Aufgrund der sehr unterschiedlichen Kulturen, aus denen Texas besteht, ist im Lone Star State praktisch jede Art von Nahrung erhältlich. Und diese verschiedenen Arten von Essen werden unvermeidlich mit einer Vielzahl von Festivals jedes Jahr gefeiert.
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WurstFest
Seit über vier Jahrzehnten veranstaltet das deutsch geprägte Bergland von New Braunfels sein jährliches Wurstfest mit Wurst, Strudel, Brezeln, Polka-Musik und vielem mehr.
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Floresville Erdnussfest
Das "Peanut Capitol of Texas" wird behauptet, dass Floresville mit dem jährlichen Peanut Festival, das jedes Jahr am zweiten Oktoberwochenende stattfindet, rühmt.
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Terlingua Internationale Chili Meisterschaft
Am ersten Samstag im November ist die Terlingua International Chili Championship der "Grandaddy" aller Chili-Kochs. Dieses CASI-sanktionierte Event ist eigentlich ein viertägiges Festival, das mit dem Chili-Koch am Samstag gipfelt.
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Poteet Erdbeerfest
Das jährliche Strawberry Festival zieht mehr als 100.000 Besucher in die kleine Stadt Poteet. Diese Veranstaltung, die seit fast 60 Jahren stattfindet, lockt national bekannte Country-Musik-Stars und Tejano-Entertainer neben Karneval, Kunstausstellung, Rodeo, Tänze, Parade und "Taste of Texas" Foodshow.
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Texas-heiße Soße-Festival
Das Texas Hot Sauce Festival ist das Showcase-Event der Bayou City für jede Art von Sauce mit einem kleinen "Kick" darin, einschließlich scharfer Sauce, Salsa, Barbecue-Sauce, Bloody Mary Mix und mehr.
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Czhilispiel
Czhilispiel (ausgesprochen "chili spill") wird seit über 30 Jahren jährlich in der tschechischen Siedlung von Flatonia veranstaltet und zeichnet einige der besten Chilli und BBQ Kochteams aus dem ganzen Staat.
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Luling Wassermelonenschlag
Lulings jährlicher Watermelon Thump ist eine viertägige Feier für jedermanns Lieblingsessen im Sommer - die Wassermelone. Das Festival umfasst einen Karneval, Kiddie Rides, Essensstände, Live-Unterhaltung, Wassermelonen Samen Spucken Wettbewerb, Wassermelonen-Essen-Wettbewerb und vieles mehr.
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Texas Pilz-Festival
Das Texas Mushroom Festival findet in Madisonville statt und bietet einen Kochwettbewerb, Demonstrationen von Pilzen, Weinproben, Aktivitäten für Kinder, Fotowettbewerb, Live-Musik und vieles mehr.
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Austin-Eiscreme-Festival
Das Austin Ice Cream Festival im Waterloo Park ist eine großartige Möglichkeit, sich von der Sommerhitze abzukühlen. Das Festival selbst beinhaltet Spiele, Aktivitäten, Live-Unterhaltung und natürlich Eis.
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Texas Reis Festival
Winnies jährliches Texas Rice Festival findet jeden Oktober statt, um die Ernte der Reisernte zu feiern. Die Veranstaltung bietet Essen, einen Karneval, Viehzucht, Kunst & Handwerk und Live-Musik von Top-Entertainer aus Texas und Nashville.
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Conroe Cajun Wels Festival
Das Conroe Cajun Catfish Festival bietet großartige Musik, Essen und Ausstellungen und zieht jedes Jahr mehr als 40.000 Zuschauer an.
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Pasadena Erdbeerfest
Pasadenas jährliches Erdbeerfestival ist seit mehr als drei Jahrzehnten ein Favorit in Texas und bietet eine große Auswahl an Aktivitäten und Unterhaltung einschließlich Fallschirmspringen, Bingo, Live-Musik, Erdbeeressen, Erdbeerkochen, Barbecue Cookoff, Schlammvolleyball, Karneval und mehr.
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Dublin Dr Pepper Geburtstagsfeier
Die Dr. Pepper Geburtstagsfeier findet jedes Jahr in Dublin statt und ist eine Hommage an ein echtes texanisches Original-Dr. Pfeffer. Während der Geburtstagsfeier werden die Besucher zu kostenlosen Führungen durch die Abfüllanlage und das Museum eingeladen. Karnevalsspiele und Essensstände sind während der Feierlichkeiten ebenfalls vor Ort.
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Texas Reds Festival
Das Texas Reds Festival findet jeden Oktober in Bryan statt und ist eine Ode an Rotwein und Steak. Mit mehr als 20 teilnehmenden Weingütern bietet dieses Steak- und Weinfestival eine Weinprobe, ein Steak-Cook-off, Live-Unterhaltung, eine KidZone und vieles mehr. Das Texas Reds Festival wurde 2007 ins Leben gerufen und zeigt auch die Kunst und die historische Innenstadt von Bryan. Obwohl Tickets für Steak und Wein gekauft werden müssen, gibt es keine Eintrittsgebühr für das Texas Reds Festival, was es zu einem der besten "kostenlosen" Festivals in Texas macht.