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Top-Restaurants Fried Chicken In Chicago
Stanleys Küche und Tap Während Chicago sein Spiel auf der Weltbühne weiter vorantreibt, wenn es darum geht Die Hauptakteure der Stadt haben ihre Wurzeln nicht vergessen. Sie stellen fest, dass die Leute nicht zu jeder Mahlzeit in teuren Restaurants essen können, so dass sogar Komfort Essen erhöht wurde.
Aufheizen der Windy City ist die gebratene Hühnerszene. Das südländische, knusprige Geflügel hat so viel Aufmerksamkeit bekommen, dass es einige Festivals zu seinen Ehren gegeben hat. Von Down-Home Hangouts bis hin zu trendigen, cocktail-orientierten Reisezielen, hier sind die absolut besten Orte für ein gebratenes Hühnchen-Dinner in Chicago.
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Bavettes Bar & Boeuf Southern Fried Chicken
Bavettes Bar & Boeuf Der Fluss Nordbasiert Bavettes Bar & Boeuf bleibt aus vielen Gründen eines der Top-Angebote der Gegend. Es ist eines der heißesten Steakhäuser der Stadt , sexy Cocktail-Lounges und verfügt auch über eine faszinierende Kellerbar das zieht besuchende Berühmtheiten und lokale heiße Schüsse an. Was die meisten Leute nicht wissen, ist Bavettes gebratenes Huhn. Schlaf nicht darauf. Es ist ein bisschen scharf - mit den richtigen Geschmacksnoten - und wird von Buttermilch Ranch Sauce, Kartoffelpüree, süße Erbsen und Cipollini Soße begleitet. Die gebackene Süßkartoffel mit braunem Zucker und Butter oder Rahmspinat mit Blauschimmelkäse und karamellisierten Zwiebeln gekrönt sind auch große Seiten zu prüfen.
Adresse: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
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Big Jones 'preisgekröntes Brathähnchen
Großer Jones Andersonvilles Koch-gefahrener Edelstein Big Jones macht gebratenes Huhn so gut, dass Sie denken würden, dass Sie im tiefen Süden waren. Es wurde mehrfach für seine Komplexität und sein Engagement für saisonale Zutaten mit guten Zutaten ausgezeichnet. Es wird zuerst in einem stark gewürzten Maismehlbagger bedeckt und dann in Blattschmalz, Schinkenfett und Butterschmalz gebraten. Es ist mit Voodoo Greens und Butterbeans serviert - das ist so richtig. Eine weitere großartige Begleitung ist das Succotash, das aus lokalem Mais, Seeisel-Reiserbsen und hausgemachtem Tasso zubereitet wird. Das Hähnchen wird auf Bestellung zubereitet, dauert 30 Minuten zum Kochen und ist definitiv das Warten wert.
Adresse: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
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Chicagos Haus der Spezialität von Hühnchen und Waffeln
Chicago's Home of Hühnchen und Waffeln Das originelle Restaurant befindet sich im künstlerischen, aufstrebenden Viertel Bronceville und ist vom Frühstück bis zum Abendessen geöffnet. Sein Markenzeichen ist natürlich Buttermilch-Brathähnchen und Waffeln. Kunden können es im gewohnten Stil oder in einer Vielzahl einzigartiger neuer Angebote bestellen. Unsere Favoriten sind gewürfeltes gebratenes Hähnchen, das in einem käsigen Omelett mit hausgemachter Waffel oder gebratenem Hähnchen in Soße und Zwiebeln mit einer Waffel an der Seite versteckt ist. Das Restaurant ist BYOB und nur 10 Minuten nördlich vom Hyde Park .
Adresse: 3947 S. König Dr., 773-536-3300
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Harold's Chicken Shack Zweiteiliges Abendessen mit milder Soße
Harolds Hühnerhütte Keine gebratene Hühnchen-Liste wäre komplett ohne Harold's Chicken Shack. Die Sache ist jedoch, dass Gäste zu den richtigen Harolds gehen müssen, weil leider das Huhn an allen von ihnen nicht konsequent ist. Ein Volk kann dem Standort im West Loop vertrauen. Es ist im Herzen der Handlung der besten Bars, Restaurants und Galerien der Stadt, und es ist viel billiger als die meisten Plätze auf dieser Liste. Das Geheimnis zu Harolds Hühnchen ist in der Soße (nimm es auf die Seite), und vergiss nicht, den milden, spritzigen zu bestellen. Dieser Außenposten ist BYOB mit Flachbildfernsehern, um die Spiele zu sehen.
Adresse : 804 W. Washington Boulevard, 312-226-9866
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Honig Butter Fried Chicken Signature Huhn
Honig Butter gebratenes Huhn Im Durchschnitt schlachtet das Küchenpersonal des Logan Square Honey Butter Fried Chicken 150 Hühner pro Tag. Die Hühner werden in menschlicher Haltung aufgezogen, sind frei von Antibiotika und stammen von einem Indiana-Bauernhof, der sie zu den frischesten Hühnern der Stadt macht. Aber die wahre Magie passiert, sobald das Huhn auf Tellern ankommt: Das charakteristische Huhn kommt mit hausgemachter Honigbutter, die auf das Fleisch getröpfelt werden soll. Zu den weiteren Höhepunkten der Speisekarte gehören ein Hühnchen-Butter-Brathähnchen-Sandwich, Hühnchen und Grütze sowie gebratenes Hühnchen und French Toast mit Bourbon-Ahornsirup.
