Williamsburg ist eine interessante und beliebte Brooklyn Nachbarschaft, und es lohnt sich, sie zu erkunden. Und halb so viel Spaß beim Erkunden von Williamsburg ist Essen und Trinken dort.
Wenn Sie sich im Herzen der "Action" auf der Bedford Avenue befinden - also in der Nähe der "L" Linie Bedford Avenue U-Bahn Haltestelle - wo können Sie einen guten Snack, eine Tasse Kaffee, Gebäck oder andere erfrischende lecker?
Hier sind 8 großartige Orte, um Freunde zu treffen, sich auszuruhen oder zu sitzen und Ihre nächsten Schritte zu planen, wenn Sie Williamsburg erkunden. Alle sind in einem halben Dutzend Blocks von der Bedford Avenue U-Bahn, die die erste Station in Brooklyn, auf dem Weg von Manhattan ist.
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Saltie
Saltie ist winzig. Und es spielt mit einem nautischen Thema. Ihre Sandwiches haben luftige Namen wie "Captain's Daughter", "Ships Biscuit", "Clean Slate" und "Romaine Dinghy". Aber lass dich nicht täuschen. Das Essen hier ist erstklassig und die Köche sind keine glanzlosen Landratten. Sie haben mehr als ein Williamsburg-Restaurant geführt, um Anerkennung und Erfolg zu haben.
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Bäcker
Dieses entzückende Café ist auf Backwaren spezialisiert, die liebevoll und sorgfältig zubereitet werden. Nimm einen Stuhl an einem der wenigen munchkingroßen Tische auf dem Bürgersteig (obwohl es wochentags vormittags verkehrsreich ist) oder stütze deine Nachbarn mit Ellenbogen. Favoriten: Muffin von Zucchini und Heidelbeeren, eine Feta-Petersilien-Rolle, eine herzhafte Tarte, frische Baguette-Tartine mit Tomate, Ei und Butter. Die Portionen sind nicht riesig, aber die Aromen sind, und sie erinnern irgendwie an zu Hause.
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Blaue Flasche
Bi-Coastal-Typen sind vielleicht schon mit diesem eleganten Café im West Coast-Stil vertraut. Aber New Yorker haben vielleicht eine Kuh, die auf ihre Tasse Java wartet; Blue Bottle ist das Anti-eilige Café, das Gegenteil von Kaffee-on-the-run.
Also Zen und genieß die Stimmung. Das Ambiente verbindet stilvoll antik mit modern.
Und es gibt eine kleine Hintergrundgeschichte zu dem Gebäude. Das Café befindet sich in einem renovierten Backsteingebäude aus dem Jahr 1910. Im Laufe seiner hundertjährigen Geschichte war es der Ort der industriellen Fertigung, die Williamsburg von einst auszeichnete. Zu den hartgesottenen Einwanderern, die im Gebäude arbeiteten, gehörten Glasbläser, Metallschmiede, Fassbinder und Seiler. Passenderweise wird der Kaffee, den Sie trinken, vor Ort geröstet, was nicht nur ein altes Café, sondern eine "Kaffeerösterei" ist.
Der Kaffee selbst ist stark und schmackhaft: Denken Sie das Gegenteil von Sofortgebräu.
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Fünf Blätter
Ein entzückender lokaler Favorit auf der anderen Seite des McCarren Park von der L U-Bahnstation, die den ganzen Tag Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Nachtische und Imbisse anbietet. Auf der Suche nach einem Salat oder Hanger Steak Sandwich? Dies könnte dein Platz sein.
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Momofuku Milchbar
Sie können dieses Minikettencafe von seinen anderen Standorten um New York City und auch in den Carroll-Gärten in Brooklyn kennen. Nosh auf Pasteten und Keksen oder Kimchie-Krautsalat und Gemüsebrötchen, Pastrami-Roggen-Taschen oder Bananen-Curry-Brot. Die Leute kommen aus der Ferne für die Soft-Serve und andere super süße Spezialitäten.
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Reynards
Zu guter Letzt. Reynards ist ein bisschen teuer, aber es lohnt sich für die Leute zu beobachten und den Sinn für Luxus, der schwerer zu kommen ist als man in Williamsburg erwarten würde.
Dieses Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Whythe Hotels. Sie können eine teuere Tasse Kaffee oder eine leichte Mahlzeit zu sich nehmen, beobachten, wie die Einheimischen Power-Meetings veranstalten, und beobachten, wie Touristen herausfinden, wohin sie als nächstes gehen sollen. Es ist ein Ort, an dem Anwohner ihre Eltern mitbringen könnten. Ganz in der Nähe der Brooklyn Brewery und der Brooklyn Bowl.