Weinreise in Deutschland

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Mosel

Deutschlands 13 Weinregionen heißen die Besucher mit offenen Armen willkommen. Jede Region hat ihre besondere Spezialität, und regionale Küche, wie Sie sich vorstellen können, passt perfekt zu den besten lokalen Weinen. Sie können Weingüter besichtigen, wenn Sie Ihren Besuch im Voraus arrangieren, und Weinproduzenten, Weinbarbesitzer und Gastronomen werden Sie gerne auf ihre besten Angebote hinweisen. Schauen wir uns Weinreisen in einigen der bekanntesten deutschen Weinregionen genauer an.

Mosel

Die Moselweinregion, früher Mosel-Saar-Ruwer genannt, produziert Weltklasse-Rieslinge. Wenn Sie die steil abfallenden Weinberge in Richtung Mosel, Saar und Ruwer sehen, werden Sie sich wundern, dass hier seit über 2000 Jahren Trauben angebaut werden. Es gibt jedoch einen Grund, dass Moselweinproduzenten das Geld ausgeben, um ihre Trauben handzuhaben. Mosels Spitzenweine sind wirklich etwas Besonderes. Die Rieslinge der Region werden oft "rassig" und "schieferartig" genannt, weil die Mineralien in Mosels Schiefer- und Kalksteinböden in den Weinen vorkommen.

Ein Ausflug in die Moselweinregion führt Sie zu Deutschlands frühesten Weinbautagen. Die antike römische Stadt Trier ist ein wunderbarer Ort, um Ihre Reise zu beginnen, aber verpassen Sie nicht die Gelegenheit, das gewundene Flusstal hinauf zu reisen und ein oder zwei Weinkellereien zu sehen. Mosel Straußwirtschaften, oder saisonale Heurigen, haben eine lange Tradition. Die Moselweinproduzenten heißen von Anfang Mai bis Oktober jedes Jahr in diesen kleinen, temporären Gasthäusern willkommen und servieren lokale Spezialitäten und die beliebten Weißweine von Mosel. (Tipp: Während die Mosel Straußwirtschaft nur auf Deutsch verfügbar ist, finden Sie eine aktuelle Liste der Straußwirtschaften, indem Sie auf "Ihr Gastgeber" klicken und nach Stadt suchen.)

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Mittelrhein

Die Weinregion Mittelrhein umfasst weit mehr als nur Wein. Das Obere Mittelrheintal gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist für seine Burgen, seine spektakuläre Landschaft und seine historischen Gebiete bekannt. Sie können römische Ruinen in der Stadt Boppard besuchen, Burgruinen und Kapellen erkunden (versuchen Sie Burg Rheinfels) und eine Rheinfahrt nehmen, die in malerischen Städten entlang des Flusses aussteigt. Bacharach, das seinen Wohlstand im deutschen Weinhandel aufgebaut hat, ist ein wunderbarer Ort, um die Gegend zu erkunden. Spazieren Sie durch die Stadtmauern oder wandern Sie die Stufen außerhalb der Stadt hinauf, um sich die Weinberge anzusehen.

Wenn Sie sich von den Wanderwegen, der Loreley-Statue und den Restaurants am Fluss lösen können, sollten Sie ein oder zwei Weinkellereien besuchen. In Deutschland ist Calling Ahead die richtige Art, Ihre Weintour zu beginnen. Sie können auch eine Übernachtung in einigen Weinkellern und Weinbars Mittelrhein buchen, darunter Estate Ratzenberger in Bacharach und Weinhaus Heilig Grab ("Holy Sepulchre") in Boppard.

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Franken

Viele Besucher Bayerns überspringen Franken (Franken), den nördlichen Teil des Freistaats Bayern, zugunsten der atemberaubenden Alpenlandschaft im Süden. Für Weinliebhaber und Geschichtsinteressierte ist Franken jedoch ein Muss.

Das kulturelle Erbe Frankens unterscheidet sich deutlich vom Rest Bayerns. Der Maler Albrecht Dürer und der Komponist Johann Pachelbel wurden hier in der ummauerten Stadt Nürnberg geboren. Würzburg im Norden Frankens und die wunderschöne Altstadt von Bamberg wurden von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt. (Wenn Sie Bier mögen, verpassen Sie nicht Bambergs geräucherte Biere. Sie sind wirklich einzigartig.)

