Beste Gaststätten in Düsseldorf

Wo finden Sie das beste Altbier und lokale Küche

Durstig in Düsseldorf ? Die Stadt ist berühmt für ihr kupferfarbenes, obergäriges Altbier und was ist ein besserer Ort, um Ihren Alt zu genießen als in einem traditionellen Gastro-Pub? Hier sind einige der besten Gastro-Pubs und Restaurants in der Düsseldorfer Altstadt , die auf dem Gelände ihr eigenes Bier brauen.

Was ist Altbier?

Die Übersetzung von "Old Beer" hört sich vielleicht nicht so lecker an, aber dieses typische Düsseldorfer Bier ist praktisch eine Tour, wenn man in der Stadt ist. Sein Name kommt tatsächlich von der Obergärung, einer traditionellen Brauweise. Es hat einen unverwechselbaren sauberen, knackigen Geschmack, ähnlich wie ein Lagerbier. Wenn Sie im Geschäft in Deutschland suchen, ist die Marke Diebels am beliebtesten, aber Sie sollten wirklich versuchen, diese kleinen, lokalen Brauer für die beste Darstellung.

Sticke Bier

Jede dieser traditionellen Brauereien produziert auch eine kleine Charge von saisonalem Sticke Bier. Sie können zweimal im Jahr, im Januar und Oktober , dieses legendäre Starkbier mit einem Alkoholgehalt von 6% probieren. Beachten Sie, dass verschiedene Brauereien es anders nennen. Zum Beispiel buchstabiert Schlüssel Brauerei es Stike und Schumacher nennt es Latzenbier .

Du wurdest gewarnt. Verlassen Sie Düsseldorf nicht ohne ein Pint zu bestellen ... oder ein paar.

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  Zum Schiffchen

  Dieser Gastro-Pub, der übersetzt "kleines Boot" heißt, gibt es seit fast 400 Jahren. Es ist eines der ältesten Restaurants in Düsseldorf und stolz darauf, Napoleon zu seinen Gästen gezählt zu haben. Es gibt noch eine besondere "Napoleon's Corner".

  Das Innere ist rustikal und gemütlich und im Sommer gibt es auch einen Biergarten . Zu den Spezialitäten des Restaurants gehören hausgemachte Leberknödelsuppe und Hering "Rheinlandstil" mit Sauerrahmsauce, Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln. Folge dem rheinischen Motto,

  "Mr Moos rongkeröm satt whde, Söhne mäkt dat janze Esse kinne Spass"
  Wir müssen voll werden oder es macht keinen Spaß zu essen.

  • Adresse: Hafenstraße 5, 40213
  • Tel .: 49 211 132421

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  Zum Schlüssel

  Diese rustikale Brauerei und Kneipe wurde 1850 in der Bolkerstraße im Herzen der Düsseldorfer fußgängerzone gegründet. Ein frisch gezapftes Original Schlüssel Bier passt wunderbar zur lokalen Küche des Restaurants. Probieren Sie den Butcher's Plate mit Knoblauchwurst, Weißwurst , gebackener Blutwurst, Speck, Sauerkraut und Kartoffelpüree.

  Sie können auch eine Führung durch die Brauerei Schlüssel machen. Dies ist ein einzigartiger Blick hinter die Kulissen, wie obergäriges Bier entsteht. Rufen Sie 49 - (0) 211 - 828 955 20 an, um eine Tour zu planen (Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen). Die Tour kostet 10 Euro pro Person und beinhaltet 2 Gläser Original Schlüssel Bier.

  • Adresse : Bolkerstraße 41-47, 40213
  • Tel : 49 0211 82 89 55 0

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  Uerige Obergrüne Hausbrauerei

  Uerige braut seit 1862 sein Bier. Neben Altbier gibt es auch frisches Weizenbier vom Fass. Montags, samstags und sonntags bietet die Brauerei ein leckeres, begrenztes Menü. Probieren Sie die berühmte Erbsensuppe oder das Gulasch.

  Seit 2014 bietet die Brauerei eine interaktive Medienfassade "Public Brewing" an, die zum Bierbrauen einlädt.

  • Adresse : Berger Straße 1, 40213
  • Tel . : 49 0211 866990

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  Brauereiausschank Frankenheim

  Braumeister Heinrich Frankenheim hat diese Brauerei 1873 gegründet und über die Jahrhunderte hat sich nicht viel geändert. Familien und Freunde treffen sich immer noch hier, um die charmante Atmosphäre, Altbier und lokale Spezialitäten zu genießen.

  Die Brauerei entwickelt sich weiter mit ihrer Mischung aus Altbier und Cola Merge (oft Diesel genannt) und kreiert ein neues Düsseldorfer Getränk, Frankenheim Blue.

  • Adresse : Wielandstraße 16, 40211
  • Tel . : 0211 351447

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  Brauerei im Füchschen

  Das Restaurant und die Brauerei "Zum Füchsen" wurde 1848 eröffnet und befindet sich in der Ratingerstraße. Es ist beliebt bei Einheimischen mit seinem marinierten Schmorbraten im rheinländischen Stil mit Rotkohl , Kartoffelknödeln und Apfelmus. Wenn Sie sich ein wenig satt fühlen, versuchen Sie den lokalen empfehlen Düsseldorfer Kräuterlikör , Killepitsch .

  Lernen Sie die Sprache der Bierherstellung mit dem Braumeester (Braumeister) oder Zappes ( Fassmeister ), bevor Ihnen ein Köbes (Rheinischer Bierkellner) eine weitere Runde bringt.

  • Adresse : Löricker Str. 1, 40547
  • Tel : 49 211 137470

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  Brauerei Kürzer

  Zusammen mit Füchschen, Uerige und Schlüssel ist Kürzer einer der ältesten Brauereien in der Altstadt . Industrielle, ziegelverkleidete Wände umschließen ein geschäftiges, modernes Interieur. Das Bier mag traditionell sein, aber die Stimmung ist nicht.

  • Adresse : Kurze Straße 20, 40213
  • Tel . : 49 0211 322696