Anreise, was zu erwarten ist, und Street Food zu probieren
Gurney Drive, vielleicht eine der berühmtesten Gastronomieszenen Südostasiens, ist der richtige Ort in Penang - Malaysias Insel, die für ihre kulinarischen Traditionen geschätzt wird.
Klar, es gibt überall in Georgetown Streifenwagen, und die Food Courts beherbergen jede Menge leckerer Speisen unter einem hohen Dach. Aber Gurney Drive ist eine Szene , die von einheimischen Familien, Paaren und internationalen Besuchern genossen wird. Im Gegensatz zu den anderen Optionen, genießen Sie eine Meeresbrise und Küstenblick beim Essen und Leute beobachten.
Was ist Gurney Drive in Penang?
Gurney Drive ist eine Fußgängerpromenade mit einem Streifen von Bars und Restaurants an der Küste in Georgetown auf der Insel Penang, Malaysia. Penang ist eine große Insel an der Westküste von Malaysia, südlich von Langkawi und nicht weit von der thailändischen Grenze entfernt.
Obwohl Gurney Drive für das große Lager der Karren berühmt wurde, die stolz einige der besten asiatischen Straßenessen herum kochen, gibt es westliche Ketten und gehobene Restaurants im Einkaufszentrum neben den Karren. Außerhalb des Einkaufszentrums und des Einkaufszentrums für Essen ist der Gurney Drive mit Bars und einer Mischung aus Esslokalen gesäumt. Restaurants mit Meeresfrüchten und Steamboat (eine soziale, Koch-am-Tisch-Erfahrung) gibt es im Überfluss.
Was zu erwarten ist
Gurney Plaza ist Penangs zweitgrößtes Einkaufszentrum ; Es gibt neun Etagen von Einzelhandel und Restaurants! Es beherbergt auch ein 12-Bildschirm-Kino (mit vielen Titeln in Englisch) für den Fall, dass Sie Ihre Essen Erfahrung in ein Abendessen-Film-Datum verwandeln möchten.
Der Bus hält vor. Genießen Sie die Klimaanlage für ein paar Minuten, während Sie direkt durch die Mall zur Küste gehen, wo das gute Essen liegt!
Trotz umfangreicher Berichterstattung durch Essensmagazine und Reiseführer wird Gurney Drive immer noch von Einheimischen besucht. Die Preise sind immer noch vernünftig, obwohl billigeres Essen anderswo in Georgetown gefunden werden kann.
Die Bewohner von Penang versammeln sich am Wochenende in Gruppen, um entlang der angenehmen Küstenpromenade zu spazieren, während sie sich treffen und essen. Obwohl eine Handvoll ernsthafter Reisender immer noch nach Gurney Drive für gutes Essen aussteigen, entmutigt die Entfernung von Touristengebieten oft diejenigen, die zu faul sind , Transport zu arrangieren oder die Hauptgebiete in Georgetown zu verlassen .
Wenn die weitläufige Ansammlung von Gemeinschaftstischen und Straßenwagen etwas zu frenetisch für Sie ist, gibt es viele Sitzgelegenheiten gegenüber der Esplanade. Von Meeresfrüchten und Steamboat / Eintopfplätzen bis hin zu Steakhäusern und bekannten Ketten von zu Hause aus können Sie alle in einer Gruppe glücklich halten.
Interessantes Essen zum Gurney Drive in Penang
Manchmal kann die Anzahl der unbekannten Angebote die Entscheidung zu einem Albtraum machen. Hier sind einige beliebte lokale Penang Hawker Food Favoriten zu versuchen, zusammen mit den üblichen Nudelgerichte:
- Lok-Lok: Wenn Sie knabbern möchten, ist Lok-Lok genau das Richtige für Sie. Es kann zu anderen Gerichten als Snack hinzugefügt werden, oder als Vorspeise verwendet werden, bevor andere Lebensmittel ankommen. Lok-Lok wird eher in Wasser gekocht als in Öl, also ist es ein bisschen gesünder als das übliche. Sie finden alles von Fleisch und Meeresfrüchten bis hin zu Gemüse, chinesischen Knödeln und Wachteleiern am Spieß. Sie haben die Wahl zwischen einer süßen, Erdnuss- oder pikanten Soße.