Franken ist vor allem für seine Weißweine bekannt, die normalerweise in gerundeten Flaschen, Bocksbeutel, verkauft werden. Die Ursprünge des Namens sind unklar, aber die populärste Erklärung ist, dass die Form der Flasche einem Hodensack der Ziege ähnelt. Die Flaschenform selbst ist innerhalb der Europäischen Union geschützt; nur bestimmte europäische Weine, einschließlich bestimmter Weine aus Franken, dürfen in einem Bocksbeutel verkauft werden. Bekannt ist Franken vor allem für seine Weißweine, die traditionell aus Silvanertrauben hergestellt werden, aber auch andere Rebsorten wie Müller-Thurgau, die am häufigsten angebaute Rebsorte der Region.

Vielleicht möchten Sie Ihre Franken Wein-Erfahrung im Juliusspital in Würzburg beginnen. Dieses Krankenhaus, das noch heute betrieben wird, stammt aus dem Jahr 1576. Der Verkauf von Wein aus den Weinbergen des Krankenhauses war von Anfang an eine Finanzierungsquelle. Heute können Sie die Keller besichtigen und einen oder mehrere der dort produzierten Weine probieren. (Die meisten Touren sind auf Deutsch, aber es werden englischsprachige Gruppenreisen angeboten.) Sie können die Weine auch in der Weinbar des Krankenhauses probieren. Wenn Sie ein Outdoor-Erlebnis bevorzugen, können Sie ein Fahrrad mieten und die Landschaft erkunden. In Würzburg können Sie Fahrräder von Bikes und More Ludwig Körner mieten.

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Rheingau

Der Rheingau ist Rieslingland. Der Rhein schlängelt sich durch diese Weinregion und macht die Erkundung sehr einfach. Sie können wandern, Rad fahren oder durch den Rheingau fahren oder in Städten am Fluss ein- und aussteigen.

Sie werden viele Orte zu entdecken finden, einschließlich Bingen, wo die berühmte Äbtissin Hildegard schrieb und komponierte, sowie Wein Themenwanderwege und Radwege. In dieser malerischen Weinregion können Sie auch Schlösser und Klöster besuchen. Das Kloster Eberbach in Eltville am Rhein bietet Zimmer mit Frühstück, Weintouren und Verkaufs- und saisonalen Restaurantmahlzeiten. Die historische Stadt Wiesbaden, berühmt für ihre Heilbäder aus der Römerzeit, ist voller Weinbars und Restaurants. Wenn Sie planen, während des Monats August zu besuchen, versuchen Sie während des neuntägigen Wiesbadener Weinfestes in Wiesbaden zu sein, wo mehr als 100 Weinproduzenten Ihnen die Möglichkeit bieten, ihre Produkte zu probieren.

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Pfalz und die Deutsche Weinstraße

Die Pfalz ist bekannt für die Deutsche Weinstraße, eine Fahrstraße, die Sie durch kleine Städte, ausgedehnte Weinberge und eine oder zwei Großstädte führt. Die Deutsche Weinstraße beginnt am Deutschen Weintor, einem imposanten Bauwerk an der französischen Grenze, in Schweigen-Rechtenbach. Von dort fahren Sie Richtung Norden, den gelben und schwarzen Schildern der Deutschen Weinstraße folgend.

Rüdesheim ist ein weiterer großartiger Ort, um Ihre Reise zu beginnen, auch wenn Sie es nicht zum alljährlichen Weinfest am dritten Augustwochenende schaffen können. Wenn Sie in den Sommermonaten dort sind, gehen Sie zum Marktplatz und probieren Sie ein oder zwei Weine.

Halten Sie an und erkunden Sie einige Städte entlang der Deutschen Weinstraße. Sie sind ziemlich kompakt und die meisten von ihnen haben historische Innenstadtbereiche mit Springbrunnen oder Gärten, die Sie einladen, die Natur zu genießen. Beschilderung "Weinprobe" sind überall; Einkehren und einen oder zwei lokale Weine probieren. (Sie können aufgefordert werden, ein paar Euro für das Privileg zu bezahlen.) Im Herbst halten Sie an einem Straßenstand und probieren den neuen Wein; Es schmeckt wie Traubensaft mit ein bisschen Fizz.