Jede gute College-Stadt hat eine Vielzahl von Frühstück Optionen, und Boulder, Colorado, ist nicht anders. Von flapjacks bis hin zu brutzelnden Eierkännchen und Frühstück Burritos, können die Gäste eine Vielzahl von Stilen und Optionen in lokalen Restaurants finden.
Bevor Sie zu einer kurzen Wanderung in Boulder aufbrechen, sollten Sie sich ein herzhaftes Frühstück in einem dieser großartigen Restaurants gönnen, von denen viele extra früh geöffnet sind, so dass Sie auf den Wegen den Sonnenaufgang erleben können.
Ob Sie kürzlich in die Stadt gezogen sind oder nur diese kleine, aber blühende Bergstadt nordwestlich von Denver besuchen, es gibt viele Orte, an denen Sie in Boulder ein großartiges Frühstück bekommen können. Sehen Sie sich unten einige dieser großartigen Optionen an.
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Café im Dorf
Das Village Coffee Shop in Boulder wurde von Business Insider zum "Besten Diner in Colorado" gekürt und ist von Montag bis Samstag von 5:30 Uhr bis Sonntag um 7:00 Uhr geöffnet.
The Village ist ein Boulder- Grundnahrungsmittel, das einfache aber köstliche Frühstücksoptionen serviert. Es hat das kleine und unverwechselbare Gefühl eines Restaurants mit Tisch und Theke, und die Speisekarte ist vollgepackt mit Klassikern wie Eierkombis, Omeletts, Pfannkuchen und French Toast.
Der Ort ist normalerweise laut und beschäftigt, und die Kellner sind freundlich, aber kein Unsinn. Wenn Sie zu Spitzenzeiten an einem Samstag oder Sonntag kommen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass es eine Wartezeit geben wird, aber es wird nicht lange dauern, da der Umsatz ziemlich schnell ist. Eines der besten Merkmale des Village ist jedoch der Preis, da alles auf der Speisekarte erschwinglich ist, also ist es das Warten auf jeden Fall wert.
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Walnut Cafe und South Side Walnut
Das originale Walnut Cafe und sein South Boulder Pendant servieren täglich von 7.00 bis 15.00 Uhr ein leckeres Frühstück mit einem Boulder-Twist
Glutenfreie und vegane Optionen sind reichlich vorhanden, und gesunde Nüsse können genug Weizenbrot und gegrilltes Gemüse finden, um sie auch glücklich zu machen. Die Speisekarte bietet auch große Angebote für große Esser und Fleischliebhaber einschließlich Frühstück Burritos und belgische Waffeln mit Toppings gestapelt.
Walnut Cafe trägt auch einen Teil ihres Geschäftserlöses zur Kirk Rocky Derichsweiler Stiftung bei, die Menschen über Organspenden und das Leben mit einem gesunden Lebensstil durch Radfahren, Wandern und Genießen der Natur mit einem besonderen Fokus auf Aktivitäten zur Jugendbeteiligung unterrichtet.
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Das Buff Restaurant
Das Buff Restaurant ist ein familiengeführtes Restaurant, das ursprünglich im Jahr 1995 eröffnet wurde, aber im Jahr 2014 an seinen zentralen Standort in Boulder verlegt wurde. Der Buff ist zu einem beliebten Ort geworden und serviert frische, lokale Speisen zu vernünftigen Preisen.
Die Speisekarte bietet eine beeindruckende Auswahl an Eiern Benedict und Southwestern Optionen wie Huevos Rancheros und Chimichangas sowie 99-Cent-Mimosa, Bloody Mary und Tequila Sunrise Cocktails. Zu den lokalen Produkten gehören Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Kaffee, Polidori Wurst, 303 Vodka und Teatulia Bio Tees.
Die Eigentümer des Buff Restaurants, Jacquie und Chris Meyer, bauten ihr Geschäft auf nachhaltige Praktiken auf und wurden von Western Disposal anerkannt, nachdem sie 2014 an einen neuen Standort umgezogen waren, um mehr als 95 Prozent der potenziellen Abfälle in Kompost und Wertstoffe umzuwandeln.
