Wenn Sie befürchten, dass eine internationale Reise zu viel kostet, versuchen Sie das nächstbeste: eine Tour um die Welt in Ihrer eigenen Heimatstadt. Diese kulinarischen Touren im ganzen Land bringen internationale Aromen auf den Tisch.
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Chicago, Illinois - Little India Tour des Gewürz des Lebens
Auf der "Little India Tour" von Spice of Life werden die Gäste in die südostasiatische Kultur und Küche eintauchen, von der Zubereitung von Henna und Saris bis zum pakistanischen Barbecue. Ein Reiseleiter wird Sie auf die Devon Avenue führen und Sie darüber aufklären, warum "Little India" eine falsche Bezeichnung ist, da Pakistan, Bangladesch, Äthiopien, Somalia und andere osteuropäische und nahöstliche Länder in der Nachbarschaft vertreten sind.
Die Mittagsmahlzeiten sind so großzügig, dass Sie das Abendessen auslassen können. Zusätzlich zum Essen bietet die Tour auch die Möglichkeit, lokale Unternehmen wie eine indische Boutique und einen Gewürzladen zu unterstützen. Die Reiseführer erzählen auch die Geschichten hinter der wichtigen Architektur. historische Sehenswürdigkeiten und religiöse Stätten.
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Los Angeles, Kalifornien - Melting Pot Food Tours 'East LA Latin Flavors Tour
Auch wenn Sie vielleicht versucht sind, Zeit im Herzen von LA zu verbringen, sollten Sie bei der East LA Latin Flavours Tour "abseits der ausgetretenen Pfade" sein. Reiseleiter führen Sie durch ein geschäftiges Mercadito, die erste Tortilla-Fabrik in LA (wo Sie Salsas und Guacamolen probieren können) und LA's erste Birrieria. Sie werden auch eine kurze Zugfahrt zum Mariachi Plaza machen, einem historischen Ort, der Mariachi-Musik und die Musiker, die dort seit den 1930er Jahren spielen, feiert.
Alle Verkostungen - von mexikanischer Eisschokolade über Pan Dulce bis hin zu Pupusas - werden mit Zeugnissen von lokalen Händlern und Gastronomen gepaart, die sich auf begehrte Familienrezepte verlassen und den Gemeinschaftsgeist dieses verborgenen Schatzes einer Nachbarschaft teilen.
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Miami, Florida - Miami Kulinarische Touren 'Little Havana Food Tour
Es ist keine Überraschung, dass Miami von lateinamerikanischen und karibischen Einflüssen gewürzt wird und die Little Havana Food Tour bietet eine konzentrierte Erkundung der historischen kubanischen Nachbarschaft der Stadt. In nur acht Blocks können Sie Empanadas, Mojitos, ein Café Cubano, ein kubanisches Sandwich, Pastelitos, Guarapo-Saft und Eiscreme probieren.
Neben dem Essen erhalten Sie eine Lektion in Kultur und Geschichte, indem Sie etwas über Santeria lernen, mit Künstlern sprechen, die ihr Heimatland verlassen haben, um in Florida zu beginnen, Geschichten von Familien zu hören, die lokale Restaurants besitzen, traditionelle kubanische Musik hören, und sogar eine Zigarrenrollvorführung zu sehen.
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Boston, Massachusetts - Yummy Walks 'North End Kleine Italy Food Tour
Während Boston vielleicht Bilder vom Freedom Trail, der amerikanischen Revolution und Meeresfrüchten heraufbeschwört, können Sie auf der North End Little Italy Tour eines der ältesten Einwandererviertel des Landes erleben. Wie Yummy Walks es ausdrückt, pflegen die italienischen Restaurants in diesem Teil von Boston "ihre tief verwurzelten Verbindungen zur italienischen Kultur." Bei Ihrem "sanften Spaziergang" haben Sie die Möglichkeit, mit den Leuten zu sprechen, die diese Einrichtungen leiten und zielen um Tradition mit neuen Aromen zu verbinden, sogar internationale. Genießen Sie Kaffee aus einem Café, das 1932 gegründet wurde, Steinofenpizza mit einem 80 Jahre alten Rezept, Cannolis aus einem Backshop und natürlich Pasta, und lernen Sie dabei, wie Boston sein italienisches Essen so authentisch wie möglich hält.
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New York, New York - Nahrungsmittel von New Yorks Chinatown-Ausflug
The Big Apple ist in der Tat ein Schmelztiegel von Nationalitäten und Foodways, aber wenn chinesisches Essen das ist, was Sie zu entdecken hoffen, dann sehen Sie nicht weiter als die Chinatown Tour, die "einen Blick auf Chinatown bietet, auf dem Sie nicht finden können Ihre eigenen. "Experten führen Sie durch Nebenstraßen und abseits der ausgetretenen Pfade, damit Sie mehr über die Kultur, die Esskultur und die Geschichte der am dichtesten besiedelten chinesischen Nachbarschaft der westlichen Hemisphäre erfahren. Anstelle der 5-7 kleineren Verkostungen, die Sie bei den meisten Essenstouren finden, bietet die Chinatown Tour drei sitzende Verkostungen von chinesischer und malaysischer Küche an, in denen Sie etwas über die komplizierten und verehrten Etikette-Praktiken lernen, die mit dem Genuss dieser Speisen einhergehen Mahlzeiten. Dann werden Sie alles mit einem Leckerbissen aus einer beliebten Chinatown-Bäckerei abschließen.