Beste Essens- und Weinfeste in Vancouver, BC
Von dem sich ständig weiterentwickelnden Dine Out Vancouver Festival im Januar bis hin zum einzigartigen und lokalen BC Spot Prawn Festival im Mai, zeigen die unglaublichen Food Festivals in Vancouver das Beste der Vancouver Küche.
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Dine Out Vancouver Festival - 15. bis 31. Januar 2016
Das größte jährliche Food Festival in Vancouver wurde von Tourism Vancouver im Jahr 2002 ins Leben gerufen, um lokale Restaurants zu fördern: teilnehmende Restaurants bieten dreigängige Menüs von $ 18, $ 28 oder $ 38, so dass die Einheimischen viel essen und hoffentlich finden können ein neues Lieblingsrestaurant.
Während die Dine Out Menüs / Restaurants immer noch ein großer Teil des Dine Out Vancouver Festivals sind, hat sich das Festival im Laufe der Jahre zu einer Reihe von Veranstaltungen und speziellen Aktivitäten für Feinschmecker entwickelt, darunter Essen Touren, geheime Abendessen Soireen, und die fünf Tag Street Food City, ein Mini-Festival für Streetfood außerhalb der Vancouver Art Gallery.
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Vancouver Hot Chocolate Festival - 16. Januar - 14. Februar 2016
Jetzt, in seinem fünften Jahr, ist das aufkeimende Vancouver Hot Chocolate Festival ein Winter-Vergnügen: Dutzende lokale Schokoladenhersteller, Bäcker und Schokoladenhandwerker kommen zusammen, um 60 neue und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen heißer Schokolade in Geschäften und Cafés in der Stadt anzubieten.
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Vancouver International Wine Festival - 20. bis 28. Februar 2016
Das jährlich stattfindende Vancouver International Wine Festival (früher bekannt als Vancouver Playhouse International Wine Festival und jetzt mit Bard on the Beach verbunden) umfasst mehrere Weinproben, Wein-Dinner, Seminare und Brunches und präsentiert Weine aus der ganzen Welt.
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Vancouver BC Spot Garnelen Festival - Mai 2016, Termine TBA
Jedes Jahr beginnt das BC Spot Prawn Festival in Vancouver mit einem kostenlosen Festival am Fisherman's Wharf von Granville Island . Höhepunkte des Festivals sind das $ 15 pro Person Spot Prawn Boil, Kochvorführungen mit Vancouver Starköche, kostenlose Unterhaltung und Aktivitäten für Kinder, und eine Chance, Ihre eigenen Garnelen vom Boot frisch zu kaufen.
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BC Heilbutt Festival bei Fresh St. Market - Mai 2016, Termine TBA
Fresh St. Marke t - ein Metro-Vancouver-Lebensmittelmarkt, der auf Produkte aus der Region spezialisiert ist - veranstaltet alljährlich im Mai das BC Halibut Festival an seinen beiden Standorten (in West Vancouver am 1650 Marine Drive und in Surrey am Fraser Highway 15930). Das kostenlose Festival umfasst Fischerboot-Touren, Weinproben, Aktivitäten für Kinder und gegrillte Heilbutt-Burger sowie eine Chance, frisch gefangenen, Ocean Wise BC Heilbutt direkt vom Boot zu kaufen.
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Bonus! Sommernachtsmärkte - Victoria Day - Tag der Arbeit
Bonusartikel! Die jährlich stattfindenden Sommernachtsmärkte in Metro Vancouver im asiatischen Stil sind zwar kein Food-Festival, aber doch eine wichtige gastronomische Veranstaltung: Die riesigen Nachtmärkte in Richmond sind mit hunderten von asiatischen Straßenverkäufern ausgestattet und gehören zu den Top 10 Sommerveranstaltungen in Vancouver .