01 von 12
Hurtigruten Midnatsol Esszimmer
Die Hurtigruten Midnatsol segelt in den Sommermonaten der nördlichen Hemisphäre zwischen Bergen und Kirkenes auf norwegische Küstenfahrten und positioniert sich dann für die Sommermonate der südlichen Hemisphäre in der Antarktis und in Patagonien in Südamerika. Die Speiseplätze auf dem Schiff sind für beide Routen gleich, aber die norwegischen Fahrten haben mehr Kreuzfahrtpassagiere und auch Tagesausflügler, die das Schiff als Fähre benutzen, aber keinen Zugang zum Speisesaal haben.
Das Midnatsol verfügt über ein Hauptrestaurant für seine Übernachtungsgäste sowie ein kleines Bistro-Café, das sowohl für Tagesgäste als auch für Kreuzfahrtgäste in Norwegen geöffnet ist. Das Bistro bietet ein kostenloses Mittagessen für Kreuzfahrtgäste auf der Antarktis an.
Das Hauptrestaurant auf dem Hurtigruten- Schiff bietet ein offenes Sitzbuffet zum Frühstück und Mittagessen und entweder ein offenes Buffet oder zwei feste Sitzzeiten zum Abendessen - 18:30 und 20:30 Uhr. Das feste Menü zum Abendessen umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert. Die auf den Antarktis-Kreuzfahrten angebotenen festen Menüs haben ein Thema, das verschiedenen Entdeckern gewidmet ist.
Das Midnatsol bietet auch eine À-la-carte-Auswahl an Abendessen auf der gleichen Terrasse wie der Hauptspeisesaal und das Bistro. Dieses Reservierungsrestaurant ist außergewöhnlich für ein besonderes Essen wie einen Geburtstag oder ein Jubiläum.
Diese Fotogalerie zeigt die drei Midnatsol-Restaurants , einige der Buffet-Artikel und die besonderen Leckereien, die der Chef kreiert, um die Kreuzfahrt unvergesslich zu machen.
02 von 12
Hurtigruten Midnatsol Fenstertische im Esszimmer
Der Hauptspeisesaal auf der ms Midnatsol von Hurtigruten hat Fenster mit herrlicher Aussicht auf die spektakuläre Landschaft entlang der norwegischen Fjorde oder der Antarktis. In den Sommermonaten der nördlichen und südlichen Hemisphäre geht die Sonne sehr spät (oder gar nicht) unter, so dass es beim Abendessen immer etwas Großartiges gibt.
03 von 12
Hurtigruten Midnatsol Luncheon Salatbar
Das ms Midnatsol bietet zu jedem Mittagessen eine vielfältige Auswahl an Salaten. Einer meiner Lieblingsgerichte war gebackener oder gegrillter Lachs, der hervorragend zu den Salaten passte. Geräucherter Lachs war am Frühstücksbuffet, und das Gericht war normalerweise auch ein Abendessen.
04 von 12
Hurtigruten Midnatsol Steamed Shrimp auf Luncheon Salatbar
Die frischen Shrimps gingen schnell auf die MS Midnatsol. Diejenigen, die Meeresfrüchte lieben, können immer ein Fischgericht zum Frühstück, Mittag- und Abendessen finden.
05 von 12
Hurtigruten Midnatsol Lunch Buffet - Hauptgerichte
Neben Salaten genossen wir auch eine Auswahl an warmen Gerichten am Buffet des Midnatsol. Die Gerichte waren abwechslungsreich und einige waren Vegetarier. Ein Hühnchen oder Rindfleisch Auflauf war auch normalerweise auf dem Buffet enthalten.
06 von 12
Hurtigruten Midnatsol Dessert Bar
Es wäre einfach keine Kreuzfahrt ohne eine große Auswahl an Desserts, und die Frau Midnatsol hat uns nicht enttäuscht. Wir genossen alle Arten von Puddings oder Flans mit Obst und Schlagsahne, Obst Schuster und sogar einige Schokoladengenüsse gekrönt.
07 von 12
Hurtigruten Midnatsol Obst und Käse zum Mittagessen
Obst und Käse sind bei allen Hurtigruten- Schiffen ein beliebtes Angebot zum Mittag- und Frühstück. Ich liebe es, neue Käsesorten zu probieren und lernte den norwegischen braunen Käse, der Gjetost heißt.
08 von 12
Hurtigruten Midnatsol Dessertschale
Ist diese Präsentation nicht schön? Ich hasste es fast, es zu stören, aber konnte einem Geschmack nicht widerstehen.
09 von 12
Hurtigruten a la Carte Restaurant
Auf langen Reisen wie Antarktis-Kreuzfahrten ist es schön, einen alternativen Speiseort zu haben. Das Midnatsol bietet einen gemütlichen À-la-carte-Restaurantbereich neben dem Bistro und auf der gleichen Terrasse wie der Hauptspeisesaal. Auf Antarktis-Kreuzfahrten heißt der Veranstaltungsort Pampas Antarctic und ist ein norwegischer Veranstaltungsort für Küstenfahrten in Norwegen.
Nur für Reservierungen geöffnet, entwirft der Chefkoch ein spezielles Menü. Bei Antarktisfahrten kann es sich um ein Fischmenü oder direkt aus dem Grasland von Patagonien mit Rindfleisch und südamerikanischen Aromen handeln.
10 von 12
Hurtigruten Midnatsol Bistro Café
Dieses Café verkauft Mahlzeiten und alle Arten von Snacks und Getränken an die Passagiere auf der ms Midnatsol . Die meisten der Gäste sind diejenigen, die nicht über Nacht bleiben, da sie im Restaurant als Teil ihres Grundtarifs speisen können.
11 von 12
Hurtigruten Midnatsol Kaffee und Getränke Station
Im Gegensatz zu traditionellen Kreuzfahrtschiffen sind Kaffee und Tee in den grundlegenden Hurtigruten-Kreuzfahrttarifen auf norwegischen Reisen nicht enthalten, da viele Passagiere das Schiff als Fähre nutzen und keine Speisen oder Getränke enthalten. Speisen und Getränke, die im Speisezimmer serviert werden, sind im Kreuzfahrtpreis enthalten, nicht jedoch für Fährpassagiere. Bei Fahrten in die Antarktis sind Kaffee und Tee inbegriffen, da nur Kreuzfahrtgäste an Bord sind.
12 von 12
Outdoor Grill und andere "Extra" Leckereien auf der Hurtigruten Midnatsol
Die drei Restaurants sind nicht die einzigen Orte, an denen man auf der Hurtigruten Midnatsol essen gehen kann. Der Chefkoch und sein Team haben jeden Nachmittag einen "Whale Watch" -Tee in der Lounge auf Deck 8 mit Sandwiches, Keksen und anderen Leckereien, um die Gäste vom Mittagessen bis zum Abendessen zu überschwemmen. Manchmal (bei schönem Wetter) wird das Mittagessen im Freien zubereitet. Auf dem Foto oben rührt der Chefkoch einige geschredderte Rentiere in einem riesigen Wok. Da das Midnatsol ein norwegisches Schiff ist, wurde das gegrillte Rentier in einem Tortilla-Wrap mit Preiselbeerketchup und Wacholder-Dressing serviert. Herrlich, und schauen Sie sich die antarktische Landschaft hinter dem Küchenchef an.