Albuquerque fehlt es nicht an Orten, um einen tollen Burger zu bekommen. Von beliebten regionalen Ketten bis hin zu Orten außerhalb des Radarschirms, sehen Sie sich an, wo Sie einige der besten Burger von Duke City finden können.
Bistronomie B2B
B2B Bistronomy in Nob Hill hat sich darauf spezialisiert, den perfekten individuellen Burger zu kreieren, der genau das ist, wonach Sie suchen, und es muss funktionieren, denn dieses kleine Lokal ist seit Jahren ein Top-Burger-Lokal.
Burger werden aus New Mexico frischem Angus-Rindfleisch hergestellt, das frei von Steroiden, Hormonen und Antibiotika ist. Es ist alles Gras gefüttert und Freilandhaltung, was zu der Idee führt, dass ein fröhlicher Ochse für einen schmackhafteren Burger sorgt. Zu den vom Küchenchef inspirierten Spezialitäten gehören die Rosa mit Chili-Queso, Hatch Green Chili und Tortilla-Chips, perfekt für den Chili-Liebhaber, und die Nawlins, die mit zerbröselter Blauschimmelkäse-Sauce und Cajun Black n 'Blue Rub bestreut sind. Es gibt mehr, jeder ist verlockend. Aber viele gehen B2B wegen der BYOB, oder Build Your Own Burger, wo Mischen von Brötchen, Käse, Toppings und Pastetchen eine Kunst wird. Mach kein Fleisch? Die fleischlosen Entscheidungen sind expansiv. Um dem Burger zu helfen, trägt B2B 34 neue mexikanische Biere und drehende Jahreszeiten, um Sie für mehr zurückzukommen. Gehen Sie auf einen Giving Back Sunday, wenn 20% von dem, was Sie kaufen, für einen guten Zweck verwendet werden.
Blakes Lotaburger
Lotaburger ist eine Kette, ja, aber es ist lokal, und wie sein Ruhm hat sich im Laufe der Jahre verbreitet, so haben seine Standorte, mit zwei jetzt außerhalb des Staates in El Paso entfernt.
Lotaburger hat treue Fans, die ihre häufigen Fixes bekommen müssen, und in Albuquerque gibt es 78 Plätze, an denen sie den beliebten LOTA oder ITSA Burger abholen können.
Flamez Burger und mehr
Flamez ist auch ein erstklassiges Burger-Lokal, das seit seiner Eröffnung im August 2012 in der Region Berühmtheit erlangte. Es liegt am Montgomery östlich von Eubank und serviert den nordöstlichsten Einheimischen, zieht aber Fans aus der ganzen Stadt an.
Flamez hat eine eigene Einstellung, die den Kunden endlose Kombinationen von acht verschiedenen Fleischsorten, 10 verschiedenen Käsesorten, acht verschiedenen Seiten und fünf verschiedenen Belägen bietet. Eine Wein- und Bierkarte ergänzt die Burger. Tipp: Probieren Sie die Spargel Pommes.
Heilige Kuhburger
Holy Cow in East Downtown verwendet Gras gefüttert New Mexico Rindfleisch und macht ihre eigenen Pommes Frites aus frischen Kartoffeln. Obwohl sie erst vor ein paar Jahren entstanden sind, haben sie sich einen guten Ruf erarbeitet. Einige sagen, dass sie die besten Burger der Stadt herstellen. Der heilige Kuhburger wird mit Pecanwood geräuchertem Speck, amerikanischem Käse und tausend Inseldressing gemacht; Sie haben einen grünen Cheeseburger und sogar einen No-Cow-Burger aus gebratenen Auberginen und Kichererbsen. Anpassung ist endlos auf Ihrem Patty der Wahl. An schönen Tagen können Sie draußen auf der überdachten Terrasse sitzen.
Kleine rote Hamburger Hütte
Das Familienunternehmen im Viertel Sawmill in der Nähe der Altstadt ist auf Burger mit roten und grünen Chilis spezialisiert. Sie bekommen ihr Fleisch von Nelson, das frisches, regionales Rindfleisch hat. Probieren Sie den Red Chile Burger.
Der Grill
Der Grill auf Menaul kocht alle ihre Burger und Steaks auf einem Mesquite-Grill, also ist es, als ob Sie Ihre Pastete auf einem Außengrill gekocht haben.
Holen Sie sich Ihre Mama Burger, Papa Burger oder Little Rascal Burger, die mit Pommes und Salsa kommen. Probieren Sie das Mittwochs-Special, einen Burger mit offenem Gesicht, der in Red Chili erstickt ist. Sie haben einen vegetarischen Burger für Nicht-Fleischesser.
Q Burger
Der Q Burger in der Innenstadt von Albuquerque verwendet aus New Mexico stammendes, mit Gras gefüttertes Rindfleisch und bietet auch spezielle Burger an, darunter Yak, Bison und Känguru. Ihr burQueno Burger ist die Version eines grünen Cheeseburgers mit grünem Chili, weißem Cheddar und rotem Chili-Aioli. Nicht Fleischesser können zwischen dem Quinoa-Burger oder dem blaQ-Bohnen-Nacho-Burger wählen.
Andere Burger Joints of Note
- Griffs
- Papaburger
- Rexs
- Spinn's
- Whataburger
Was macht Albuquerques Burger so gut?
Albuquerque ist eine aufstrebende Lebensmittelstadt und nimmt sein Engagement für frische, lokale Nahrungsquellen sehr ernst.
Die meisten der besten Burger Gelenke verwenden Gras gefüttert Rindfleisch und sind auf Bio-Lebensmittel, die frei von Antibiotika ist verpflichtet. Das Engagement kommt im Geschmack durch.
Wenn du das nächste Mal nach einem Burger Ausschau hältst, vergiss McDonald's und Wendy's und wähle ein lokales Geschäft, das du nirgendwo sonst findest.