Die Craft Beer Revolution trifft endlich auf Spaniens Hauptstadt
Viele Jahre lang waren die Biersorten in Madrid nicht besonders gut. Hey, Bier in Spanien war nicht großartig! Die durchschnittliche Bar hatte ein, vielleicht zwei, Bier vom Fass - und wenn es zwei gab, war normalerweise die zweite alkoholfrei. Mahou war die übliche Wahl, und wenn Sie Pech hatten, war sein uninspirierender Cousin San Miguel. In Spanien haben die Leute kein Bier getrunken, um den Geschmack zu schätzen - sie haben es getrunken, um während Madrids notorisch heißen Sommern abzukühlen.
Ein paar Mal im Jahr, wenn Sie ein Kenner waren, konnten Sie an einem der spanischen Bierfeste teilnehmen , aber das war es auch schon.
Als sich die Craft-Beer-Szene über Europa ausbreitete, musste sie schließlich Spanien treffen. In der Tat sind Länder, in denen es keine nennenswerte Bierkultur gibt, am leichtesten zu einer Craft-Beer-Szene zu entwickeln (Belgien zum Beispiel hat einfach keinen Platz auf seinem Markt von 180 Brauereien, in dem eine Craft-Beer-Gemeinschaft floriert) Ort). Und so wurde es schließlich, ja, Sie können wirklich gutes Bier in Madrid bekommen. Jubeln!
Trotzdem müssen Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Geh in die meisten Bars und frage nach einem " cerveza de craft " oder " cerveza artesanal " und du bekommst normalerweise ein paar zerkratzte Köpfe. Und obwohl es ein halbes Dutzend Bars mit einer Art Craft Beer gibt, von denen man sprechen kann, gibt es zum Zeitpunkt des Schreibens (2014) wirklich nur drei Orte, die wirklich einen Besuch wert sind:
- Madrids beste Craft Beer Bar : Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Madrid)
Eine ausgezeichnete Auswahl an spanischen und internationalen Craft-Bieren in Flaschen und im Fass. Ausgezeichnet und mit freundlichem Personal. Es ist auch möglich, einen Platz zu finden (dies wird sich wahrscheinlich ändern, wenn die Bar beliebter wird). Vor kurzem von der Calle Ballesta bewegt. Hält oft Bier von Fabricas Maravillas (unten).
- Madrids beste Brewpub: Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)
Als einer der wenigen Orte, an denen man vor Ort Bier brauen kann, fertigt Fabricas Maravillas eine Vielzahl von amerikanisch und belgisch inspirierten Bieren, einschließlich IPAs und Saisons. Es gibt nicht viele Sitzgelegenheiten, der Platz ist manchmal sehr hell beleuchtet und die Angestellten sind unterschiedlich freundlich, aber immer noch der beste Ort, um frisch gebrautes Bier zu bekommen, das in Madrid gebraut wird. Bier gebraut in Madrid.
- Madrids beste Craft Beer Terrasse: El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)
Diese Bar hat die einzige Craft-Bier-Terrasse in ganz Madrid, so dass sie perfekt für den Sommer ist. Ihr Garten ist von japanischen Akazien umgeben, so dass es auch sehr malerisch ist. Wenn Sie ein Paar haben und die Gegend erkunden möchten , sollten Sie unseren Reiseführer für Lavapies , das unkonventionelle Viertel, in dem sich El Pedal befindet , besuchen .
Ist Madrid eine Reise wert, besonders wegen seiner Bierszene? Nein, nicht unbedingt, aber wenn Sie für eines meiner 100 Dinge in Madrid besuchen, dann wird eine dieser Bars einen guten Halt machen. Die Craft-Beer-Szene in Madrid ist noch nicht so gut wie in Barcelona, aber wer weiß, wie diese Bars entstehen, könnte die Stadt in den nächsten Jahren eine florierende handwerkliche Bier-Community haben.