Gesunder Nachmittagstee im ältesten Hotel Londons
Der Tea-Tox Afternoon Tea ist eine gesunde Version des preisgekrönten Traditional Afternoon Tea und umfasst offene Sandwiches, Hummus und Crudites sowie zuckerfreie Kuchen und Torten.
Der English Tea Room im Brown's Hotel in London ist geschichtsträchtig. (Brown's war das erste Hotel in London.) Dies ist ein wunderbarer Ort, um den Nachmittagstee zu genießen.
Für weitere Nachmittagstee Bewertungen siehe: Bester Nachmittagstee in London .
Nachmittagstee Informationen
Veranstaltungsort: English Tea Room, Browns Hotel.
Tage und Zeiten: Täglich: 12.00 Uhr mittags bis 19.30 Uhr.
Kosten: Ab £ 50 ca. pro Person.
Kleiderordnung: Smart casual.
Reservierungen: Reservierungen sollten im Voraus telefonisch unter 020 7518 4006 und online gebucht werden.
Zimmergröße: Der English Tea Room bietet Platz für bis zu 75 Personen.
Kinder: Kinder sind willkommen.
Musik: Entspannende Musik kommt vom Baby Grand Piano im English Tea Room.
Über Browns Hotel
Im Herzen von Mayfair in der Albemarle Street gelegen, war Brown's das erste Hotel in London, das jemals eröffnet wurde. James Brown und seine Frau Sarah - ein Ehepaar, das ehemals Diener und Magd von Lord und Lady Byron war - gründeten 1837 ihr Hotel für "vornehmes Volk". Es wurde 1859 von der Familie Ford gekauft, die den ersten öffentlichen Speisesaal in London.
Alexander Graham Bell besuchte gegen Ende des Jahres 1876 Brown's Hotel und machte den ersten erfolgreichen britischen Telefonanruf vom Hotel.
Die amerikanischen Präsidenten Franklin und Theodore Roosevelt blieben hier ebenso wie Winston Churchill und andere hochkarätige Gäste.
Browns schloss sich 2003 der Rocco Forte Collection von Luxushotels an und wurde 2005 einer 24-Millionen-Pfund-Restaurierung unterzogen.
Browns besteht aus 11 georgianischen Stadthäusern, und alle 117 Zimmer (darunter 29 luxuriöse Suiten) wurden individuell gestaltet.
Neben luxuriösen Unterkünften bietet das Brown's Hotel das The Albemarle Restaurant, die Donovan Bar, ein entspannendes Spa sowie den English Tea Room, der zu einer britischen Institution geworden ist.
Tea-Tox - Was zu erwarten ist
Dies ist immer noch ein Genuss Nachmittagstee, nur ohne den hohen Zucker- und Fettgehalt. Es wird auf silbernen Kuchenständern serviert, und Sie können an diesen Köstlichkeiten teilnehmen, ohne sich zu unartig zu fühlen. Dies war das Menü, wenn ich besuchte, um zu überprüfen, aber es ändert sich regelmäßig, also betrachten Sie dies nur als eine Idee von dem, was angeboten wird.
- Apfel-Gurken-Gelee (100% reiner Apfelsaft, Gurke und Gelatine)
- Heidelbeeren und Zitronencreme, serviert in einem Schokoladenbecher (Blaubeeren, Zitrone, fettarme Crème Fraîche und zuckerfreie Xoxoline Schokolade)
- Karottenkuchen (Eier, zuckerfreies Xylitol, gemahlene Mandeln, Kartoffelmehl, Karotten, Backpulver, Zimt, Sultaninen, Olivenöl, Sonnenblumen- und Kürbiskerne)
- Orangenkuchen mit Joghurt-Topping (Orange, zuckerfreies Xylitol, Eier, gemahlene Mandeln, fettarmer Joghurt, fettarme Crème Fraîche, Zitrone, Honig und Gelatine)
- Himbeersorbet (Himbeeren und zuckerfreies Xylitol)
- Eine Auswahl an frisch zubereiteten belegten Brötchen:
- Dunkles Roggenbrot mit geräuchertem Lachs und fettarmer Crème fraîche
- Dinkelbrot mit geschnittenem Eiweiß und Kresse
- Kleienbrot mit geschnittener Gurke
- Glutenfreier Cracker mit Makrelenpastete
Hummus (Kichererbsen, Knoblauch, Zitrone, Koriander, Olivenöl und Wasser) und Crudites
Neben einer Auswahl verschiedener Tees und Kräutertees, darunter ganze Pfefferminzblätter, frischer Ingwer, Kamille sowie eine Mischung aus Silbernadel und Rose.
Nachmittagstee Review
Ich musste eine leichte Variante des Tee-Tox versuchen, da ich Vegetarier bin, aber mein Begleiter versuchte alles, was oben aufgeführt ist.
Pros
- Ungewöhnlich, um eine "gesunde" Option für den Nachmittagstee zu haben
- Schöner Ort
- Einwandfreier Service
Nachteile
- Offene Sandwiches können schnell trocken werden
- Keine Scones
Tee Auswahl
Ich habe versucht, die Silver Needle und Rosenknospe, die vorgeschlagen wurde, die Tea-Tox begleiten. Ich hatte auch einen zweiten Topf Silberne Nadel ohne die Rosen, da ich diesen weißen Tee so sehr liebe.
Meine Begleiterin begeisterte sich für den Oriental Beauty Oolong, den sie auch perfekt fand.
Der Kuchen stehen
Der 'Wow-Faktor' eines jeden Nachmittagstee-Besuchs ist die Ankunft des gestuften Kuchenständers und dies wird nicht durch die Tatsache verringert, dass der Inhalt nicht 'vollfett' ist. Die offenen Sandwiches müssen ziemlich schnell gegessen werden, da sie trocken werden können, aber es gibt einen großzügigen Belag von geräuchertem Lachs, also lassen Sie sich nicht abschrecken.
Anstelle von Scones hatte die mittlere Stufe des Standes Hummus und Crudites (Gemüsesticks), aber eine ziemlich kleine Portion. Die gute Nachricht ist fast sofort, dass Ihnen mehr auf dem Stand angeboten wird, also seien Sie nicht schüchtern.
Der Kartoffelmehl Karottenkuchen war ein wenig trocken, aber Sie haben viel Tee zu trinken. Das Himbeersorbet wird zu Ihrem Tisch gebracht, wenn Sie die Desserts Schicht erreichen und es ist einfach lecker, ebenso wie der Orangenkuchen.
Fazit
Ich werde ehrlich sein und sagen, dass wir gebeten haben, einen der preisgekrönten Scones auszuprobieren, da es einfach nicht richtig erschien Browns zu besuchen und nicht teilzunehmen. Und wir haben nach mehr Sandwiches, Hummus und Desserts gefragt, aber sehen wir es nicht als "nicht sättigend", aber als eine gute Sache, als ob es nicht gut wäre, hätten wir nicht mehr gewollt. Eine gute Wahl für einen leichten Nachmittagstee.
Wie es in der Reisebranche üblich ist, wurde dem Schreiber ein kostenloser Service für Überprüfungszwecke bereitgestellt. Die Website hat diese Überprüfung zwar nicht beeinflusst, glaubt jedoch an die vollständige Offenlegung aller potenziellen Interessenkonflikte.