Frankfurter Apfelwein

Ein Großteil von Frankfurt wurde im Zweiten Weltkrieg zerstört und obwohl ein Teil davon rekonstruiert wurde, wie das historische Zentrum des Römerbergs , überschattet die florierende Geschäftsszene der Stadt ihre Kultur. Aber es ist nicht alles Geschäft, Geschäft, Geschäft in dieser modernen deutschen Stadt. Dies ist der Geburtsort von Goethe ! Einige der besten Museen des Landes befinden sich am Main River. Und das ist der beste Ort in Deutschland, um Apfelwein zu trinken .

Was ist Apfelwein ?

Apfelwein ist der Inbegriff der Region und ein erworbener Geschmack. Von einigen Einheimischen Ebbelwoi genannt , von anderen als Schobbe bestellt, ist es auch als Apfelmost weiter östlich (wie in Würzburg) und in Österreich bekannt. Das Gebiet um Frankfurt ist eine der fruchtbarsten Regionen in Deutschland, daher ist es nur natürlich, dass ein Teil dieses frisch gepressten Apfelsaftes vergärt und alkoholisiert wird.

Apfelwein ist in der Regel das Produkt von Granny Smith oder Bramley Äpfel und hat einen Alkoholgehalt zwischen 4,8 bis 7%. Es hat einen herben, sauren Geschmack, nicht süß wie viele amerikanische Apfelweine.
Beachten Sie, dass, während Deutsche Limonade oder Cola mit Bier mischen können, Sie nie einen Apfelwein mit Limonade bestellen sollten. Der einzige zugelassene Mixer ist ein heißer Apfelwein mit einer Zimtstange und einer Zitronenscheibe gegen eine Erkältung - praktisch gesunde Ernährung.

Das Getränk wurde traditionell in geripptes Glas mit 0,33 l (10 oz.) Glas mit eckigen Einschnitten serviert, die das Licht brechen und den Griff verbessern. Die meisten Orte bieten jetzt robuste salzglasierte Steingutbecher, die als Bembel mit eleganten blauen Details bekannt sind.

Kombinieren Sie Ihren Apfelwein mit traditionellen Franken-Gerichten wie Grüne Soße mit hartgekochten Eiern oder dem pikanten, poetisch benannten " Handkäs mit Musik" (Sauermilchkäse mit gehackten Zwiebeln und Kümmel). An vielen Orten gibt es eine Frankfurter Platte, die mit Wurst und Fleisch gefüllt ist und Sie zum Trinken bringt.

Essentielle hessische Redewendungen zum Trinken von Apfelwein

• Dribb de Bach = Über den Bach. So beschreiben die in Sachsenhausen lebenden Menschen ihr Gebiet an der Südseite des Mains. (Das Gebiet nördlich des Main wird Hibb de Bach genannt ).
• Ebbelwei = Alkoholisches Getränk aus Äpfeln
• Guude wiie? = Hallo, wie geht es dir?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = nördliche und südliche Teile von Frankfurt
• Petze = trinken
• E Schoppe un e Schöppsche = Ein Glas Apfelwein und ein kleiner Apfelwein
• Sich ablegbar! = Geh ins Bett

Wo Apfelwein in Frankfurt zu trinken ist

Eine der einfachsten Möglichkeiten für einen Besucher, in das typische Leben Frankfurts einzutauchen, ist der Sitz in einer Apfelweinlokale . Wenn Sie herumfragen, wird jeder garantieren, dass seine Empfehlung die beste ist. Dies bedeutet, dass es schwierig ist, einen Ort zu finden, der insbesondere im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen nicht zufrieden stellend ist .

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  Adolf Wagner

  Seit 1931 in Familienbesitz, ist dieser Standort in der Nähe des Stadtzentrums bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Die traditionelle, ausgelassene Atmosphäre wird durch eine Reihe von Apfelweinen ergänzt , die perfekt mit Frankfurter Spezialitäten wie Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Soße harmonieren .

  Reservierungen werden am Wochenende empfohlen. Für die Gäste, die (und mehr) Apfelwein haben, betreibt die Familie ein Hotel direkt oben. Beachten Sie, dass dies eine Apfelwein einzige Einrichtung ist - kein Bier hier!

  • Adresse : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 612565

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  Apfelwein Sölzer

  Nach der Eröffnung als Gaststätte und Bäckerei im 16. Jahrhundert wird Apfelwein Solzer seit fünf Generationen von derselben Familie geführt. Sie haben es im Geschäft gehalten, indem sie die Definition von Gemütlichkeit sind . Besucher fühlen sich willkommen, sobald sie die Tür betreten. Ihr Apfelwein wird vor Ort produziert und sie servieren gerne einen guten Schoppen .

  • Adresse : Berger Str. 260, 60385 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 452171

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  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus heißt übersetzt "so zum gemalten Haus" und genau das finden Sie. Ja es hat das leckere Essen und Apfelwein nötig für ein Top Apfelweinlokal , aber es hat auch liebenswerte Wandmalereien. Nutzen Sie in den wärmeren Monaten den Biergarten, wo Ihnen die Gemälde draußen folgen.

