Alles über Costa Rica Essen, vom Frühstück bis zu den Getränken
Mach eine kulinarische Tour durch Mittelamerika! Es gibt einen Artikel mit allgemeinen Informationen über das Essen und Trinken in jedem Land Mittelamerikas . Aber dieser geht tiefer auf die traditionellen Gerichte in Costa Rica ein.
Wenn Sie zum ersten Mal nach Costa Rica reisen, sind Sie wahrscheinlich neugierig, worum es in Costa Rica geht. Glücklicherweise unterscheidet sich das Essen in Costa Rica nicht wesentlich von dem Essen in den Vereinigten Staaten - mit einigen bemerkenswerten Ausnahmen.
Es ist noch ähnlicher als das der übrigen mittelamerikanischen Länder.
In diesem Artikel habe ich einige herzhafte Beispiele von Costa Rican Essen und Trinken enthalten. Folgen Sie den Links, wenn Sie sich die Rezepte der einzelnen Gerichte ansehen möchten!
Frühstück in Costa Rica:
Ein typisches costa-ricanisches Frühstück besteht aus Gallo Pinto (eine schmackhafte Kombination aus Reis und Bohnen), Rühr- oder Spiegeleiern, gekochten Kochbananen, Tortillas und / oder Toast. In Restaurants wird es normalerweise mit Orangensaft und Kaffee serviert. Die meisten Menüs enthalten Variationen zu den oben genannten; zum Beispiel, Zwiebeln und Tomaten gerührt in Rührei.
Costa Rica Mahlzeiten:
Nach meiner Erfahrung wird das traditionellste Gericht in Costa Rica Casado genannt: Wie ein typisches Frühstück besteht das Essen aus einer Mischung aus schwarzen Bohnen und Reis oder Gallo Pinto. Aber auch gebratene Kochbananen, ein Stück Costa Rica-Käse, Salat und ein Fleischstück, meist Fisch, Rind oder Huhn.
Casados werden normalerweise mit Tortillas zum Einwickeln serviert.
Andere beliebte Costa Rica Mahlzeiten, die Sie in den meisten Restaurants finden werden, sind: schwarze Bohnensuppe (manchmal mit einem hartgekochten Ei serviert), Herz aus Palmensalat und Meeresfrüchte in jeder Form.
Snacks & Seiten in Costa Rica:
Amerikanische Snacks wie Pringles und Doritos gibt es fast überall in Costa Rica.
Aber es gibt auch einige seltsame und unbekannte Aromen, die Sie versuchen sollten.
Traditionelle Snacks von Costa Rica:
- Ceviche: gehackter roher Fisch, Shrimps oder Conch mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander gemischt und in Limettensaft mariniert. Serviert mit frischen Tortilla-Chips. Beliebt in jeder Küstenregion.
- Chilera: ein würziges Dressing mit eingelegten Zwiebeln, Paprika und Gemüse.
Costa Rican Nachtisch:
- Tres Leches Kuchen (Pasel de Tres Leches ): Ein Kuchen, der in drei Milchsorten getränkt ist, einschließlich Kondensmilch, gesüßte Kondensmilch und Sahne. Dieser Kuchen soll kalt serviert werden.
- Arroz con Leche: In warmer Milch getränkter Reis mit Zucker, Zimt und anderen Gewürzen. Auch bekannt als costa-ricanischer Milchreis.
- Flan: Ein weicher Karamellpudding. Orangenpudding ist ein weiterer beliebter Costa Rica Dessert. Es ist häufig in Karamell getränkt.
Getränke in Costa Rica:
- Erfrischungen: Frucht-Smoothies aus Wasser oder Milch (Leche). Kurz "Fresken" genannt. Sie werden normalerweise mit kalten Früchten zubereitet. Sie sind großartig an einem heißen Tag.
- Agua dulce: Mit Zuckerrohr gesüßtes Wasser. Ein gängiges Getränk für Kinder.
- Guaro: ein feuriger Zuckerrohrschnaps, der als Schuss oder in einem Cocktail serviert wird. Ein Muss, wenn Sie feiern gehen.
- Bier (Cerveza): Das Nationalbier von Costa Rica ist Imperial . Andere Marken sind Pilsen (ein Pilsner) und Bayern.
Wo essen und was Sie bezahlen:
Costa Rica Essen ist teurer als das von anderen Nationen in Mittelamerika. Dies ist das teuerste Land in der Region. Es ist jedoch immer noch ziemlich billig. Es ist wirklich nur eine Frage des Zusammenhangs, da die meisten costa-ricanischen Mahlzeiten im Allgemeinen zwischen $ 4-8 USD reichen und viel billiger sind, wenn Sie lokal speisen.
Costa Ricas Comida Tipica, oder einheimische Küche, ist einfach, aber schmackhaft - gehen Sie einfach in jedem Café an der Theke oder Soda.
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Dieser Artikel wurde von Marina K. Villatoro aktualisiert