Honigbienen: Der neueste Buzz in diesen Luxushotels

Luxushotels bieten nun Unterkünfte für einzigartige Gäste an: Honigbienen. Die Honigbiene war in den letzten zehn Jahren einem starken Rückgang der Population ausgesetzt, was drastische Probleme mit sich brachte, da Honigbienen für die Bestäubung von 1 von 3 Bissen von Lebensmitteln, die wir essen, verantwortlich sind. In der Tat würde die Hälfte der Artikel in Ihrem lokalen Whole Foods verschwinden, ohne diese geschäftigen kleinen Kreaturen bestäuben Kulturen, ein wichtiger Teil der Produktion.

Was kann die Reisebranche dagegen tun? Diese Luxushotelmarken haben ihren eigenen Bienenstock gegründet, um die Bevölkerung zu stärken.

Fairmont Hotels & Resorts ist ein Beispiel für eine Luxushotelmarke, die ihr Engagement für Nachhaltigkeit durch die Einführung ihres Programms "Bee Sustainable" auf ein neues Niveau gehoben hat. 22 Objekte rund um den Globus haben entweder Bienenstöcke auf oder in der Nähe ihres Grundstücks installiert oder verantwortungsvolle Honigeinkaufsprogramme entwickelt. Das Fairmont Washington, DC, Georgetown hat vier "Bienenhotels" auf seinem Dach installiert und die Ergebnisse wurden von den Bienen, den Kunden und sogar den einheimischen Studenten gut angenommen! Neben ihren Honigbienenställen beherbergen sie einen Bestäuberbienenstock. Während Bestäuberbienen keinen Honig produzieren, bestäuben sie viermal schneller als Honigbienen, so dass sie ein wertvolles Gut für die Umwelt sind.

Hotelgäste werden von dem BeeTini Signature Cocktail an der Bar angezogen, der nur eine der vielen Anwendungen des Honigs ist, den das Hotel produziert.

Andere leckere Optionen sind die "BeeMYHoney" Donut und Honig Walnuss Brot. Dieses Programm hat es dem Hotel ermöglicht, eine wichtige Verbindung zu einer örtlichen Grundschule zu bilden. zwei ihrer Bienenstöcke werden von Junior Bee Keepers von der Hyde Addison Elementary School durch wöchentliche Besuche von Studenten gehalten.

Sprung über den Atlantik nach Paris für ein weiteres Beispiel für Luxus-Unterkünfte für Bienen, oder sollte ich "Abeilles" sagen? Das Mandarin Oriental, Paris, nutzt die Tatsache, dass die Stadt eine pestizidfreie Zone voller vielfältiger Blumen, Bäume und Gärten ist, die es zu einem urbanen Gebiet macht, in dem Bienen gedeihen können, wenn sie Bienenstöcke etabliert haben. Der schöne Holzstock des Hotels beherbergt 50.000 Bienen, die mit Blick auf den Eiffelturm verwöhnt werden. Unten Bar 8 bietet eine Unterschrift Cocktail, "Maya", die eine saftige Mischung aus hausgemachten gewürzt Honig vom Dach, Aprikose, weiße Creme aus Kakao und Champagner ist.

Der Honig, der im Hotel produziert wird, dient einem anderen Zweck als dem Verzehr auf dem Grundstück: Gäste, die am grünen Reiseprogramm des Mandarins teilnehmen, wie zum Beispiel das Auswechseln von Bettwäsche oder Handtüchern, erhalten als Dank für ihr Engagement ein Glas Honig die Umgebung.

Die Bienenzucht, einst ein unkonventionelles Hobby, das auf Landbewohner oder Bauern beschränkt ist, hat sich eindeutig herumgesprochen, da Nesselsucht auf fünf Sterne Dächern auf der ganzen Welt immer wieder auftaucht. Eine unterhaltsame Zutat für Köche und Barkeeper, eine einzigartige Attraktion für Gäste und eine aufrichtige Geste, um etwas Gutes für unsere Welt zu tun: Was ist an diesem Buzz nicht zu lieben?