George Washington destillierte Mais und Roggen Whiskey und betrieb eine wasserbetriebene Schrotmühle in der Nähe von Mount Vernon, wo er Mehl und Maismehl vermahlte. Eine Rekonstruktion der Whiskey Destillery und der Schrotmühle von George Washington ist für die Öffentlichkeit zugänglich und bietet geführte Touren, die von historischen Interpreten geführt werden, die erklären, wie die Mühle und die Destillerie funktionieren und welche Rolle sie in Washingtons Farmbetrieb gespielt haben.
George Washingtons Whisky Distillery und Gristmill befinden sich drei Meilen vom Mount Vernon Estate and Gardens entfernt und benötigen einen separaten Eintritt.
Whiskybrennerei
George Washington war der einzige Gründervater, der eine Whiskey-Destillerie kommerziell betrieben hat. Aufgrund seiner Größe und seines Produktionsvolumens zählt das Gebäude zu den wichtigsten historischen Bauten seiner Art. Die Destillerie war eine sehr erfolgreiche wirtschaftliche Komponente von Mount Vernon. In seiner Blütezeit im Jahr 1799 produzierten fünf Stills und ein Kessel 11.000 Gallonen Whisky im Wert von 7.500 Dollar.
Kostümierte Destillerien betreiben fünf massive Kupferstillstände, rühren Rührschüsseln und steuern den Kessel, während sie die Destillation des 18. Jahrhunderts demonstrieren. Das zweistöckige Gebäude verfügt auch über einen Lagerkeller mit Fässern, ein Büro und zwei Schlafzimmer, in denen der Bauleiter und der Assistent gewohnt hätten. Im zweiten Stock erzählen ein Video des History Channels "George Washingtons flüssiges Gold" und eine Museumsausstellung "Geister der Unabhängigkeit: George Washington und die Anfänge der amerikanischen Whiskeyindustrie" die Geschichte des Whisky in Mount Vernon und seine Geschichte in Amerika.
Schrotmühle
In der Gristmill betreiben kostümierte Müller vier Etagen mit Maschinen, um zu zeigen, wie Washingtons komplexe Landwirtschaft sich auf eine kommerzielle Getreidemühle ausweitete, die Mehl produzierte, das in die ganze Welt exportiert wurde.
Ort
Die Gristmill befindet sich 5 km vom Haupttor des Anwesens an der Route 235 South entfernt.
Öffentliche Verkehrsmittel stehen zwischen dem Anwesen und der Gristmill zur Verfügung. Der Fairfax Connector Bus # 152 hält jede Stunde vor dem Mount Vernon Inn um 42 Uhr. Der Fairfax Connector Bus # 151 kehrt stündlich zwischen 10 und 17 Uhr zum Anwesen zurück
Std
10.00 bis 17.00 Uhr - 1. April bis 31. Oktober
Eintritt
Tickets für die Gristmill sind am Haupttor von Mount Vernon oder im Gristmill Shop erhältlich und können mit Eintritt in das Anwesen gegen einen Aufpreis von $ 2 für Erwachsene und $ 1,50 für Kinder im Alter von 6-11 Jahren kombiniert werden. Der Eintritt in die Gristmill beträgt nur 4 $ für Erwachsene und 2 $ für Kinder.