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Dublins beste Pubs? Hier sind einige Favoriten ...
Dublin Pubs - es gibt eine überraschende Menge an Vielfalt, und diese können einige der besten sein !. © Bernd Biege 2015 Dublin ist voll von Pubs - moderne Megapubs für ein junges Publikum, gemütliche kleine Eckkneipen, die seit 1916 nicht renoviert wurden, Pubs, die einen Platz für Volksmusiker bieten, und Pubs, die nur noch Wasserlöcher für die ernsthaften Trinker sind.
Die besten Pubs auszusuchen ist Geschmack und Erwartungen. Aber hier ist eine Liste der Pubs, die ich für einen Besuch in Dublin halten würde, wenn Sie nach einer guten Nacht suchen.
Aber denken Sie immer daran, dass die Schönheit im Auge des Betrachters liegt und dass die Qualität eines Pubs nicht nur vom Pub, sondern auch von den Erwartungen des Kunden abhängt. Gehen Sie also, entdecken Sie ... die folgenden Seiten (in rein alphabetischer Reihenfolge) als "Starthilfe", nicht als Evangelium.
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Der Auld Dubliner
Der Auld Dubliner. © Bernd Biege 2015 Der Auld Dubliner
Mitten im geschäftigen Temple Bar District gelegen , ist dieser Pub bekannt für seine hellen Wandgemälde (darunter ein Jack Russell Terrier, der sich respektlos in der Öffentlichkeit entledigt, nicht eine unbekannte Sache in der Nähe, nicht nur mit Hunden), Volksmusik und Massen.
Die Adresse allein sorgt für einen stetigen Strom von meist jungen und manchmal sehr lauten Menschenmengen. Sie werden sich hier nie langweilen, aber Sie werden die Musik (oder Ihre eigenen Worte) zu Spitzenzeiten nicht hören.
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Der unverschämte Kopf
Der unverschämte Kopf. © Bernd Biege 2015 Der unverschämte Kopf
Dieser Pub wurde bereits in James Joyces "Ulysses" erwähnt. Und ein kleines Wunder - der Brazen Head ist eine der ältesten Pubs Irlands (die Lizenz wurde 1668 erteilt, sie haben vorher ein Pint gegossen, und das ursprüngliche Gebäude stammt aus dem 12. Jahrhundert - obwohl das heutige Gebäude aus den 1750er Jahren stammt) und schon war eine Institution vor etwa hundert Jahren.
Heute wird es gelegentlich wegen der literarischen Verbindung besucht, aber auch, weil es ein Wahrzeichen von Dublin ist.
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Jamesons Bar
Bar in der Old Jameson's Distillery. © Bernd Biege 2015 Die Jameson's Bar
Die Old Jameson Distillery befindet sich in dem alten Smithfield Village, das in den letzten Jahren regeneriert wurde (und dann leicht von der Klippe gefallen ist) und ist eine Touristenattraktion. Und die Bar direkt neben dem Eingang ist zugegebenermaßen keine richtige Kneipe.
Aber die Bar, die man betreten kann, ohne für die Tour bezahlen zu müssen, ist einen Boxenstopp für die Durstigen wert. Weil Sie exzellenten Whisky, köstliches Longdrink und sogar Craft Beer serviert bekommen. Vielleicht, wenn Sie zwischen den Nationalmuseen in der Kildare Street und Collins Barracks spazieren gehen.
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Der lange Stein
Der lange Stein. © Bernd Biege 2015 Der lange Stein
Dieser Pub befindet sich auf der Rückseite der Pearse Street Garda Station, in einer eher unspektakulären Gegend der Stadt, und gilt als Dublins ältester Wikinger-Pub. Nun, das könnte die Grenzen der Wahrheit ein wenig ausdehnen (der Pub wurde 1754 gegründet, als die Wikinger lange assimiliert waren).
Aber es ist sicherlich dekoriert, um die Rechnung, einschließlich der Wikinger-Elemente und sogar eine Statue des nordischen Gottes Balder (doppelt als Kamin). Beliebt und normalerweise von einer gemischten Menge besucht.
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McDaids
McDaids. © Bernd Biege 2015 McDaids
Diese Kneipe ist sehr praktisch für das Stadtzentrum. Die meisten Leute kommen nur für einen Drink vorbei, aber Sie sollten das "Art Deco" Interieur genießen, um McDaid's wirklich zu schätzen. Künstlerische Verbindungen finden sich in der Vergangenheit der Gäste - Patrick Kavanagh pflegte hier zu trinken, auch Brendan Behan (wenn auch in größeren Mengen und häufiger). Es wird gemunkelt, dass er einige seiner Figuren in diesem Pub auf Mit-Trinker modelliert hat - würde er, oder?
Heute hat McDaid's ein dunkles Interieur, viele originale Holzarbeiten und ist ein guter Ort, um ein ruhiges Bier zu trinken. Nicht ganz so ruhig wie ein Leichenschauhaus, obwohl das Gebäude einst eins war.
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John Mulligans
John Mulligans. © Bernd Biege 2015 John Mulligans
Mulligan hat die Pints seit 1782 (obwohl ursprünglich nicht an diesem Ort) gegossen. Die Kneipe wuchs zu einer Einrichtung aus separaten Häusern und hat einige Innenräume. Sein Hauptanspruch an Ruhm ist jedoch ein perfektes Pint von erfahrenen Mitarbeitern gegossen. Und James Joyce auf der Liste seiner "Stammgäste", wie der Großteil der Mitarbeiter der "Irish Press" (die 1995 faltete). Mulligan ist auch berühmt für seine Verbindung mit dem legendären Kerry Sportschriftsteller Con Houlihan. Eine Gedenktafel zu seinen Ehren wurde vom Dramatiker John B. Keane gekauft.
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O'Donoghue's
O'Donoghue's. © Bernd Biege 2015 O'Donoghue's
Der Big Daddy der Volksmusik - O'Donoghue's in Merrion Row war der Pub, der die Karriere der "Dubliners", Irlands bahnbrechender Folk- und Balladengruppe, einleitete. Somit ist das O'Donoghue das bahnbrechende Pub für Folk-Fans, die Dublin besuchen.
Die Kneipe kann voll werden, besonders während der Touristensaison und wenn Live-Musik läuft. Ganz in der Nähe des Stadtzentrums ist O'Donoghue's überraschend groß ... und es muss sein, da der Pub auf mehreren Touren ist und fast immer einen konstanten Zustrom von Besuchern haben wird.
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Das Porterhaus
Das Porterhaus. © Bernd Biege 2015 Das Porterhaus
Das Porterhouse, am Rande der Temple Bar und nur einen Steinwurf vom Dublin Castle und dem Rathaus entfernt, wurde 1996 als Dublins erste Pub-Brauerei eröffnet. Das kann nicht lange dauern, verkündeten Guinness-getränkte Zöllner der alten Garde.
Aber es hat getan. Und ist so eine Dublin-Einrichtung, wie Sie in nur etwa zwanzig Jahren bekommen können. Ein beliebter Pub, um Craft Beer zu genießen oder um sich zu entspannen.
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Süßes
Süßes. © Bernd Biege 2015 Süßes
Früher als "Mags Maguire" bekannt, erstreckt sich diese riesige Kneipe über vier Etagen und verfügt über eine eigene Mikrobrauerei. Die gewinnende Kombination aus Pub, Late-Night-Bar und Restaurant ist berühmt für seine Biere und einen Ort, um Leute aus nah und fern zu treffen.
Die Lage könnte hier eine wichtige Rolle spielen - in Sichtweite der O'Connell Bridge ist Sweetman's so zentral wie es nur geht.