Beste chinesische Restaurants in Hongkong

Top Five Orte zum Essen chinesisches Essen in Hong Kong

Das Wichtigste zuerst: Es gibt kein chinesisches Essen - genauso wie es kein europäisches Essen gibt. Stattdessen hat Europa, wie Europa Italien, Spanisch, Polnisch und mehr hat, viele, völlig unterschiedliche regionale Küchen. Die einfachen Aromen der kantonesischen Küche haben wenig Ähnlichkeit mit den würzigen Schweressen aus Sichuan oder den auf Stärke und Kartoffel basierenden Menüs in Harbin. Es gibt fast ein halbes Dutzend chinesischer Küche.

Die gute Nachricht ist, dass Hong Kong wahrscheinlich der beste Ort in China ist, um fantastische Restaurants von jeder Küche zu finden. Im Folgenden haben wir die fünf besten chinesischen Restaurants für die größte und beliebteste chinesische Küche ausgewählt. Wenn Sie auf der Suche nach kantonesischen Restaurants sind - wir haben auch eine davon -, aber wenn Sie mehr wollen, dann besuchen Sie unsere fünf besten Fischrestaurants in Hongkong .

Die Restaurants unten wurden als die besten chinesischen Restaurants in Hong Kong ausgewählt. In vielen Fällen bedeutet dies, dass die Inneneinrichtung einfach und der Service brüsk ist, aber der Geschmack ist erstklassig. Preis ist von $ - $$$$$ eingestuft.

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  Bestes kantonesisches Restaurant in Hongkong - Kau Kee

  Es ist fast unmöglich, in Hongkong ein kantonesisches Restaurant zu wählen - selbst Michelin kann es nicht auf mehr als ein Dutzend reduzieren. Du kannst wirklich nichts falsch machen. von den erstklassigen Hotelrestaurants bis hin zu den Restaurants der Arbeiterklasse.

  Einer unserer Favoriten ist Kau Kee mitten im Herzen von Central. Die Billig-, Nudel- und Reisgerichte, die eher an Einheimische als an Touristen gerichtet sind, bieten ein klassisches kantonesisches Menü und sind der Beweis, dass Sie Ihr Geld verschwenden würden, wenn Sie ein Vermögen für Hong Kong-Essen ausgeben würden. Diese einfachen Nachbarn machen die besten Geschmäcker der Stadt. Mit Streifenbeleuchtung und Hockern gibt es wenig zu empfehlen, aber sobald Sie in den Grill Schweinefleisch und Reis oder Rinderbrust graben Sie werden nie zurückblicken.

  Adresse: 21 Gough Street, Zentral
  Preis: $

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  Das beste Sichuan Restaurant in Hongkong - Yunyan

  Wahrscheinlich die beliebteste chinesische Küche nach Kantonesisch in den kulinarischen Hauptstädten der Welt, hat Szechuan sich durch seine scharfen Chilis einen Namen gemacht. Es war nicht ganz der Hit in Hong Kong, dass es in London und New York gewesen ist, vielleicht dank der Einheimischen, die fast allergisch auf etwas Scharfes reagieren, aber es gibt immer noch einige Qualitätsoptionen.

  Probiere Yunyan aus; ein zunehmend gefeiertes Reiseziel, das seit langem die Wahl der Szechuan-Fans in der Stadt ist. Zutaten werden direkt aus Sichuan geliefert und das Essen ist erstklassig. Das in Scheiben geschnittene Rindfleisch in Chili-Bouillon ist würzig, aber ausgewogen genug, um den Geschmack des Rindfleisches hervorzuheben, während die Szechuan-Tan-Nudeln wie aus Italien aussehen, aber die Sauce hat all die berauschenden Kräuter und Gewürze, die das Szechuan-Essen berühmt gemacht haben. Es gibt viele nicht-Chili-basierte Lebensmittel auch verfügbar und die Preise liegen im mittleren Bereich und höher.

  Adresse: Einkaufszentrum Mirimar, 132 Nathan Road, TST
  Preis: $$$

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  Bestes Shanghaine Restaurant in Hongkong - Lao Shang Hai

  Betrunkenes Fleisch, Krabbenbrötchen und übergroße Krabben sind nur einige der Gerichte, die das Essen aus dem Shanghais nur auf Hongkong-Platten zu den kantonesischen Gerichten machen.

  Während die Lage des Lao Shang Hai Restaurants im Novotel in Wan Chai nicht viel verspricht, hat das Essen selbst viel Lob von lokalen Essenskritikern und vor allem von der lokalen Shanghaier Gemeinschaft bekommen. Das einfache, aber gut ausgestaltete Interieur beherbergt die großen Shanghaier Familien Hongkongs, die in zeitlose Gerichte aus dem eigenen Haus graben, wie gedünstete Garnelen und Hühnersuppe mit Wan Tan. Die exzellenten Tees dürfen auch nicht fehlen.

  Adresse: Novotel Century, 268 Jaffe Road, Hongkong
  Preis: $$$

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  Bestes Peking-Restaurant in Hong Kong - Frühlings-Rotwild

  Während die Küche in Peking nicht so viel Aufsehen erregt hat wie viele andere Gerichte, ist sie in Hongkong beliebt. Es gibt Ähnlichkeiten mit vielen anderen chinesischen Küchen, aber mit einem Akzent des Geschmacks wegen des kälteren Klimas; anstelle von Reis erwarten Sie Pfannkuchen und dicke Nudeln sowie stark aromatisierte Soßen auf Bohnenbasis.

  Das Hongkonger Restaurant Spring Deer hat seit Jahren das Essen in Peking richtig verdient und es gibt kaum einen Grund, an diesem schmuddeligen Restaurant auf der Hauptstraße von Tsim Sha Tsui vorbeizuschauen. Die deprimierende Fassade wird von einem ebenso unscheinbaren, milden Interieur begleitet, aber lassen Sie sich nicht davon abbringen, dass das Essen tadellos ist. Verpassen Sie nicht die knusprige Peking-Ente - die durchweg gute Kritiken verdient - obwohl die Buchung im Voraus sehr zu empfehlen ist.

  Preis: $$$

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  Bestes Dim Sum Restaurant in Hongkong - Tim Ho Wan

  Dim Sum ist kantonesisch, aber es garantiert eine kulinarische Kategorie für sich - nicht nur für das Essen, sondern auch für das Erlebnis. Erwarten Sie überladene Räume, voll mit Menschen, in denen Kellner Bestellungen von Mitarbeitern und Gästen gleichermaßen bellen. Es ist nichts für schwache Nerven und während ruhigere Restaurants existieren, wäre das elektrische Erlebnis zu verpassen. Die klappernden Pfannen und die plappernden Geschäftsleute sind Teil dieser gemeinsamen Erfahrung. Das Essen selbst ist mundgerechte Portionen, die man unter Freunden teilen kann; zerkleinerte Schweinefleischbrötchen, gedämpfte Garnelenbrötchen und Tofu.

  Unsere Wahl des besten Dim-Sum-Restaurants in Hongkong ist sehr beliebt. Tim Ho Wan. Dieses Loch in der Wandkantine hat vor einigen Jahren Schlagzeilen gemacht, als es zum billigsten mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant der Welt wurde. Es war eine Bestätigung dessen, was die Einheimischen für eine Weile wussten - dass die HK $ 60, die Sie für eine Mahlzeit bezahlen, ein unglaublicher Wert für eine erstklassige Mahlzeit ist. Sehr beliebt, also Warteschlangen erwarten.

  Adresse: 2-20 Kwong Wa Straße
  Preis: $$