8 Dinge zu essen in der Nachbarschaft Hauz Khas, Neu-Delhi

Delhi's trendiges Hauz Khas Viertel ist eines der beliebtesten gastronomischen Reiseziele der Stadt. Viele seiner Restaurants und Bars bieten eine generische Mischung aus kontinentaler, nordindischer und asiatischer Küche, um ein vielfältiges Publikum zu bedienen. Was gibt es in Hauz Khas zu essen, wenn Sie an etwas Bestimmtem interessiert sind und wo Sie hingehen können.

Während Sie dort sind, können Sie ins Kunzum Travel Cafe ( T49 Hauz Khas Village ) gehen. Sie servieren kein Essen, aber sie bieten eine endlose Menge an Tee und Kaffee, und man muss nur so viel bezahlen. Es ist der perfekte Ort, um andere Reisende zu treffen, Bücher und Zeitschriften zu lesen und sich inspirieren zu lassen.

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  Moderne indische Küche: Auro Küche & Bar

  Nach der Eröffnung im Oktober 2016 hat sich die Auro Kitchen & Bar schnell als eines der besten modernen indischen Fusion-Restaurants in Delhi etabliert und ist auch ein hipper Ort zum Feiern. Sie finden es versteckt auf einem Dach am Eingang zum Aurobindo Place Market, an der Straße, die nach Hauz Khas Village führt. Die Vorliebe des Küchenchefs für Konkani und Goa ist auf der Speisekarte zu erkennen. Es umfasst aber auch Gerichte aus Südindien, Kalkutta und Indiens Parsi und Sindhi Gemeinden. Das Auro ka Haleem ist das besondere Gericht des Küchenchefs. Es ist ein langsam gekochter Hammel (Ziegen) Eintopf, mit Linsen zu einer Paste geschlagen und mit Gewürzen gekrönt.

  Auch das Ambiente des Restaurants ist hervorragend, mit einer riesigen Außenterrasse und einer Bar, die aus einem Versandcontainer hergestellt wird. Auro hat den gleichen Besitzer wie das nahegelegene Summer House Cafe und der Musikpavillon. Es ist also keine Überraschung, dass hier regelmäßig Veranstaltungen, Live-Musik und DJs stattfinden.

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  Vegetarische südindische Küche: Naivedyam

  Für preiswerte, authentische südindische Küche direkt nach Naivedyam. Sie werden alle Ihre vegetarischen Favoriten, einschließlich Idli, Dosa, Vada und Uttapam , serviert mit leckeren Sambar und Chutneys. Während das Essen einfach ist, sind die Innenräume nicht. Sie wurden sorgfältig gestaltet, um ein traditionelles südindisches Ambiente mit stattlichen antiken Holztüren, markanten Wandgemälden aus der hinduistischen Mythologie und beruhigender karnatischer Musik zu schaffen.

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  Kerala und kontinentale Küche: Coast Cafe

  Die angesehene Designer-Modeboutique Ogaan hat sich durch die Eröffnung des Coast Cafe über ihrem Geschäft in Hauz Khas Village in das Restaurantgeschäft ausgebreitet. Es ist ein schöner Raum, der schick, belaubt und luftig ist. Die Speisekarte ist eine kuriose Kombination aus kontinentaler Küche (Tacos, Burger, Grillgerichte, Crêpes, Sandwiches) und Currys von der Küste Keralas. Es ist ideal, wenn die Menschen sich darüber nicht einig sind, welche Art von Essen sie essen wollen! Gehen Sie für die Coast Cafe original Baja California Tacos, die essen-mit-Ihren-Händen Kerala gegrilltes Hähnchen und Garnelen Moilee Kokosnuss-basierte Curry.

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  Tibetische und nepalesische Küche: Yeti Die Himalaya-Küche

  Yeti The Himalayan Kitchen ist einer der besten Orte, um momos in Indien zu bekommen , da sie im traditionellen tibetischen und nepalesischen Stil hergestellt werden. In diesem beliebten Restaurant gibt es jedoch viele weitere interessante Gerichte aus der Himalaya-Region, darunter Spezialitäten aus Bhutan sowie Arunachal Pradesh und Meghalaya im Nordosten Indiens. Abenteuerlustige Fleischfresser werden die Dopa Khatsa (zweimal gekochter Ziegenmagen), Bhutun (gebratener Ziegenmagen), Cheley (gekochter oder gebratener Büffelabfall) und Phokso (gebratene Ziegenlunge) zu schätzen wissen. Alternativ hält das Restaurant einen Shapta (dünn geschnittener Büffel mit Zwiebeln und Gewürzen). Der Yeti Special Tibetan Platter ist das Beste, um eine Auswahl an Gegenständen zu probieren. Auch für Vegetarier gibt es viele Möglichkeiten!

