Wo man die besten Meeresfrüchte in Vancouver, BC findet
Wenn es eine Zutat gibt, die Vancouver Küche definiert, sind es Meeresfrüchte. Von Lachsen bis hin zu lokalen BC-Spot-Garnelen , Meeresfrüchte sind eine Spezialität aus Vancouver und der Fokus für viele unserer besten Restaurants.
Die besten Fischrestaurants in Vancouver bieten unglaubliche Fischgerichte, die zu jeder Palette passen, einschließlich der Westküste und lokalen Gerichten, Sushi und rohen Bars sowie köstlichen Fisch und Chips.
Als Bonus sind die meisten Vancouver Seafood Restaurants Partner von Ocean Wise, der gemeinnützigen Organisation, die vom Vancouver Aquarium gegründet wurde , um nachhaltige Meeresfrüchte zu fördern. Suchen Sie nach dem kreisförmigen Ocean Wise-Symbol auf Menüs für nachhaltige Optionen.
Siehe auch: Foodie Reiseführer für Vancouver, BC
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Blue Water Cafe + Roh Bar
Das Blue Water Cafe liegt im Herzen von Yaletown und ist das beliebteste Restaurant in Vancouver. Es ist beliebt bei Einheimischen, Besuchern und Prominenten. Mit einer reichen Auswahl an frischen West Coast-Gerichten, nachhaltigen Fischen aus dem Ocean Wise, Austern, Sushi und Sashimi ist alles im Blue Water ein 5-Sterne-Hotel.
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Tojos
Tojo's gehört zu den Top 5 Sushi-Restaurants in Vancouver und ist eines der besten Meeresfrüchte- Restaurants in Vancouver . Der weltberühmte Chefkoch Hidekazu Tojo, der behauptet, die California Roll erfunden zu haben, betreibt und betreibt das Restaurant. Tojo's ist bei Prominenten und Einheimischen gleichermaßen beliebt wegen seiner fantastischen omakase- Abendessen. In einer Stadt mit Sushi-Restaurants an jeder Ecke zeichnet sich Tojo's durch eine wirklich herausragende Küche aus; es ist teuer, aber den Preis wert!
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Küstenrestaurant
Laut, ausgelassen und energiegeladen ist Coast wohl das hippste der besten Fischrestaurants in Vancouver. Berühmt für seine kreisförmige Bar und riesige Auswahl an Meeresfrüchten - die Speisekarte bietet alles von großen Fischen, Muscheln, Fisch aus der Region bis hin zu einer umfangreichen Raw Bar, Austernauswahl, Sushi und Sashimi - Küste hat mehrere Auszeichnungen für seine kreative, innovative erhalten Küche. Im Herzen der Innenstadt von Vancouver (in der Nähe der Einkaufsstraße Robson Street ) verkörpert Coast die trendige, urbane und pulsierende Restaurant-Szene von Vancouver.
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Joe Fortes Meeresfrüchte & Chop House
Joe Fortes ist eines der ehrwürdigsten Meeresfrüchte-Restaurants in Vancouver und berühmt für seine erstklassigen Austern, die große Auswahl an Fisch und den dreistöckigen Seafood Tower. Es hat auch eine fantastische Lage im Herzen der Innenstadt von Vancouver, in der Nähe von Robson Street Einkaufsmöglichkeiten und der Vancouver Art Gallery.
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Gehen Sie Fisch-Ozean-Handelszentrum
Im Besitz von Bin941, gibt es zwei Go Fish Restaurants in Vancouver: eines am W Broadway und eines am Fisherman's Wharf, nur wenige Gehminuten von Granville Island entfernt. Es ist der Go Fish am Fisherman's Wharf (1540 W. 1st Ave) - eine kleine "Shack" zum Mitnehmen, wo die Einheimischen bis zu 45 Minuten auf ihr Essen warten (weil es so gut ist) - das ist der richtige Ort. Alles ist lecker: Lachs Fisch und Pommes, Austern Po-Boys, lokale Albacore Sandwiches, Fisch Tacos und vieles mehr.
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YEW Meeresfrüchte + Raw Bar
Das mehrfach preisgekrönte YEW Seafood im schicken Four Seasons Hotel Vancouver ist eines der besten Restaurants für Pacific Northwest Cuisine in Vancouver, insbesondere lokale Meeresfrüchte. Chefkoch Ned Bell ist eine lokale Berühmtheit in Vancouver , deren wachsender Ruf ihm eine landesweite Anhängerschaft beschert. Er und YEW konzentrieren sich auf lokale, nachhaltige Meeresfrüchte, und alles hier ist erstklassig.