Brown's Café - Ein Favorit in Oxford Covered Market

Browns Café im Oxford Covered Market ist die Art von lokalem Geheimnis, das jeder kennt. Jahrzehntelang haben sich Studenten, Einheimische, Professoren und Touristen in diesem unprätentiösen, typisch englischen "Caff" die Schultern gejagt - egal, dass es seit Jahren von einer portugiesischen Familie geführt wird. Sie kommen, um billiges, heimeliges Wohlfühlessen zu füllen, gut gemacht und mit freundlicher Würde serviert.

Brown's ist für immer gewesen

Das Dekor sieht aus, als wäre es schon vor der Flut da gewesen - holzgetäfelte Wände in blassem Grün, staubige Sträuße aus Plastikblumen, karierte Vinyl-Tischtücher auf einigen wackeligen Tischen.

Aber Aussehen ist nicht alles. Ich aß zu Mittag neben einem Professor aus Oxford, der 23 Jahre zuvor als Student studiert hatte. Heute steckte ihre Tochter in einen riesigen Apfelkuchen, der in gelber Puddingsauce - einer der herausragenden Favoriten des Cafés - erstickt war. Um uns herum studierten Universitätsstudenten und Lehrer, Touristen, Sekretärinnen, Ladenangestellte, Lastwagenfahrer und Markthändler traditionelle englische Gerichte wie Hirtenkuchen, gefüllte Pellkartoffeln, Leber und Zwiebeln, Schellfisch und Pommes frites, Sandwiches und Burger - nichts davon kostete viel mehr als ein Fünfer und alles von den Familienbesitzern selbst gemacht.

Verwechseln Sie dieses Brown's Café übrigens nicht mit der Bistro- und Cocktailbar gegenüber der St. Giles Kirche, auch Browns genannt. Dieser ist eine halbe Meile entfernt in der Entfernung und eine Million Meilen entfernt mit Stil.

Kindergarten Essen?

Was die Briten als "Kitchen Food" bezeichnen, ist die Art von unkompliziertem, vertrautem Essen, das die meisten als Kinder aßen und sich mit Nostalgie erinnern.

Dies ist die Art von Ort, wo Sie sich verwöhnen lassen können - und Sie würden schwer zu viel mehr als 10 £ ausgeben, auch wenn Sie drei Gänge der teuersten Artikel auf der Speisekarte gewählt haben.

Ist die Idee eines kompletten englischen Frühstücks gleich am Morgen (Spiegeleier und Pommes, Speck, Würstchen, gebackene Bohnen, gegrillte Tomaten, sautierte Champignons) Ihrem Magen die Flip-Flops?

Keine Sorgen machen. Nicht allzu viele Engländer können sich dem auch vor Mittag stellen. Also ist es eine gute Sache, dass Brown's Frühstück den ganzen Tag serviert - etwa £ 5 für den vollen Monty mit Toast und Kaffee. Was du sonst noch wissen musst:

Browns Café Essentials.