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  Gourmet Pub Grub: Streichholzschachtel

  Im selben Gebäude wie Yeti The Himalayan Kitchen ist Matchbox ein funky Retro-Themen-Pub mit einer umfangreichen internationalen Speisekarte. Die Gerichte reichen von Suppen und Salaten bis hin zu Pasta, Burgern, Sizzlern und Schweinerippchen. Es gibt täglich Happy Hours, also entspannen Sie sich und genießen Sie Ihre Mahlzeit mit einem köstlichen Cocktail! Probieren Sie die Mezze-Platte, den Burger mit Lamm oder Vegan, die mit Spinat und Cashewnüssen gefüllten Champignons, die Lasagne oder den gemischten gegrillten Gemüse-Sizzler (wenn Sie wirklich Appetit haben!). Wenn Sie sich in Partystimmung fühlen, treten Sie mit Live-Musik und Tanz in die Nacht ein.

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  Bier und Snacks: Das Bier Cafe

  Das Beer Cafe bringt mediterrane Stimmung in das Hauz Khas Village mit seiner unverwechselbaren blauen und gelben Einrichtung und einer Open-Air-Lounge auf dem Dach. Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie sich bei einem erfrischenden kühlen Bier entspannen können, dann ist dies das Richtige! Das Essen ist nicht bemerkenswert und besteht hauptsächlich aus Snacks einschließlich Kebab und Tikkas, Pizza, Sliders, Nachos, Chicken Wings und Frühlingsrollen. Platten wie The Hulk, Surf und Turf oder The Great Indian Platter. Sie kommen mit einer Reihe von indischen oder kontinentalen Produkten. Das ist in Ordnung, denn das Bier ist wirklich das, wofür du hingehst. Es gibt mehr als 50 Sorten aus 20 Ländern auf der ganzen Welt. Natürlich gibt es auch Indiens beliebtestes neues Craft-Bier, Bira. Holen Sie es in eine Tasse, Krug, Turm oder Tank!

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  Kuchen und Tee: Elmas Bäckerei, Bar und Küche

  Das ikonische Elma's ist berühmt für seine prächtigen, hausgemachten Kuchen, Torten und Desserts, aber in Wirklichkeit ist es viel mehr als nur eine Bäckerei. Von bescheidenen Anfängen als uriger Teestube hat es sich zu einem eleganten Café und einer Bar mit mehreren Filialen in Delhi entwickelt. Elma's hat die gleichen Besitzer wie das Wohnzimmer in Haus Khas Village, und es teilt den gleichen Raum auch. In der Tat ist es eine Familienangelegenheit, denn der ausgebildete Koch von Le Cordon Bleu bei Elma ist die Mutter von einem der Besitzer und Elma ist der Name des Familienhundes!

  Der englische High Tea kommt mit einer Auswahl an Sandwiches und Gebäck (Tee / Kaffee kann mit Sekt ersetzt werden, wenn Sie es wünschen). Das Elma's bietet auch ein amerikanisches und englisches Frühstück sowie hervorragende Grillgerichte und kontinentale Gerichte zum Mittag- und Abendessen.

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  Gesunde Fusion Essen und Trinken: Das Tea Room von Blossom Kochhar

  Treten Sie in den Tea Room ein und Sie werden sofort nach Paris (oder sogar nach Dänemark transportiert, da die Speisekarte eine Reihe dänischer Artikel enthält). Dieses gemütliche und beruhigende Café ist Teil von Blossom Kochhar's Luxus "spalon" (Spa und Salon). Sie ist eine Aromatherapeutin, die für ihre Linie von natürlichen Schönheitsprodukten bekannt ist. Probieren Sie das ganztägige Frühstück, Crêpes oder dänische Sandwiches und waschen Sie es mit einer Kur, Kurkuma, einem Smoothie oder einer Saftmischung.

  Wie ihre Produkte ist die Speisekarte des Cafés so natürlich und gesund wie möglich, mit einem Fokus auf Bio-Zutaten. Viele der Artikel sind mit ätherischen Ölen und Kräutern auch infundiert. Die Speisekarte wurde von Blossoms Tochter Samantha und ihrem dänischen Ehemann (daher der dänische Einfluss), der ein ausgezeichneter Bäcker ist, kuratiert. Das frische Brot steht hier wirklich hervor! Eine Boutique-Auswahl an Tees und frisch gemahlenem Bio-Kaffee wird ebenfalls angeboten.