  • Adresse : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Telefon : 49 69 614559

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  Hof Seppche

  Gute Stimmung, guter Apfelwein und gute Musik sind die Themen von Hof Seppche. Seit fast 50 Jahren im Familienbesitz, jeden Mittwoch gibt es Livemusik als geschäftige Kellnerin im Dirndl tragen Armladungen der guten Sachen. Halten Sie Ausschau nach Feiertagen und schauen Sie sich die Speisekarte für eine moderne Interpretation klassischer Gerichte an.

  • Adresse : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 355238

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  Zur Sonne

  "In the Sun" hat eine traditionelle Umgebung in einem 500 Jahre alten Fachwerkhaus in der trendigen Bergerstraße. Es gibt Bier und Essen, aber Menschen drängen sich zum Apfelwein . Wenn Sie wirklich etwas anderes trinken müssen, ist Mispeln ein beliebter Likör. Der gemütliche Charakter des Innenraums - im Winter von Schornsteinen erwärmt - erstreckt sich im Sommer in den Biergarten .

  • Adresse : Berger Str. 312, 60385 Frankfurt
  • Telefon : 49 069 459396

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  Dauth Schneider

  Herr Schneider begann in den späten 1800er Jahren mit dem Verkauf von Apfelwein von Bäumen auf seinem eigenen Grundstück. Um seinen Gästen zu dienen, räumte er das Wohnzimmer auf, damit alle es genießen konnten.

  Heute sind die Unterkünfte etwas gemütlicher, aber genauso gemütlich. Es ist seit Generationen familiengeführt und gehört zu den bekanntesten in Sachsenhausen.

  • Adresse : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefon : 49 069 613533

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  Zur Schönen Müllerin

  Benannt nach der Frau des verehrenden Gründers, ist Schöne Müllerin (die schöne Müllerin) eine weitere Apfelwein- Destination, die behauptet, die Beste zu sein. Mit einigen der leckersten Essen in der Stadt, voller Umarmung von lokalen Feiertagen und einem charmanten Kellner, ist es schwer zu widersprechen.

  • Adresse : Baumweg 12, 60316 Frankfurt am Main
  • Telefon : 49 069 432069

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  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Unter den altehrwürdigen Einrichtungen ist dies eine der ältesten noch in Betrieb. 1849 begonnen (mit einer Unterbrechung zwischen 1980 und 1993), bietet es den gleichen Stil und großen Wert wie bei seiner Eröffnung. Probieren Sie das tägliche Essen für etwas authentisch und sättigend.

  Dieser rustikale, klaustrophobische Raum ist erfüllt von den Geräuschen glücklicher Trinker. In den Sommermonaten öffnet der Biergarten und Apfelwein und Bier fließen weiter. Sei bereit, am Wochenende zu warten oder einfach auf eine Bank zu drücken und Freunde zu finden.

  • Adresse : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefon : 49 069 612778

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  Apfelwein Dax

  Dies ist die Art von Hotel, in dem das Gefühl eines guten Pubs gelebt wird. Frankfurter Lieblinge wie Grüne Soße werden von Grund auf neu gemacht und ein hilfreicher Vokabeltrainer hilft Touristen dabei, ein echtes Frankfurter Erlebnis zu erleben. Versetzen Sie sich in die warmen Holzbuden und lassen Sie den hessischen Akzent über sich ergehen. Nach ein paar Bembel werden Sie vielleicht bequem genug sein, um sich ihnen anzuschließen.

  • Adresse : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt am Main
  • Telefon : 49 069 616437

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  Ebbelwei Express

  Wenn Sie Ihren Apfelwein auf die Straße bringen wollen, ist der Ebbelwei Express eine historische Straßenbahn, die Touren mit Trinken verbindet. Für die Kleinen gibt es alkoholfreien Apfelwein und alle können die traditionelle Schlagermusik genießen.

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  Frankfurter Apfelweinfestival

  Das Frankfurter Apfelweinfest bietet jede Version des Fruchtweins. Barkeeper lassen sich davon ablenken und bereiten mit dem hessischen Getränk der Wahl ungewöhnliche Cocktails zu.

  Wenn Sie sich nicht damit begnügen, sich auf die Experten zu verlassen, gibt es alle Werkzeuge, die Sie brauchen, um Apfelwein zu Hause zu genießen, von Geripptes über Glasdeckel bis hin zu robusten Bembels .

  Zur Unterhaltung gibt es Musik und Essen, aber auch typische Frankfurter Folklore und Dialektpoesie. Dies ist eine Plattform, um die hessische Kultur hervorzuheben.

  • Ort: Roßmarkt
  • Termine : 8. bis 21. August 2016
  • Nächste Haltestellen des öffentlichen Verkehrs : Roßmarkt und Hauptwache