Es ist keine Überraschung, dass Puerto Rico für seine Gastronomie bekannt ist. Mit einigen der besten Food-Festivals in der Region, die einige der besten Köche der Welt anlocken, der Anerkennung von Organisationen wie der James Beard Foundation und Superstar-Köchen, die sich rund um die Insel öffnen, ist es leicht einzusehen, warum so viele Leute hier weggehen schwärmte von dem Essen.
Aber Sie müssen nicht in die köstlichsten Restaurants gehen oder mit den kulinarischen Big Boys abhängen, um die kulinarischen Angebote der Insel zu genießen. Eigentlich haben wir uns immer auf bescheidene Restaurants, Kioske und Straßenessen konzentriert, wenn wir Puerto Rico besuchen. (Nicht, dass wir ein Abendessen in einem Weltklasse-Restaurant wie Pikayo ablehnen würden.) Aber Sie werden feststellen, dass selbst das bescheidenste Restaurant und der Stand in Puerto Rico ein leckeres Essen anbieten können. Und diese Essens- und Getränketouren werden Sie zu einer Mischung von Restaurants führen, um Ihnen ein Gefühl dafür zu geben, worum es auf der Inselküche geht.
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Aromen von San Juan
Leslie Padrós Tour ist eine wunderbare Mischung aus Kultur, Geschichte und Essen. Was wir daran lieben, ist, dass Sie nicht einfach in ein Restaurant gehen und ein Vier-Gänge-Menü einnehmen, während Ihr Reiseleiter jedes Gericht erklärt. Bei Flavours of San Juan erleben Sie ein Vier-Gänge-Menü in vier verschiedenen Restaurants. Leslie wird Sie in die Straßen von Old San Juan bringen, wo Sie in den vordefinierten Restaurants Halt machen, wo Sie puertoricanische Spezialitäten wie Mofongo und Importe aus der Alten Welt wie Chorizo probieren können. Auf dem Weg dorthin bietet Leslie unterhaltsame und faszinierende Einblicke in die Geschichte und Kultur von Puerto Rico und führt Sie zu beliebten Sehenswürdigkeiten in der Stadt.
Leslie bietet auch ein paar andere kulinarische Touren an. Sie können La Plaza del Mercado besuchen , einen unserer Lieblingsorte in der Stadt. Schließlich bietet Leslie kulinarische Kurse in Old San Juan. Sie können lernen, wie man Mofongo von einem puerto-ricanischen Koch zubereitet oder einen Rum-Cocktail zubereitet.
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Legenden von Puerto Rico
Wir waren auf Debbie's Night Tales in der San Juan Tour und waren dort, als sie Spirits of Puerto Rico zum ersten Mal zusammengestellt hat. Es hat sich seitdem ein bisschen verändert, und jetzt ist das Erlebnis eine Mahlzeit und Rum-Verkostung in einer typischen puertoricanischen Hausumgebung. Debbie und ihr Team sind erfahrene Guides, die die Geschichte der Insel so gut kennen wie kaum ein anderer, und ihre Geschichten sind meist sehr unterhaltsam. Im Laufe des Essens können Sie zwischen 8 und 10 Rumsorten probieren und Ihre eigenen Rum-Cocktails zubereiten.
Debbie führt auch eine ganz besondere Thanksgiving-Tour durch, die Sie auf das Land bringt, nach Guavate, der Heimat von Lechón oder Spanferkel. Wenn Sie noch nie in Guavate waren oder diese puertoricanische Spezialität ausprobiert haben, gibt es keinen besseren Ort für Lechón.
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Löffel Essen Touren
Paulina kennt die Food-Szene in Puerto Rico, als sie Puerto Ricos erste Restaurantwoche organisierte. Wir waren glücklich, von ihrem neuesten Essen, Spoon Food Tours, zu hören. Löffel bietet ein paar verschiedene Touren. Der Old San Juan Walk & Taste ist ein Ausflug in das Alte San Juan, wo Sie etwas über die Geschichte, Kultur und Architektur der ummauerten Stadt erfahren und lokalen Kaffee, Gebäck, gefrorenen Joghurt und ein Finale von Sangria und Krapfen probieren können .
Spoon bietet auch einen San Juan Drive Around, der Sie rund um San Juan führt, mit Haltestellen in der Loíza-Straße, in der lokale Spezialitäten wie Arepas, Empanadillas und Taquitos serviert werden. der Strand von Piñones für Mofongo und Reis & Bohnen; und La Placita in Santurce für eine Tour durch den Markt, eine Zigarrenrollvorführung und ein Restaurant für Flan und Kaffee.
Schließlich findet das Gourmet Gastro am Abend statt und besucht einige der besten Restaurants in den Feinschmeckervierteln Santurce und Condado. Sie halten in drei hervorragenden Restaurants, wo Sie mit Likör zu Abend essen.