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Schlummern
Snooze ist eine familiengeführte "Am Eatery" -Kette aus Denver, die täglich von 7.00 bis 15.00 Uhr Frühstücksklassiker mit einem modernen Touch serviert
Das Snooze liegt nur ein paar Blocks vom Boulder Theatre an der 16th Street und der Pearl Street entfernt. Es bietet ein modernes Design (2006) und eine farbenfrohe Atmosphäre. Die Wartezeiten können während der Hauptverkehrszeiten jedoch bis zu einer Stunde betragen. Die Speisekarte bietet einzigartige Pfannkuchen wie Ananas auf den Kopf, Süßkartoffeln und Kaffee und Donuts, garniert mit Pekannüssen und aromatisierter Butter. Snooze bietet auch eine umfangreiche Espresso-Bar und Frühstück Cocktail-Menü.
Die Snooze-Familie schätzt auch verantwortungsvolle und nachhaltige Geschäftspraktiken und wurde von Climate Wise, dem Colorado Environmental Leadership Program Gold Level und Certifiably Green Denver ausgezeichnet. Jeden Monat bieten Standorte für Snooze in Colorado, Arizona und Texas auch Bildungsressourcen für verschiedene Möglichkeiten, "grün zu werden". Snoozes Programm "12 Monate Green" umfasst Themen wie Recycling, Chemikalien, Bildung, Nahrung, Transport, Wasser, Energie, Kompost, Gemeinschaft, Materialien, Mülldeponien und Beleuchtung.
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Lucky's Cafe
Das Lucky's Cafe im Lucky's Market befindet sich in North Boulder, weit entfernt von der Universitätskulisse des University Hill im Süden.
Das Café zieht mehr Erwachsene an und hat fast immer einen offenen Tisch. Die Speisekarte bietet preiswerte Klassiker wie Eier, Speck und Hash Browns sowie eine Vielzahl von Pfannkuchen und Omeletts. Es gibt auch eine große Auswahl an Bio-Kaffee und -Tees sowie gesundheitsfördernde, vegane und glutenfreie Optionen.
Das 2003 eröffnete Lucky's Cafe verwendet in den meisten seiner Gerichte frische, biologische Zutaten aus dem angeschlossenen Lucky's Market und sorgt so für ein wahrhaft köstliches Essen, egal, was Sie bestellen. Diese regionale Kette von Märkten und Cafés wurde von zwei Köchen in Denver gegründet und basiert auf dem Mantra, die besten Zutaten für Köche und Hobbyköche in der Region bereitzustellen.
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Töricht Craigs Cafe
Guy Fieris beliebte Show " Diners, Drive-Ins und Tauchgänge ", hat das Foolish Craig's Cafe in Boulder seit seiner Eröffnung im Jahr 1998 mit Bio-Gerichten versorgt.
Das törichte Craig's könnte das "Boulder" -Unternehmen auf dieser Liste sein; Fast alles wird von Grund auf neu gemacht, mit einer Schar von Zutaten von lokalen Lieferanten, die verwendet werden, um frische und organische Frühstücksgerichte zu machen. Es ist bekannt für seine Crepes, viele gefüllt mit Pilzen, getrockneten Tomaten und Auberginen, aber es gibt auch eine gute Auswahl an Omelettes und Sandwiches - alles zu vernünftigen Preisen.
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Luciles kreolisches Cafe
Das älteste Restaurant auf der Liste, Lucile ist in einem gelben viktorianischen Haus in der 14. und Pine Street untergebracht und ist seit 1980 in Betrieb. Während es im Laufe der Jahre zu fünf Standorten erweitert wurde, ist der ursprüngliche Ort Boulder das Herz und die Seele der Restaurant.
An sieben Tagen in der Woche bietet Lucille's in Boulder einen Vorgeschmack auf New Orleans mit kreolisch inspirierten Frühstücksgerichten. Das Essen selbst ist erstklassig beginnend mit dem großen, flauschigen Keks und weiter zu südlichen Favoriten wie das kreolische Omelette und Shrimps und Grütze. Seien Sie gewarnt: Die Portionen sind riesig, und Sie werden wahrscheinlich eine To-Go-Box brauchen.