Diese Craft Beer Bars sind die besten in Chicago

Die Stadt Windy City baut immer wieder auf Craft-Beer-Enthusiasten für ihre spektakuläre Auswahl an Craft Beer-fokussierten Tavernen in der Stadt. Es ist so eine beeindruckende Gemeinschaft, in der Tat, Chicago Craft Beer Week tritt jedes Jahr im Mai auf.

Dieser Anlass ist eine Gelegenheit, das Beste aus der Stadt zu probieren sowie regionale, nationale und sogar internationale Outfits auszuwählen. Aber wo man regelmäßig regiert? Zu unseren Favoriten zählen ein James-Beard-Award-Gewinner, eine South-Loop- Sensation und ein weiterer, der die beste Liste für belgische Biere in der Stadt anbietet.

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  Band von Böhmen

  Was ist los? Die Jungs von Band of Bohemia tragen ihre wichtigste Errungenschaft stolz: Es ist das erste von Michelin bewertete Brauhaus. Die Lebensläufe des Teams umfassen Stationen bei Alinea , Longman & Eagle und Waldorf Astoria Chicago , also sollte das Talent nicht überraschen. Wochenend-Brunch ist besonders beliebt, und ja, die meisten Gerichte ergänzen alles, was vom Fass ist. Die saisonalen Biere werden alle im Haus gebraut, und diejenigen, die sich nicht entscheiden können, werden ermutigt, eine Verkostung der fünf Biere vom Fass zu bestellen. Sie können auch Growler bestellen gehen.

  Wo finden Sie es: 4710 N. Ravenswood Ave., 773-271-4710

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  Bier Bistro

  What's On Tap: Nur einen Steinwurf vom United Center (Heimat der Blackhawks und Bulls ) entfernt, bietet das West Loop- Wasserloch eine der vielfältigsten internationalen Craft-Biere der Stadt. In der Regel finden Sie 18 vom Fass, 40 bei der Dose und 114 bei Beer Bistro . Das Essen ist das übliche Pub-Essen, von gebratenen Calamari bis hin zu Fisch und Chips.

  Wo finden Sie es: 1061 W. Madison St., 312-433-0013

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  Halbes Morgen Bier Co.

  What's On Tap: Das Viertel North Center - neben dem Lincoln Square - bietet viele Requisiten für seine abwechslungsreichen Speisen und Getränke, aber die meisten Bewohner der Gegend sehen Half Acre als leuchtendes Juwel. Regelmäßige Touren schließen mit Verkostungen von Signatur-Schaum wie Daisy Cutter Pale Ale und Sky Devil Saison, und es gibt auch eine Tap-Room, die fast jeden Tag der Woche geöffnet ist. Dies ist eine Gelegenheit für die Fans, sich wirklich in das Angebot zu vertiefen, einschließlich "Firkin Friday", wenn die Besitzer jede Woche ein 10-Gallonen-Fink mit einem anderen Craft-Bier füllen. Es gibt eine voll ausgestattete Küche, die kleine Snacks und Vorspeisen wie gegrilltes Hängersteak, eingelegtes Gemüse und Nachos hervorbringt.

  Wo finden Sie es: 4257 N. Lincoln Avenue, 773-248-4038

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  Hopleaf

  What's On Tap: Die Andersonville Bierhalle zeigt eine gut sortierte Liste belgischer Biere. Seine immense Popularität führte zu einem erweiterten Sitzplatz für alle Gäste und Trinker, die am Wochenende bis zu einer Stunde warten mussten. Hopleaf führt mehr als 250 Flaschenbiere aus Nordamerika, Belgien und anderen europäischen Ländern. Jeden ersten Montag im Monat gibt es Belgian Fried Chicken Night und Rabatte auf Flaschenbiere.

  Wo es zu finden ist: 5148 N. Clark St., 773-334-9851

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  Altstadt Pour House

  What's On Tap: Das trendige, bierfokussierte Old Town Pour House bietet reichlich Action für seine Szene und Schaumauswahl. Die Gäste wählen aus mehr als 90 Optionen, und diejenigen, die eine harte Entscheidung haben, können einen der rotierenden Bierflüge bestellen. Zur Auswahl stehen saisonale, Weizen, Ales, Lagerbiere , Belgische, IPAs und Stouts . Das Essen ist Chefkoch, mit regelmäßigen Entscheidungen wie einem Schweinekotelett und geräucherte Ente Club.

  Wo finden Sie es: 1419 N. Wells St., 312-477-2800

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  Zöllner

  What's On Tap: James Bard-Gewinner Paul Kahan (ebenfalls von Blackbird ) konzentriert sich in seiner Bierhalle im deutschen Stil auf Schweinefleisch, Meeresfrüchte und internationale Biere. Alle Server, Barkeeper und Manager verfügen über umfangreiche Schulungen in einem spezialisierten Bierzertifizierungsprogramm, um bei jeder Auswahl mit Autorität zu sprechen. Es gibt eine Reihe von Bieren im Fass, plus eine starke Auswahl an Flaschen (einschließlich Lambics und Trappisten ). Der Publican ist auch das einzige grün zertifizierte , bierorientierte Restaurant in Chicago.

  Wo es zu finden ist: 837 W. Fulton Market, 312-733-9555

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  Revolution Brauerei

  What's on Tap: Während das Old Town Pour House auf ein trendiges Publikum abzielt, zieht Revolution eine andere Art von Kunden an: die Nachbarschaft konzentriert sich eindeutig auf Hipster, weil sie sich am Logan Square befindet . In wenigen Jahren hat es der Ort geschafft, mehr als 50 eigene Biere zu produzieren, die mit saisonalen Gerichten gepaart sind. Bier-Titel sind schrullig und cool mit Namen wie Anti-Hero, Black Power, Coup d'Etat und Fistmas.

  Wo finden Sie es: 2323 N. Milwaukee Ave., 773-227-2739

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  Wurzeln Pizza

  What's On Tap: Die Pizza-Pizza in der Nähe der Westseite bietet ein eigenes Bier, das von einer lokalen Brauerei hergestellt wird, sowie alle anderen Weine aus dem Mittleren Westen anderer Brauereien. Dazu gehören 15 Entwurfslinien, 70 Flaschen und etwa 60 Basteldosen. Das Hausgebräu von Roots besteht aus einem landestypischen Bier im französischen Stil, das die typische Malt- Pizza ergänzen soll. Die Wicker Park Nachbarschaft ist weniger als fünf Minuten entfernt. Es gibt einen zweiten Standort in Lincoln Square bei 2200 W. Lawrence Ave.

  Wo finden Sie es: 1924 W. Chicago Ave., 773-645-4949

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  Vize-Bezirksbrauerei

  What's on Tap: Jeden Montag sind in dieser ambitionierten South Loop Brauerei, die 2014 von zwei Homebrewers eröffnet wurde, gemeinnützige Organisationen untergebracht. Das philanthropische Duo spendet Profite aus Bierverkäufen an lokale Wohltätigkeitsorganisationen und nimmt an zahlreichen Veranstaltungen in der Nachbarschaft teil. Der Schankraum des Vice District Brewing ist im kommunalen Stil eingerichtet und lädt die Gäste dazu ein, miteinander zu interagieren, während sie Craft Biere aus dem Wasserhahn schlürfen. Vom blonden Ale Pleasure Trip bis zum schwarzen IPA Habitual gibt es eine große Auswahl, Brezeln an der Bar und Menüs aus den umliegenden Restaurants, wenn Sie Essen bestellen möchten.

  Wo finden Sie es: 1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022