Ich war die meiste Zeit meines Lebens Vegetarier und es gab eine Zeit, in der es entweder keine Wahl oder eine käsebasierte Option gab, nur beim Essen. Aber London hat einige der besten Restaurants der Welt und die vegetarischen Restaurants sind jetzt auch hervorragend mit vielen Fleischessern, die sie für die gesunde Option wählen.
Tibits ist ein großes gesundes vegetarisches Restaurant in der Nähe von Piccadilly Circus im Zentrum von London. Es ist Teil des Regent Street Food Quarter und liegt gegenüber der IceBar London .
Tibits ist mit dem Zürcher Hilti, Europas ältestem vegetarischen Restaurant im Alter von über 100 Jahren, verbunden, aber Tibits ist jung, frisch und modern.
Es gibt ein großes "Essen Boot" mit warmen und kalten Speisen zur Auswahl und die Sitzplätze ist im Erdgeschoss, draußen für einen sonnigen Tag (sie passieren manchmal!) Und im Erdgeschoss für eine Lounge-wie fühlen. Das Erdgeschoss ist auch gut für Familien, da es Kinderspielzeug, Bücher und eine große Tafel gibt.
Die frischen Obst- und Gemüsegetränke sind köstlich und es gibt auch eine gute Teeauswahl. Wenn Sie am Abend vorbeikommen, können Sie eine Flasche Wein und die Lichter genießen.
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Ethos
Laura Porter
Das Ethos ist ein elegantes Selbstbedienungsrestaurant in der Nähe des Oxford Circus. Während der Woche ist es ein "Pay-by-Weight" -Buffet und am Wochenende ist es ein unbegrenztes Buffet. Diese fleischfreien Gerichte sind gut für jedermann und nicht offen "Veggie".
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Vanille Schwarz
Feines Essen und vegetarische Küche werden nicht oft zusammengebracht, aber Vanilla Black bietet in seiner abgeschiedenen Lage in der Stadt genau das. Sie bieten qualitativ hochwertiges Essen, das oft zu schön zum Essen aussieht, aber verwöhnen Sie sich, da das Menü nie langweilig ist und ist eines der kreativsten, die ich je gesehen habe. Salz und Essig Gel, irgendjemand? Oder Ananas Pickle? Oder Brie-Ice-Cream (im Bild)? Das Essen hier ist atemberaubend und sehr lecker.
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Manna
Manna ist Londons ältestes vegetarisches Restaurant. Viele Menschen verbinden "Genießergeschmack und Gourmetpräsentation" nicht mit gesundem, vegetarischem Essen, aber Manna kann diesen Mythos leicht unterdrücken. Die Mahlzeiten sind nicht groß, aber Sie werden nicht hungern, und es ist eine wahre Freude, vegetarisches Essen so gut präsentiert zu sehen. Manna gibt noch einen weiteren Grund, die schöne Gegend von Primrose Hill im Norden Londons zu besuchen.
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Das Tor
Das The Gate wird seit Dezember 1989 von den Brüdern Adrian und Michael Daniel geleitet. Das The Gate ist spezialisiert auf vegetarische und vegane Küche und verfügt über ein umfangreiches Wissen über die Zubereitung von Menüs und Gerichten für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Sie verwenden nur frisches Obst und Gemüse und Bio-Produkte, wo immer es möglich ist.
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Mildreds
Mildred's ist eine Soho-Institution und serviert seit 20 Jahren preiswerte, herzhafte, vegetarische Mahlzeiten. Neben einer schmackhaften vegetarischen Speisekarte werden fair gehandelter Bio-Kaffee, Bio-Milch und Sojamilch für ihre Getränke verwendet. Ihre Bar hat auch gut ausgewählte Weine und Biere. Mildreds hat keine Buchungsrichtlinien für das Restaurant. Sie können also an der Bar etwas trinken, während Sie auf einen Tisch warten. Sie haben jedoch einen privaten Speisesaal, der abends gebucht werden kann (Platz für 10-24 Personen).
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Hummus Bros
Flickr / CC / Mundo Resink
Hummus Bros bietet hausgemachten Hummus mit einer Auswahl an Toppings, serviert mit warmem Fladenbrot, Salaten und Säften. Das Essen ist frisch und einfach, aber lecker. Hummus Bros sind der einzige Ort in Großbritannien, der sich ausschließlich auf Hummus konzentriert.
Hummus Bros ist ein großartiges Lokal für Vegetarier, da fast alle Gerichte vegetarisch sind und vegane Speisen angeboten werden. Sie können ein anpassbares Menü online erstellen, um spezielle Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen.
222 Veggie Vegan ist ein 100% veganes Restaurant, das sich auf eine gesunde Lebensweise und den Genuss vegetarischer Speisen guter Qualität konzentriert. Das Restaurant wurde 2004 eröffnet und bietet keine Mikrowelle und keine Fritüre. Zutaten sind fettarm, salzarm, nicht gentechnisch und ökologisch, soweit möglich.