungefähr die Größe einer Nuss, folglich der Name) in Ihre Hände und rollen Sie in kleine Bälle.

Legen Sie die Kugeln auf das ausgekleidete Backblech und kühlen Sie es ab. Kühle die Bälle bis sie fest sind, etwa eine halbe Stunde. Natürlich können Sie diesen Schritt bei Bedarf einen Tag im Voraus erledigen.

Als nächstes muss die Schokolade geschmolzen werden. Sie können dies in einem Doppelgrill oder in einer Mikrowelle tun. Eine Mikrowelle ist die schnellste Option, fügen Sie die Schokolade und das Backfett einfach in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie in kleinen Portionen. Umrühren und sicherstellen, dass die Schokolade glatt und bereit ist, als Dip verwendet zu werden.

Nehmen Sie Ihre Erdnussbutterbällchen aus dem Kühlschrank und stecken Sie einen Zahnstocher in jeden Ball. Tauchen Sie jeden Erdnussbutterball in Ihre geschmolzene Schokolade ein - denken Sie daran, einen Kreis aus Erdnussbutter an der Spitze zu halten! Legen Sie den Ball nach dem Tauchen wieder auf das Kochtuch. Nachdem alle Bälle eingetaucht sind, erkälten Sie sich erneut.

Sobald die Schokolade fest ist, entfernen Sie die Zahnstocher. Es wird ein kleines Loch oben auf der Süßigkeit geben, aber es ist leicht, mit einem Messer oder Ihrer Fingerspitze zu glätten.

Dienen und zusehen, wie sie verschwinden!

Die besten Coffee Shops in Louisville

Was ist eine großartige Paarung mit einem süßen Leckerbissen? Kaffee natürlich. Nachdem Sie Ihre Rosskastanien Bonbons gemacht haben, sicher sein, einige lokale Bohnen zu ergreifen. Brew up eine frische Tasse (oder zwei, oder drei, je nachdem, ob Sie sich sozial fühlen oder nicht) und lassen Sie die Hitze des Kaffees die glatte, kühle Buckeye schmelzen.

Klingt wie ein idealer Nachmittag.

Louisville Geschenke

Interessieren Sie sich für Rosskastanien, weil Sie ein Geschenk nach Kentucky suchen? Wenn ja, wissen Sie, es gibt Orte, um Kentucky Schmuckstücke und Kentucky Derby Artikel im Laufe des Jahres zu sammeln. Diese Orte sind Anlaufstellen während der Weihnachtszeit, in denen jeder auf der Suche nach Geschenken ist, aber Sie finden auch viele Geschenkideen für Jahrestage, Geburtstage, Firmenanlässe, Hochzeiten und mehr. Manchmal ist eine Schachtel mit Bourbonbällen oder ein ausgefallenes Mint Julep- Glas (komplett mit einem Cocktailrezeptbuch) genau das Richtige, was Sie brauchen.