Die Quintessenz
Essen ist mehr als das Essen. Es geht darum, eine Kultur zu entdecken, und bei Street Food Asia haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Straßen in verschiedenen Teilen Asiens zu "wandern" und hier ein Gericht mit gebratenem Reis, gedämpften Knödeln und Topfstickern zu kaufen. Als jemand, der wahrscheinlich nie nach Asien kommt, schätze ich die kulinarische Tour. Plus, das Essen ist köstlich.
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Pros
- Vielzahl von Gerichten / Mix and Match
- Fusion-Lebensmittel
- Tapas
- Geschmackvoll
Nachteile
- Auf den ersten Blick Menü verwirrend; sicher sein, um Hilfe zu bitten
Beschreibung
- 3422 Zentrale SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 260-0088 - Sonntag - Donnerstag, 11 - 22 Uhr
Freitag & Samstag, 11 - 23 Uhr - Essen. Genießen. Sagte Nuff.
- Die urbane Atmosphäre macht dieses Restaurant besonders. Schließe deine Augen und benutze deine Ohren und Nase. Du bist auf einer asiatischen Straße.
Leitfaden Review - Street Food Asien in Albuquerque Nob Hill
Street Food Asia in Albuquerques Nob Hill zeichnet sich aus mehreren Gründen aus. Ihr Essen ist frisch, lecker und gewürzt, wie Sie möchten. Ihre urbane Atmosphäre ruft und schüttelt sich und die Gerüche aus der Küche erzählen Geschichten aus anderen Welten. Die Vielfalt der Speisen und die innovativen Möglichkeiten, sie zu kombinieren, sollten jeden Diner für mehr zurückkommen lassen.
Die Speisekarte ist der verwirrendste Teil des Essens, aber innerhalb von Minuten nach dem Studium und im Gespräch mit unserer Kellnerin konnten wir navigieren. (Es ist fast unmöglich, geografische / direktionale Metaphern nicht zu verwenden, liebe Leser, da wir praktisch so viele asiatische Städte auf der Speisekarte besuchen.
Entschuldigung!) Es gibt zwei Hauptteile der Speisekarte: Tapas und das Street Food Asia Menü. Bestellung von einem oder beiden.
Wir begannen mit einer Vorspeise von Bangkok Street Spicy Edamame. Gingery und glatt, wir saugten an der Außenseite der Edamame-Röhren, um zu den kleinen Knospen darin zu kommen. Wir konnten sie nicht schnell genug verschlingen.
Klebrig, leicht süß und scharf, diese Version von Edamame wäre etwas, das ich mir nie selbst ausgedacht hätte.
Zum Abendessen blieben zwei von uns mit Tapas-Gerichten, einer bekam einen vollen gebratenen Reis. Alle Portionen waren reichlich. Seien Sie gewarnt, wenn Sie sich für eine vollständige Mahlzeit entscheiden, möchten Sie sie vielleicht auf zwei Tellern teilen; Die regulären Mahlzeiten von Street Food Asia sind groß.
Mein Begleiter probierte den Kuala Lampur Stuffed Tofu mit Mango, Ananas und Gemüse. Der Tofu hatte Schichten von geschnittener Mango und Ananas zwischen Tofu, auf einem süß-salzigen Soßenbett. Er fand es köstlich. Ich probierte die Seoul Street Gemüse und Bohnen Quark Wok gebratene Knödel. Sie kamen mit einem einfachen Schuss salziger Soße, die perfekt mit den zähen runden Rädern war.
Die vollständige Speisekarte bietet eine Auswahl an Nudeln oder gebratenem Reis als Basis, mit verschiedenen Kombinationen, die in Meeresfrüchten, Rindfleisch, Tofu, Ihrer Wahl hinzufügen können. Es gibt auch eine große Auswahl an Suppen und Sandwiches. Mein Begleiter ging für den gebratenen Reis mit Meeresfrüchten und wählte die Bangkok Street Hot Spicy Gericht, das Thai Gewürze, Kräuter und viel Gemüse enthielt. ($ 12 Basis, $ 14 mit Meeresfrüchten). Das Gericht war scharf, aber nicht übermäßig, und es gab genug Flaschen Sauce Auswahl auf jedem Tisch, um jedes würzige Gericht würziger zu machen.
Er fand es köstlich, die Meeresfrüchte perfekt.
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Speisen, darunter Wok Fried Soft Shell Krabben verschiedene Arten, Garnelen und Tintenfische, Garnelen, verschiedene Arten von Satay Rindfleisch, gegrilltem Tofu, Hühnchen, Garnelen und ein Sampler, Knödel, Frühlingsrollen, Flügel und Rippen und eine Vielzahl von Schweinekoteletts.
Für Getränke gibt es Wein, Bier, Cocktails und viele Teesorten über unsere lokale New Mexico Tea Company. Mein Eistee war außergewöhnlich. Ah, aber für diejenigen, die es genießen, gibt es auch Sake. Mein Begleiter hatte einen Sake, der seit 1540 gemacht wurde. Wir gingen alle glücklich davon, Bäuche voll, Geschmacksknospen fasziniert. Wir werden wiederkommen für mehr.
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