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Was zu sehen und zu tun in der zweiten Stadt Mexikos
Die Stadt Guadalajara präsentiert eine interessante Kombination aus Tradition und Moderne: Obwohl sie aufgrund ihrer technologischen Industrie auch als "Mexikanisches Silicon Valley" bezeichnet wird, ist sie auch eine Bastion der mexikanischen Kultur. Dies ist die zweitgrößte Stadt in Mexiko, der Hauptstadt des Staates Jalisco , und auch der Geburtsort von Mariachi und Tequila. Ein Besuch in Guadalajara bietet die Möglichkeit, koloniale und moderne Architektur zu sehen, Mariachi-Musik zu hören, Handarbeiten zu kaufen, regionale Küche zu probieren - vergessen Sie nicht den Tequila! - und so viel mehr. Hier sind einige unserer Lieblingsbeschäftigungen in und um Guadalajara.
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Machen Sie einen Rundgang durch das historische Zentrum
Bei der Ankunft in der Stadt, ist eines der ersten Dinge zu tun, eine Tour durch das Stadtzentrum von Guadalajara zu unternehmen. Dies wird Ihnen helfen, die Lage des Landes kennen zu lernen und Ihnen etwas über die faszinierende Geschichte der Gegend zu erfahren. Sehenswert sind die Kathedrale, der Plaza de Armas und der Regierungspalast mit einem kleinen Geschichtsmuseum und die Rotunde de los Jaliscenses Ilustres, die wichtige Persönlichkeiten des Staates würdigt. Die Stadt hat viele schöne Plätze und Parks, in denen Sie bei Ihren Erkundungen eine Pause einlegen können.
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Durchsuchen Mercado Libertad
Guadalajara ist die Heimat eines der größten traditionellen Märkte Mexikos, also sollten Sie unbedingt die Gelegenheit nutzen, den Mercado Libertad zu besuchen, sich Zeit zum Stöbern zu nehmen und vielleicht ein Souvenir oder einen Snack zu kaufen. Hier finden Sie eine große Auswahl an Waren wie Kunsthandwerk, Kleidung, Schuhe, Blumen, Produkte, Lederwaren, traditionelle Süßigkeiten, Elektronik, Haushaltsgegenstände und Imbissbuden. Der vom Architekten Alejandro Zohn entworfene Markt wurde am 30. Dezember 1958 eingeweiht. Er ist täglich von 6.00 bis 20.00 Uhr geöffnet.
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Essen Sie eine Torta Ahogada
Es gibt viele Lebensmittel, die traditionell in dieser Region Mexikos sind, aber eine der symbolträchtigsten ist die Torta ahogada , ein "ertrunkenes Sandwich", das aus einem knusprigen Brötchen mit mariniertem Schweinefleisch besteht und mit einer würzigen Salsa aus Tomaten und Chile de Arbol. Ein paar andere Gerichte, die Sie bei Ihrem Besuch probieren können, sind Birria (ein herzhafter, würziger Ziegeneintopf), Maispozole und natürlich Tacos.
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Eintauchen in etwas Kultur
Mariachi-Musik entstand in Guadalajara und es gibt keinen besseren Ort, um den typischen Klang Mexikos zu genießen als an seinem Geburtsort. Obwohl Sie während der Erkundung der Stadt wahrscheinlich Musikern begegnen werden, sollten Sie auf jeden Fall einen Halt an der Plaza de los Mariachis machen, um etwas zu trinken und traditionelle Musik zu hören. Fordern Sie das Lied "Guadalajara" an, damit Sie die volle Erfahrung machen können (Mariachis berechnen nach dem Lied, so haben Sie einige Pesos bereit zu zahlen).
Neben Mariachi-Musik können Sie auch traditionelle mexikanische Volkstänze genießen. Sie haben wahrscheinlich von dem "Mexican Hat Dance" gehört, der auf Spanisch als Jarabe Tapatio bekannt ist und traditionell in Guadalajara ist, aber das ist nur eine von vielen verschiedenen Arten von Volkstänzen, die Sie sehen können. Die Volkstanzgruppe der Guadalajara-Universität, das Ballet Folklorico, tritt regelmäßig im Teatro Degollado im Zentrum der Stadt auf und ist eine wunderbare Erfahrung für alle, die sich für die mexikanische Kultur interessieren.
