01 von 06
Vermeiden Sie Tourery Sangria und trinken Sie etwas Besseres
Die Spanier machen großen Wein. Aber sie spielen auch gerne mit ihrem Wein. Sangria ist die berühmteste, aber es gibt andere Möglichkeiten, wie die Spanier ihren Wein stärken, aromatisieren und verdünnen. Und sie sind alle besser als Sangria.
Hier finden Sie einige der besten Entsprechungen zu Sangria, die in spanischen Bars üblich sind. Sie sind alle traditionell spanische, Wein-basierte Getränke, die Sie die Einheimischen trinken finden, nicht nur Touristen. Gehen Sie direkt zum ersten, tinto de verano, oder lesen Sie weiter, warum Sie Sangria in einer Bar in Spanien meiden sollten.
Wie die Spanier Sangria sehen
Die Spanier Sangria wie Sie wahrscheinlich trinken Punsch. Nicht folgend? OK.
Wann würdest du Punsch trinken? Bei einer Hausparty, richtig? Dann trinken die Spanier Sangria. Warum würden Sie Ihren Gästen auf einer Hausparty Punsch bieten? Weil es billiger ist, als jedem Bier gratis anzubieten, oder? Aber weil du billigen Alkohol kaufst, musst du ihn versüssen und Sachen machen, um ihn trinkbar zu machen, würdest du nicht sagen?
Deshalb machen die Spanier Sangria auf einer Party. Was würdest du tun, wenn du ein paar Touristen in deiner Kneipe trinkst, die Punsch trinken, weil sie dachten, dass die Einheimischen trinken ? Du würdest sie auslachen, nicht wahr? Du bekommst das Bild!
Sie wollen immer noch Sangria trinken
OK, also verstehen Sie, dass die Spanier nicht viel Sangria trinken und es Ihnen nichts ausmacht, wie ein Tourist auszusehen (Sie sind schließlich einer). Sollten Sie Sangria in einer Bar bekommen?
Würdest du gute Sangria erkennen? Wenn nicht, kann Ihr Barmann wahrscheinlich erzählen! Und das ist genau das Problem: Sie wissen, dass du es nicht besser weißt, also wirst du wahrscheinlich kein gutes Getränk bekommen .
Wir sagen nicht, dass Bars in Spanien alle dazu da sind, Sie zu betrügen. Aber wenn man bedenkt, dass nur wenige Spanier Sangria in einer Bar trinken, werden Sie in den meisten Fällen auf eine dieser beiden Situationen stoßen:
Erstens, du bist in einer Bar, die niemals Sangria macht und kein Rezept zur Hand hat. Der Barkeeper wird keinen Verkauf verlieren wollen, weiß, dass Sie den Unterschied nicht kennen, also wird Ihnen wahrscheinlich nur Rotwein und Limonade, auch bekannt als Tinto de Verano, serviert.
Zweitens, du bist in einer Bar, die Werbung verkauft Sangria. Dies bedeutet, dass Sie wahrscheinlich in einer Bar für Touristen sind. Gute Sangria ist stark. Aber es hat keinen Sinn, in einer Bar Sangria mit einem großen Brandy zu servieren, wenn du nicht in der Lage bist, den Unterschied zu erkennen. Was bleibt, ist der erwähnte Rotwein und die Limonade, nur mit Früchten und Zimt garniert. Das ist nicht Sangria.
02 von 06
Tinto de Verano
Tinto de Verano oder "Sommerwein" ist das Getränk der Wahl in den heißen Sommermonaten in Südspanien (wenn Sie nicht gerade Bier trinken). Es ist einfach Rotwein, Eis und Fanta Lemon (oder gleichwertig).
Es ist lecker, es ist billig und es ist einfach zu machen, also wird keine Bar jemals falsch machen. Es ist die offensichtlichste Alternative zu Sangria für jeden Erstbesucher in Spanien.