Adresse: 3361 N. Elston St., 773-478-4000
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Leghorn Cafe Fried Chicken Sandwiches
Leghorn Huhn Fried Chicken Sandwiches sind die Spezialität am River North Vorposten von Leghorn , und das beste ist, dass die Gäste sie anpassen können. Zum Beispiel können die Gäste den Schnitt von all-natürlichen lokalen Fleisch (Brust oder Oberschenkel), Stil ( Nashville hot Hähnchen oder Gurke Mariniert), Brot (Brötchen oder hausgemachten Keks) und Sauce (kreolischer Honig Senf, Buttermilch Rancho Verde, Leghorn Haus "Ketchup", etc.). Sie können es auch mit lokalem Cheddar, hausgemachter Blauschimmelkäse-Karamell-Butter oder rauchigem Speck belegen.
Adresse: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444
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Auster Bah
Auster Bah Das gebratene Huhn ist eines der besten Gerichte auf der Karte des berühmten Meeresfrüchte-Restaurants Oyster Bah im Lincoln Park . Chefkoch Pete Balodimas sagt, dass er einen rigorosen Prozess aushält, bevor er an den Tisch kommt: Er wird drei Tage lang gesalzen und dann drei Stunden lang in einem hausgemachten, Old Bay-infundierten Maismehl-Teig mariniert, bevor er in die Fritteuse geht. Balodimas sagt, es ist das Beste von koreanischem und südlichem Brathähnchen. Es kommt mit einem Haufen Kartoffelbrei und Cole Slaw.
Adresse: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
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Parsons Hühnchen & Fisch
Parsons Hühnchen & Fisch Parsons am Logan Square prägte 2013 Chicagos Ess- und Trinkszene mit der Einführung des Negroni Slushie in die Welt. Ein paar von denen gehen eigentlich ganz gut mit dem gebratenen Amish Hühnchen, das mit Zitrusfrüchten, Schalotten, Rum, Habanero und einigen geheimen Gewürzen durchzogen ist. Es kommt mit cremigem Cole Slaw und einem Stück Texas Toast.
Adresse: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
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Roisters Fried Chicken Sandwich
Roister Gab es irgendwelche Zweifel, dass Grant Achatz - von Alineas Ruhm - eines der besten Hühnchensandwiches in Chicago abholen konnte? An seinem fünften Veranstaltungsort, Roister , mit seinem Geschäftspartner Nick Kokonas, wird das Brathähnchen- Sandwich während des Mittagessens serviert und es ist ziemlich aufregend unter Chicagos feinsten Feinschmeckern. Wer wusste, dass etwas so Einfaches die Leute in eine solche Raserei versetzen würde? Zwei knusprige Stücke saftiges Hühnchen werden zwischen ein Brioche-Brötchen gelegt und mit Sungchoke-Sauce und Kamille-Mayonnaise garniert. Roister befindet sich neben dem Next .
Adresse: 951 W. Fulton Market
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Das gebratene Huhn der Roost Carolina-Küche
Die Roost Carolina Küche Fried Chicken Fans strömen auf der North Side nach The Roost Für seine Bequemlichkeit Essen Favoriten, darunter die Unterschrift Huhn, Buttermilch Kekse und Pfirsich Schuster. Diners können es "Knochen in" oder "Knochen heraus" im Stil von Nashville heiß, Kräuter gewürzt oder scharf. Sie kommen mit handgeschnittenen Kartoffelchips, Mac 'n' Käse oder Gurkensalat.
Adresse: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 oder 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
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Stanley's Küche & Tap
Stanleys Küche und Tap Lange bevor all die hippen, von den Südstaaten inspirierten Restaurants auf der North Side, Stanley's, eröffnet haben hat im Lincoln Park seine Spuren hinterlassen. Die meisten Leute bekommen ihre Fülle von der Komfort-Essen-Fave an Sonntagen, wenn der All-you-can-eat-Brunch für 14,99 $ pro Person angeboten wird. Es gibt natürlich Buttermilch-Hühnchen auf der Speisekarte, also wenn Sie es verlangen, können Sie verrückt werden. Die Stücke sind großzügig und passen am besten zu hausgemachtem Mac 'n' Käse, Keksen und Kartoffelpüree. Kommen Sie am Dienstag zurück für den $ 10-teiligen Eimer mit Hühnchen-Deal.
Adresse: 1970 N. Lincoln Avenue, 312-642-0007
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Yusho Hyde Park's Twice-Fried Chicken
Yusho Hyde Park Sehen Sie sich die Wunder der Wissenschaft im Museum of Science and Industry an und genießen Sie die Wunder von gebratenem Hähnchen ein paar Minuten entfernt am Hyde Park- Außenposten von Yusho . Der japanisch inspirierte Nudelladen präsentiert eine Reihe von Ramen-Gerichten - einschließlich BBQ Chicken Ramen mit Kohlgemüse -, aber jede Mahlzeit sollte mit dem doppelt gebratenen Huhn beginnen, das mit einer Chili-, Grüntee- und Limetten-Dip-Sauce serviert wird.
Adresse: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652