Hong Kong ist die Heimat von Dim Sum und die Dim Sum Restaurants hier sind die besten der Welt. Ob es Ihr erstes Mal ist oder Sie ein Experte mit dem Har Gau sind, Dim Sum ist eine Hong Kong Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.
Der Titel des besten Dim-Sum-Restaurants in Hongkong ist heiß umkämpft und es werden jedes Jahr mehrere Auszeichnungen an verschiedene Restaurants und Köche vergeben. Im Folgenden haben wir eine Auswahl der besten traditionellen Dim Sum Restaurants in Hongkong zusammengestellt, die eine modernere Tradition aufweisen. Für welches Restaurant Sie sich auch entscheiden, Sie erhalten garantiert fantastische Dim Sum. Alle von uns aufgeführten Restaurants in Hongkong verfügen über ein Menü in englischer Sprache. Erstes Mal? Unser Dim Sum Führer hat alles, was Sie wissen müssen,
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Rathaus Maxims Palast
Hongkongs berühmtes Dim Sum Restaurant. Maxims im Rathaus verdient seinen hohen Ruf für Qualität Dim Sum Küche. Als eines der wenigen Restaurants, das Dim Sum immer noch auf einem traditionellen Wagen serviert, zeigen Sie einfach auf das, was Sie wollen. Maxims schwingende Kronleuchter, weiß getrimmte Quastenstühle und uniformierte Kellnerinnen sind ein klassisches Dim-Sum-Restaurant. Während sein Ruf die Preise in die Höhe schießt, lohnt sich die Kombination aus einem authentischen Dim-Sum-Erlebnis und erstklassigem Essen. Brauchen Sie mehr Überzeugungsarbeit? Lesen Sie unseren Bericht der Maxim's City Hall .
Wo: 2. Stock, Rathaus, Zentral
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Küche Küche
Einige der leckersten Dim Sum in der Stadt, serviert von den talentiertesten Dim Sum Köchen Hongkongs. Wenn Sie nach einer traditionellen Umgebung suchen, sollten Sie sich anderswo umsehen. stattdessen hat Cuisine Cuisine eine erhabene moderne Einrichtung im größten Wolkenkratzer Hongkongs. Es genießt auch eine unschlagbare Aussicht über den Hafen. Trotz des modernen Interieurs ist die Küche eine streng traditionelle Interpretation und zählt regelmäßig zu den besten der Stadt. Achten Sie darauf, im Voraus zu buchen, da es ständig beliebt ist.
Wo: IFC Tower 2, 2. Stock, Zentral.
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Tsui Hang Dorf
Mit Restaurants in Hong Kong und in Guangzhou hat Tsui Hang echte kantonesische regionale Erfahrung in seiner Lieferung von Dim Sum - und das zeigt es. Tasty Dim Sum wird in einem traditionellen chinesischen Innenraum von Servern geliefert, die in ebenso traditionellen Kostümen gehalten sind. Es ist eine, die direkt auf die Touristen ausgerichtet ist. Aber das sollte Sie nicht von der sehr guten Dim Sum zu sehr guten Preisen abbringen.
Wo: 2F New World Tower, 16-18 Queens Road, Zentral
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Westlicher Markt
Western Market ist vielleicht nicht das beste Dim Sum Restaurant in Hong Kong, aber es kann die beste Einstellung beanspruchen. Dieses viktorianische Marktgebäude in Sheung Wan ist eines der besten Stücke kolonialer Architektur in der Stadt. Das Essen hier ist anständig und nicht spektakulär, während die Ad-hoc-Tagesordnung der Sitze bedeuten kann, dass Ihre Ellbogen in der Suppe eines anderen enden. Was den Western Market wirklich zu einem Besuch macht, sind die täglichen Teamtänze. Dieser Schritt zurück in eine vergangene Ära ist ein fantastischer Weg, das Beste aus einer stimmungsvollen Umgebung zu machen. Die Preise sind fair angesichts der fantastischen Umgebung, obwohl es oft von Hochzeiten und Festlichkeiten ausgebucht ist.
Wo: Westlicher Markt, Des Voeux Road Central, Sheung Wan.
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Yung Kee
Eines der berühmtesten Restaurants von Hongkong ist bekannt für seine gebratene Gans und nicht für Dim Sum, aber Sie werden keine Mängel finden. Yung Kee hat einen berühmten Prüfprozess für ihre Köche, und dieses umfassende Training zeigt sich in der Qualität des Essens. Die Atmosphäre ist genau so, wie man es von einem Hong Kong Dim Sum Restaurant erwartet. Manische Gäste kommen mittags auf Yung Kee und der Lärm und die Action sind Teil des Dim Sum Erlebnisses.
Wo: 32-40 Wellington Street, Zentral.