Hongkong ist ein großartiger Ort, um Tee zu kaufen. Sie finden hier alles von preiswerten Oolongs bis hin zu exklusiven Pu-Erhs, die eher für Sammler als für Ihre Tasse gedacht sind. Tee wird hier sogar noch ernster genommen - schauen Sie sich einfach die Gongfu-Tee-Methode an.
Es gibt viele Teesorten, Zubereitungsarten, Mischungen und Infusionen. Aber fühle dich nicht eingeschüchtert. Die meisten Teehäuser in Hong Kong haben Besitzer, die eine ausgewachsene Liebesbeziehung mit einer guten Tasse Blättern genießen und sie werden eifrig sein, Sie durch die Optionen zu führen und die perfekte Mischung für Sie auszuwählen.
Wenn nicht, solltest du einen besseren Laden finden.
Es gibt Hunderte von Teestuben in Hong Kong . Wir haben versucht, eine Liste von Orten bereitzustellen, an denen Englisch gesprochen wird und wo die Mitarbeiter bereit sind, mit dem Tee-Anfänger umzugehen. Während Sie in allen Geschäften unten Tee kaufen können, ist die wahre Erfahrung in der Teezeremonie.
Ming Cha
- Einer der besten Teeläden in der Stadt, Ming Cha ist ein ausgezeichneter erster Anlaufpunkt für Besucher, die von den knarrenden Regalen, schattigen Ecken und großen Schnurrbärten in den traditionelleren Teehäusern in Hongkong eingeschüchtert werden. Als einer der ersten modernen Teeläden in der Stadt ist Ming Cha mit einer Crew von sachkundigen und freundlichen Mitarbeitern besetzt. Die Auswahl an Tee ist ebenso beeindruckend, so dass es einst in den Goody Bags für Promis bei den Oscars und Cannes gerutscht ist. Ming Cha bietet auch eine ausgezeichnete Linie von gut gestalteten Geschenkverpackungen. Dies ist einer der wenigen Orte in Hongkong, an dem eine traditionelle chinesische Teezeremonie stattfindet , bei der Sie herausfinden können, wie Sie Tee richtig zubereiten und gießen können. Es gibt sogar eine Tee-Erfahrung für Kinder und Familien. Wo: 12 / F, Wah Ha Fabrikgebäude, 8 Werft Lane, Taikoo. Es ist ein Ausflug hierher, also ruf vorher an, um sicherzugehen, dass sie offen sind.
Der beste Tee Shop
- Unter der Leitung von "Mr. Chan", einer der führenden Behörden in Hongkong, die sich ein gutes Gebräu zubereitet, ist der Best Tea Shop eine kleine Kette anspruchsloser Teehäuser und Geschäfte, die Tee an einige der besten Fünf-Sterne-Hotels der Stadt liefern . Die Auswahl an Tee hier ist unglaublich, mit endlosen Linien von Blättern, von frisch gezüchtetem grünem Tee bis hin zu 30 Jahre altem Pu-Erh, der hinter dem dunklen Holzständer hervorschaut - alles zu sehr fairen Preisen. Sie liefern auch ihre Tees ins Ausland, wenn Sie einen Geschmack für die schönen Dinge im Leben entwickeln. Wo: Es lohnt sich, den ursprünglichen Laden zu besuchen, der sich in der Cheung Shun Street 11 in Lai Chi Kok befindet.
Ying Kee Teehaus
- Nur in Hong Kong würden Sie eine Kette von Teehäusern finden. Ying Kee hat mehr als ein Dutzend Geschäfte in Hongkong, einschließlich am Flughafen, und hunderte von lokalen und importierten Tees. Die Outlets haben nicht die Tradition des Best Tea Shops, sind aber gut strukturiert und mit kompetentem Personal besetzt. Es gibt auch viele besonders entworfene Teegeschenkgeschenke für die, die ein Stück von Hong Kong nach Hause mit ihnen holen möchten. In den Geschäften in Wan Chai und Central sollten Sie auch Mitarbeiter finden, die Englisch sprechen. Wo: Verschiedene Orte. 170 Johnston Straße, Wan Chai. 151 Queen's Road, Zentral.