Es macht immer Spaß neue und andere Speisen und Getränke auszuprobieren, wenn Sie auf Reisen sind, aber manchmal wissen Sie einfach nicht, was Sie bestellen sollen. Hier sind ein paar Drinks, die Sie auf einer Reise nach Mexiko versuchen können, und einige Links zu Rezepten für den Fall, dass Sie sie zu Hause machen möchten, denn dies sind auch die perfekten Getränke, um mexikanische Fiesta zu beleben, sei es Cinco de Mayo oder Mexikanisch Unabhängigkeitstag - oder jeder andere Tag des Jahres.
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Margarita
Für einige Leute sind traditionelle Margaritas, entweder auf den Felsen oder gemischt, mit Limettensaft, Tequila und Triple Sec (keine vorbereiteten Mischungen, bitte!), Unentbehrlich für jeden Mexikoreise, aber wenn Sie Lust auf etwas haben anders, es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Margaritas mit Fruchtaroma, die Sie probieren können. Tamarind ist eine gute Option - der spritzige Geschmack gibt dieser Margarita etwas Punch, aber einige andere Favoriten, die Sie versuchen können, sind Mango, Passionsfrucht und Granatapfel.
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Michelada
Sie werden zweifellos ein paar mexikanische Biere probieren - und sich außerhalb von Corona und Sol ausbreiten -, aber wenn Sie es noch mehr mixen möchten, probieren Sie eine Michelada, einen Cocktail auf Bierbasis, manchmal auch als "Cerveza Preparada" bezeichnet. "Ein vorbereitetes Bier. Michelada Zutaten können je nach Region von Mexiko variieren, aber sie enthalten in der Regel Limettensaft, Tomatensaft oder Clamato und scharfe Soße, serviert in einem Glas mit einem gesalzenen Rand. Wenn Sie keine scharfe Soße mögen, können Sie eine andere Variante probieren, die nur Limettensaft, Eis und einen gesalzenen Rand enthält - es wird je nach Region entweder "Chelada" oder "Supero" genannt.
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Paloma
Paloma ist das spanische Wort für Taube. Dies ist ein beliebter Tequila-Cocktail. Es wird mit einem mexikanischen Grapefruit-aromatisierten Erfrischungsgetränk wie Fresca oder Squirt, Tequila blanco und Eis gemacht und mit einem Limettenschnitz serviert. Wenn gerade Tequila zu stark für Sie ist, werden Sie wahrscheinlich eine erfrischende Paloma genießen.
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Premium Tequila und Mezcal
Wenn Sie denken, dass Sie Tequila oder Mezcal nicht mögen, könnte es sein, dass Sie das gute Zeug nicht hatten. Fragen Sie Ihren Barkeeper nach einer Empfehlung oder suchen Sie nach einer, die 100% Agave auf der Flasche enthält. Añejo Tequilas und Mezcals sind mindestens ein Jahr alt und glatter und dunkler als diejenigen, die nicht so lange gereift sind. Denken Sie daran, dass ein gutes Mezcal oder Tequila getrunken und genossen werden soll. Lime und / oder Orange Keile an der Seite sind optional. Sie können auch einige Sal de Gusano, Salz mit Chilipulver und zermahlenen Würmern (die Sie am Boden von einigen Flaschen Mezcal finden) versuchen.
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Bandera Mexicana
AB andera Mexicana ("Mexikanische Flagge") kann sich auf eine Tequila- Portion beziehen, die mit einem Schuss Limettensaft und einem Sangrita (wörtlich "kleines Blut" - einem Chaser, der normalerweise Orangen- und Tomatensaft, Grenadine und einige Gewürze enthält) serviert wird ), die die Farben der mexikanischen Flagge in drei verschiedenen Einstellungen bilden. Es könnte sich auch auf einen Shooter beziehen, der drei verschiedene Schichtbestandteile mit den Nationalfarben enthält.
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Mexikanischer Wein
Obwohl man zuerst an Bier und Tequila denkt, wenn man an Mexiko denkt, ist die Weinindustrie des Landes in den letzten Jahren gewachsen und man kann einige ausgezeichnete Weine probieren. Es gibt drei Weinanbaugebiete: Baja California (wo fast 90% des mexikanischen Weins produziert werden), La Laguna in Coahuila und Durango und das Zentrum mit Zacatecas, Aguascalientes und Querétaro. Sie sollten unbedingt einige mexikanische Weine auf Ihrer Reise probieren.
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Aguas Frescas
Jedes alkoholfreie Getränk wird üblicherweise als Agua Fresca oder Agua de Sabor bezeichnet. Horchata (ausgesprochen "oder-CHA-ta") ist ein leckeres und erfrischendes Getränk, das mit Reis und Zimt zubereitet wird. Andere Aguas frescas, die Sie probieren sollten, sind Jamaica (kalter Hibiskustee) und verschiedene Fruchtaromen wie Ananas ( Piña ), Cantaloupe ( Melone ) oder Wassermelone ( Sandía ).