Marylebone Fisch und Chips
Das Golden Hind in Marylebone serviert seit über 100 Jahren Fisch und Chips. Sie können nicht reservieren, so dass immer eine Schlange von Gästen entlang der Straße wartet (wie auch auf der gegenüberliegenden Seite im Relais de Venise l'Entrecote ).
Golden Hind wurde im Jahr 1914 von einer italienischen Familie eröffnet und erzählt uns, dass es seither nur fünf Besitzer gibt. Der jetzige Eigentümer, Herr Christou, hat das Geschäft im Jahr 2002 übernommen und arbeitet mit griechischen Mitarbeitern zusammen.
Seine lange Geschichte kann jedoch nicht wirklich in dem kleinen Restaurant gesehen werden. Ich verstehe, dass das ausgemusterte, antik emaillierte Art-Déco-Foyer von F Ford aus Halifax noch immer dort ist, aber als ich es besuchte, wurden wir in die Erweiterung geführt, die 2014 zum 100-jährigen Jubiläum hinzugefügt wurde. Es bedeutete auch, dass ich nicht überprüfen konnte, ob die Promi-Fotos noch an den Wänden hängen.
Das unkomplizierte Dekor aus weißen Wänden und Holzvertäfelungen mit einfachen Holztischen und -stühlen sorgt für nostalgische Schlichtheit.
Golden Hind ist in den besten Fish and Chips in London enthalten .
Speisekarte
Die Speisekarte ist einfach gehalten mit einer Auswahl an Fisch wie Kabeljau, Schellfisch, Heilbutt, Scholle und Steinlachs. Fügen Sie eine Portion stückiger, handgeschnittener Pommes Frites und eine Seite Erbsen mit Erbsen hinzu und Sie genießen ein klassisches britisches Essen.
Beim Abendessen gab es keine Möglichkeit zum Mitnehmen oder eine kleine Auswahl an Fisch, aber ich verstehe, dass beide zur Mittagszeit zur Verfügung stehen. Es gibt auch kein Kindermenü, aber meine Tochter hat sich gut durch einen normalen Kabeljau bekommen.
Fisch wird im Standard-Anschnitt oder mit einigen getrockneten Kräutern gedünstet angeboten. Wir entschieden uns für Dampf und der Kabeljau war saftig und sehr lecker.
Diese klobigen Chips waren nicht die goldene Farbe, die man erwarten könnte, aber mir wurde gesagt, dass das die übliche Art ist, Chips hier zu kochen, und sie waren frisch gekocht, nicht fettig und schmeckten immer noch großartig.
Wir fanden unsere Mahlzeiten sehr sättigend und angenehm, obwohl ich überrascht war, dass Chips nicht im Preis des Fisches enthalten sind (wer bestellt nur Fisch in einem Fish and Chips Restaurant?) Unsere Rechnung war daher ein wenig mehr als ich erwartet hatte aber das Essen ist gut und dieser Ort hat einen guten Ruf aus gutem Grund.
BYOB
Das Restaurant serviert keinen Alkohol, sondern hat eine BYOB-Politik (Bring Your Own Booze) und es gibt Geschäfte in der Nähe, die Wein und Bier verkaufen. Es gibt keine Korkgebühr (Sie müssen kein eigenes Getränk mitbringen) und das Restaurant liefert gerne Gläser.
Fazit
Der Service war nicht großartig und es hat lange gedauert, die Rechnung zu bezahlen. Zu dieser Zeit war bereits ein Paar zu unserem Tisch geführt worden und wartete auf uns, um zu gehen; Ich stand wortwörtlich hinter meinem Stuhl, während ich meine PIN-Nummer in die Kartenbezahlmaschine tippte. Und dann wurde eine Seitentür geöffnet und ich fühlte mich nie mehr ermutigt, vorher zu gehen. Ich kann mir nicht vorstellen, dass viele Diners das Gefühl haben, einen Service-Tipp hinzuzufügen, wenn das passiert, und mir wird gesagt, dass ich nicht der einzige bin, der denkt, dass sich der Service verbessern könnte.
Aber meine Gedanken werden die Touristen nicht davon abhalten, hier zu strömen, wie es in jedem Reiseführer steht. Golden Hind gilt als eine kulturelle Institution von vielen, aber es fehlt wirklich der Charme, auf den Sie hoffen können.
Aber das Essen ist großartig, wenn Sie die raue und Bereitschaft des Service dann übersehen können, dann ist es einen Besuch wert.
Adresse: 73 Marylebone Lane, W1U 2PN
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