Beste Spas für Kochkurse

Spas war der Ort, an dem man aufhörte, über Essen nachzudenken. Jetzt betonen Spas die Freuden des guten Essens - würzige Zutaten, die gut vorbereitet sind - und viele haben schöne Kochschulen geöffnet, wo Sie neue Gerichte lernen oder Ihre Fähigkeiten verfeinern können. Hier sind einige der besten Spas für Kochschulen.

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  Rancho La Puerta in Mexiko

  Das Rancho La Puerta bietet einige der besten Speisen der Spa-Welt. Ein Großteil davon stammt aus dem eigenen 6 Hektar großen Bio-Garten. Im Zentrum dieses üppigen Gartens befindet sich eine schöne Kochschule, La Cocina Que Canta ("Die Küche, die singt"), ein 4.500 Quadratmeter großes Klassenzimmer / Küche, eine Kochbuchbibliothek und ein kulinarischer Geschenkeladen. La Cocina beherbergt regelmäßig international renommierte Gastköche und Kochbuchautoren wie Deborah Madison, John Ash, Patricia Wells und Anne Willan. Gegen Aufpreis gibt es Kochkurse zum Mittag- und Abendessen sowie eine Bio-Frühstückswanderung im Garten, die um 6:10 Uhr beginnt.

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  Lake Austin Spa Resort in Texas

  Das Lake Austin Culinary Experience findet in der zweiten Woche jedes Monats statt. Gastköche und Lebensmittelexperten bieten ihre eigenen geheimen Techniken und Lieblingsgerichte an. Dies ist zusätzlich zu den gesunden saisonal wechselnden Menüs mit fünf Gängen und den Kochkursen mit Stephane Beaucamp, dem in Frankreich geborenen Küchenchef des Lake Austin Spa Resort.

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  Der Essex in Vermont

  Dieses Hotel ist so seriös, dass es sich selbst "Vermont's Culinary Resort and Spa" nennt. Die Kochkurse des Essex bieten ein kulinarisches Erlebnis zum Niederdrucken, bei dem Sie neue Techniken lernen oder Ihre bereits erworbenen Fähigkeiten verbessern können von " A Taste of Mexico" bis hin zu " Cake Decorating Basics" und haben oft eine Warteliste. Behandlungen im Spa beinhalten das Body Brew , wo die Gäste ein lokales Bier als Grundlage für ein Körperpeeling mit Salz, Gerstenmalz, Honig und Zitrone wählen .

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  Der Alluvian in Mississippi

  Greenwood ist die unwahrscheinliche Heimat der Viking Range Corporation, die einen Großteil der historischen Innenstadt der südlichen Stadt restauriert hat. (Hinweis: Der Firmengründer war ein Einheimischer aus Greenwood.) Zu den guten Arbeiten gehört die radikale Renovierung eines Gebäudes aus dem Jahr 1917, in dem das Alluvian Highend Hotel untergebracht ist. Auf der anderen Straßenseite befindet sich ein 7.000 Quadratmeter großes Spa und die Viking Cooking School, mit Kursen wie kulinarischen Grundlagen, Datum der Nacht und Teig und Desserts. Holen Sie sich ein paar Spa-Behandlungen, lernen Sie kochen, und schauen Sie sich Giardina's im Hotel und Lusco's, die aus dem Jahr 1933 stammt.

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  Der Osthoff in Wisconsin

  Das Osthoff ist ein Kurort am See, der Ihnen viel zu bieten hat, darunter eine französische Kochschule, L'Ecole de la Maison für den Freizeitkoch. Die Kurse reichen von zweistündigen Workshops bis hin zu zweitägigen Immersionsklassen und umfassen Hors d'oeuvres, Desserts, Pasta und Saucen, Trüffel und Pralinen sowie Sauerteigbrot. Das Spa ist ausgezeichnet und hat einen Schwerpunkt auf Heilungsleistungen.

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  Cal-A-Vie in Kalifornien

  Cal-a-Vie ist ein Luxus-Destination-Spa, das achtsames Essen und eine Verbindung mit echtem Essen betont. Immer kunstvoll präsentiert und serviert mit echter Gastfreundschaft, bietet die Küche nährstoffreiche Gerichte, die vom Garten inspiriert sind. Chefkoch Curtis Cooke glaubt, dass die Grundlage für ein gesundes, glückliches Leben mit dem Essen beginnt und dass wir lieben, was gut für uns ist, indem wir auf die Formen, Farben, Texturen und den Geschmack der Natur achten.

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  Travassa Austin

  Travassa Austin bezieht die meisten seiner Lebensmittel aus einem Umkreis von 50 Meilen (einschließlich Eier, Honig und Gemüse aus der eigenen Farm). Und als "Erlebnisresort" gibt es jeden Tag Farmführungen, Weinproben und Kochkurse. Einige sind frei (Grundlagen der würzigen Suppe oder Juicing 2.0) und einige haben eine zusätzliche Gebühr (Champagner Verkostung und hausgemachte Pasta), aber alle sind lustig und lecker.