Hong Kong Frühstück bieten eine große Auswahl. Von der einheimischen kantonesischen Spezialität , die zu den weltberühmten Rühreiern der Australian Dairy Company passt, und den britischen Riesenfrikadellen, wählen wir fünf der besten Plätze aus, um in Hongkong zu frühstücken.
01 von 05
Australia Dairy Company
Absolute Legende. Nichts mit Australien zu tun und wenig mit Molkerei zu tun Die Australia Dairy Company ist eine unscheinbare Cha Chaan Teng, die das wahrscheinlich beste Rührei der Welt serviert. Für die Uneingeweihten sind Cha Chaan Tengs einfache Kantinen, in denen Hong Kongers zum ersten Mal mit westlichem Essen bekannt gemacht wurden - allerdings mit einem Hong Kong Twist. In den letzten Jahren haben sie ein boomendes Comeback erlebt. Erwarten Sie bei ADC ein kahles Inneres mit weiß gekachelten Wänden und abgeplatzten Tischen und einem Service, der im besten Fall funktional und feindlich ist. Aber erwarte auch erhabene Nahrung; Die flaumigen, schmackhaften Rühreier, die auf weißem Toast liegen, sind berühmt in einer Stadt, die sich um ihr Essen kümmert. Das Frühstück kostet etwas mehr als ein paar Dollar. Ein offenes Geheimnis - Sie müssen möglicherweise Schlange stehen, um Platz zu nehmen.
Wo: 47 Parkes Straße, Jordanien.02 von 05
Fliegende Pfanne
Wo sie das Frühstück ernst nehmen. Diese Hongkonger hat seit über einem Jahrzehnt spät in der Nacht ein Frühstück für die Clubbing-Opfer von Wan Chai und den Barflys von Lan Kwai Fong serviert. Die Speisekarte neigt sich in Richtung Americana und ist umfangreich; Sie werden Eier finden, die zusammen mit Avocado und Salsa geworfen werden; Hühnchen und Schweizer Käse und alles dazwischen; Griddle, Challa French Toast, Omelettes und leicht unterschätzte britische Fry ups vervollständigen eine enzyklopädische Aufstellung. Öffnen Sie vierundzwanzig Stunden. Sie servieren auch Bier.
Wo: 3F, 81-85 Lockhart Straße, Wan Chai03 von 05
Delaney
Hungrig? Kater? Bring dich zu den Delaneys. Es gibt einfach kein besseres Frühstück auf der Welt als ein fettiges Fry-up und Delaney's sind Hongkongs Premiumlieferanten von Wurst, Speck und anderen wichtigen Zutaten, die für einen Herzinfarkt auf einem Teller benötigt werden. Fast zwanzig Jahre im Geschäft ist dieser Irish Pub einer der beliebtesten Trinkgelegenheiten der Stadt und auch der beste Ort in der Stadt, um ein übergroßes Frühstück zu ergattern. Es ist nicht billig, der Preis auf der Pfanne ist der gleiche, den Sie für eine Hauptmahlzeit bezahlen, aber im Gegenzug verdienen Sie ein großes Frühstück, Toast und Tee. Für diejenigen, die spät aus dem Bett kriechen, ist Delaney auch ein Top-Spot für Fußball, Rugby, Cricket und andere Expat-Sportarten.
Wo: 71-77 Peking Straße, Tsim Sha Tsui04 von 05
18 Gramm
Vergessen Sie das Essen und genießen Sie Ihren kontinentalen Frühstücks-Stil mit einem Schlag ins Gesicht Espresso oder weicher flaches Weiß von 18 Gramm . Dieses winzige Loch in der Wand Kaffee Stop hat sich schnell als das heißeste Ticket in Hongkong für Kaffee-Aficionados etabliert, die ihre Arabica von ihrem Robusta kennen. Aber Anfänger sollten nicht aufgehalten werden; Mitarbeiter, die regelmäßig zu sehen sind, wie sie ihre eigenen Mixturen zurückwerfen, sind freundlich und bereit, geduldig die verschiedenen Bohnen und verschiedene Getränke zu erklären. Empfohlen.
Wo: 15 Cannon Street, Causeway Bay05 von 05
Fuk Kee Congee
Hongkongs eigenen Frühstücks-Treibstoff; Reisbrei ist ein weißer Reisbrei serviert entweder schlicht oder mit verschiedenen herzhaften Zutaten von Fischbällchen bis Schweinebauch aromatisiert. Es ist ein erworbener Geschmack, aber einen Versuch es wert, wenn es das erste Mal in der Stadt ist. Wenn die verschiedenen Fleischstücke unappetitlich klingen, probieren Sie einen vegetarischen Reisbrei oder versuchen Sie es einfach mit den Beilagen von Frühlingszwiebeln und Ingwer. Sie können Congee-Läden in der ganzen Stadt finden - und viele werden ihren eigenen speziellen Congee haben - aber einer der berühmteren Congee-Läden ist Fuk Kee Congee in Mongkok .
Wo: 104 Fa Yuen Straße, Mongkok