"Tinto de Verano" ist der phantastische Name dieses Getränks. Der einfachere, präzisere Name ist nur "tinto con limón" - "Rotwein mit (prickelnder) Zitrone". Sie sollten es aus zwei Gründen so bestellen. Einer, du wirst weniger wie ein Tourist klingen. Zwei, die angeben , dass Sie es mit glitzernden Zitronen wollen, bedeutet, dass Sie kein Getränk bekommen, das aus Gaseosa besteht, einem gesüßten Mineralwasser, das grob schmeckt.
03 von 06
Calimocho (oder Kalimotxo)
Calimocho (oder Kalimotxo auf Baskisch) ist ähnlich wie Tinto de Verano , aber statt Limonade verwenden sie Coca-Cola. In Spanien kann man Rotwein mit Cola mischen . Und weisst du was? Es ist großartig!
Calimocho ist bei drei Arten von Menschen in Spanien beliebt: Teenager und Studenten; Leute, die die Pamplona Running of the Bulls besuchen; und Heavy-Metal-Fans.
Holen Sie sich einen halben Liter. Oder größer . (In Bars wie der Bar "Diplodocus Rock Bar" in Madrid können Sie Fischschalen bestellen!)
04 von 06
Vermut
Süßes Wermut, obwohl ursprünglich italienisch, hat eine lange Geschichte in Spanien. Und es kommt zurück. Vermut , wie die Spanier es nennen, wird jetzt wieder in großen Mengen in winzigen Vermuterien im ganzen Land getrunken.
Vermouth ist aromatisierter Weißwein (ja, sogar süßer Wermut wird aus Weißwein hergestellt), mit Kräutern und anderen Alkohol- und Aromastoffen (um es zu dunklem süßem Wermut zu machen, wird Karamell hinzugefügt). Also, wirklich, nach dieser Beschreibung ist es keine Millionen Kilometer von Sangria entfernt, oder?
Für diejenigen, die nicht am Nachmittag arbeiten (oder sich nicht für ihre Arbeit interessieren), gibt es la hora del vermut , was übersetzt soviel wie "Wermut-Uhr" bedeutet, kurz vor dem Mittagessen. Wermut ist ein Aperitivo und ist der perfekte Weg, um Ihren Hunger zu Mittag Tapas zu bekommen!
Jede Bar, die ein Schild hat, dass sie verkaufen. Wenn Sie kein Schild sehen, das besagt, dass sie es verkaufen, dann ist es wahrscheinlich nur eine staubige Flasche Martini Rosso, die sie irgendwo hinter der Theke haben werden. Es gibt einige besonders schöne Vintage Vermuterien im Gracia Viertel von Barcelona. Es gibt sogar eine Vermouth Walking Tour von Barcelona, die wir empfehlen.
05 von 06
Sherry
Sherry ist zugegebenermaßen weit von Sangria entfernt. Aber es ist vielleicht Wein für Leute, die Wein nicht mögen. Und es ist oft gesüßt. Dort! Ich habe meine Sangria-Verbindung gemacht!
Sherry ist ein Likörwein, der nur in dem kleinen Dreieck zwischen Jerez , Sanlucar de Barrameda und El Puerto de Santa Maria in der Provinz Cádiz in Andalusien hergestellt wird.
Es kann sehr trocken sein (wenn es Fino oder Manzanilla genannt wird ), sehr süß ( Creme und Pedro Ximénez ) oder zwischen den beiden ( Oloroso , Amontillado und andere.)
Egal welche Art von Sherry du probierst, es wird einen einzigartigen Geschmack haben, der normalerweise erworben wird , aber du bekommst eine Verkostung und du wirst es wahrscheinlich ziemlich schnell erwerben!
Wo solltest du Sherry trinken? Im Sherry-Dreieck wäre es am besten.
06 von 06
Wein
Denke nicht, dass die Spanier so gut darin sind, ihren Wein zu stärken, zu aromatisieren und zu verdünnen, dass es nicht gut ist, damit anzufangen. Spanien macht im ganzen Land eine Menge fantastischer Weine .
Ribera del Duero und Rioja sind die zwei bekanntesten Weinregionen in Spanien. Wir sind auch ein großer Fan von Toro-Weinen, die sich in den letzten Jahren als sehr trinkbar, aber mit viel Körperbau verbessert haben. Es gibt gute Weine überall.