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Besuchen Sie Cabañas Kulturzentrum
Das Cabañas Cultural Institute ist ein UNESCO-Weltkulturerbe . Das vom Architekten Manuel Tolsá entworfene und Anfang des 19. Jahrhunderts erbaute Gebäude wurde nach dem Bischof Juan Cruz Ruiz de Cabañas benannt, der das Projekt in Auftrag gab. Dies ist einer der ältesten und größten karitativen Komplexe von Neu-Spanien. Es wurde ursprünglich als Waisenhaus und Heim für Alte, Gebrechliche und Bedürftige konzipiert. Im frühen 20. Jahrhundert wurde die Kapelle mit einer Reihe von Wandgemälden geschmückt.
Das Gebäude war früher als Hospicio Cabañas bekannt (und wird oft noch genannt). Im Jahr 1980 hörte das Gebäude auf, als Waisenhaus zu fungieren und seit dieser Zeit wurde als ein kulturelles Zentrum und ein Museum benutzt. Neben seiner permanenten Sammlung zeigt das Institut Cabañas auch temporäre Ausstellungen und ist von Dienstag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr, montags geschlossen, geöffnet.
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Siehe Murals von Jose Clemente Orozco
In den 1930er Jahren lud die Regierung des Staates Jalisco den Künstler Jose Clemente Orozco ein, Wandgemälde im Regierungspalast und an den Wänden des Hauptkapellenbereichs des Hospicio Cabañas zu malen, was er zwischen 1936 und 1939 tat.
Orozco malte zwei Wandgemälde im Regierungspalast von Guadalajara. Der eine in der Haupttreppe zeigt Miguel Hidalgo, einen Priester und Vater der Unabhängigkeit Mexikos, der ein Dekret zur Abschaffung der Sklaverei in Mexiko erließ und eine feurige Fackel auf schattenhafte Gestalten richtete, die Unterdrückung und Sklaverei darstellten.
In der Hauptkapelle des Cabamas-Instituts sind 57 Fresken von Orozco zu sehen. Die eindrucksvollste Wandmalerei befindet sich in der Kuppel der Kapelle. El Hombre de Fuego ("Mann des Feuers") genannt, ist die zentrale Figur ein in Flammen aufsteigender Mann, umgeben von Figuren in Grautönen, die die natürlichen Elemente darstellen. Zusammen mit Diego Rivera und David Alfaro Siqueiros gilt Orozco als eine der drei Größen der mexikanischen Muralism-Bewegung, die von den 1920er Jahren bis 1950 dauerte. Orozcos Man of Fire wird von vielen als ein Meisterwerk der Wandmalerei des 20. Jahrhunderts angesehen
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Gehen Sie einkaufen für Kunsthandwerk
Einige der Handarbeiten, die in der Gegend von Guadalajara hergestellt werden, umfassen Lederwaren, mundgeblasenes Glas und Metallarbeiten. Tlaquepaque und Tonala sind ein Muss für Shoppingfans, die nach Guadalajara reisen. Eines ist eine malerische koloniale Nachbarschaft mit Kopfsteinpflasterstraßen, gehobenen Boutiquen und Galerien, die Kunst und Kunsthandwerk anbieten. Das andere ist ein arbeitendes Dorf voller Keramikwerkstätten. Beide Dörfer von Guadalajara produzieren mehrere verschiedene Arten von Töpferwaren und Keramiken und bieten Sammlern und allen Interessierten, die daran interessiert sind, die Handwerkskunst zu erwerben, für die Jalisco bekannt ist.
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Machen Sie einen Tagesausflug nach Tequila
Die nahe gelegene Stadt Santiago de Tequila ist der Ursprung des bekannten Getränks. Nur 60 Meilen westlich der Hauptstadt des Bundesstaates können Sie blaue Agavenfelder sehen, die sich so weit wie möglich erstrecken. Besuchen Sie die " magische Stadt " von Santiago Tequila und lernen Sie, wie Tequila hergestellt wird. Sie können nicht nur etwas über den Produktionsprozess einiger Brennereien erfahren, sondern auch in der Kirche auf dem Hauptplatz Halt machen und durch die kopfsteingepflasterten Straßen der Stadt schlendern. Hier erfahren Sie, was Sie im Tequila-Land sehen und tun können .