- Satay: Wenn Sie fleischfressende Tendenzen haben, werden Sie bei den rauchigen Gerüchen von gegrilltem Fleisch auf einem Stock über einer offenen Flamme salivieren. Es ist der Geruch von Malaysia. Fleisch wird mariniert und dann vor Ihnen gegrillt; Die Preise variieren je nach Ihrer Wahl von Rind, Huhn oder Hammel / Ziege. Fleisch ist die einzige Option; Wenn Sie Vegetarier sind, suchen Sie den Lok-Lok-Wagen.
- Pasembur: Ein berühmtes malaysisches indisches Essen , Pasembur Karren können für Uneingeweihte verwirrend sein. Sie beginnen mit der Auswahl aus einer Vielzahl von meist frittiertem Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Tofu - der Preis hängt davon ab, was Sie nehmen. Als nächstes werden Ihre Entscheidungen grob gehackt und dann mit einem Salat Salat bedeckt und buchstäblich in einer süßen, leicht würzigen Erdnuss-Sauce durchnässt. Die Sauce ist heiß genug, um das Essen wiederzugeben.
- Rojak: Wer würde denken, dass das Mischen von Obst, Chili-Würze und einem fischigen Geschmack eine gute Idee wäre? Als Lieblingsdessert in Penang verdient Rojak mindestens einen Versuch. Brocken mit frischen Früchten werden in einer klebrigen süßen Tamarindensoße mit einem fischigen Nachgeschmack erstickt; knackige Objekte und Erdnüsse geben dem Salat eine schöne Textur.
Was sind diese weißen / gelben Bälle?
Unabhängig davon, ob Sie Lok-Lok, Pasembur, Nudeln oder andere Gerichte wählen, werden Sie wahrscheinlich auf geheimnisvolle weiße oder gelbe Objekte in Form von Quadraten und Bällen stoßen. Das ist kein Tofu, es ist Fischkuchen.
Fishcake ist ein beliebtes Füllmaterial in Penang. Die Textur ist gummiartig; der fischige Geschmack sollte minimal sein, wenn überhaupt. Nennen Sie es einen Fisch-Frikadellen, oder im Falle von minderwertigen Versionen, ein Fisch Hotdog. Wenn Sie den Geschmack oder die Konsistenz von komprimierten Fischteilen nicht mögen, bitten Sie, es wegzulassen.
Lebensmittel Vorsichtsmaßnahmen
Wie überall ist Straßenessen mit hohem Umsatz sicher . Gurney Drive bleibt beschäftigt, und der Wettbewerb ist hart. Niemand möchte seine Kunden krank machen.
Schweinefleisch wird oft als Zutat verwendet, auch in Gerichten, die als "vegetarisch" gekennzeichnet sind. Vegetarisch ziemlich gut bedeutet, dass zusätzliches Fleisch nach der Zubereitung nicht hinzugefügt wird. Nudeln und Knödel werden oft mit Schmalz gemacht, um sie zusammenzuhalten, so dass selbst ein "vegetarischer" Kloß mit Gemüse drinnen wahrscheinlich Schmalz hat. Ziemlich gut alle Suppenbrühen sind mit Knochen gemacht.
Wenn Sie eine Meeresfrüchte-Allergie haben, wissen Sie, dass Garnelen eine häufige Zutat ist. Es wird oft zu einer Paste gemahlen und fermentiert ( Belacan ), um Brühen zu aromatisieren . Die einzige sichere Möglichkeit, Schweinefleisch während des Essens im Gurney Drive in Penang zu vermeiden, besteht darin, nur von den vielen muslimischen Karren zu essen. Diese Karren sind mit einem arabischen Symbol in Grün markiert, auf dem "halal" steht.
Wie kommt man zum Gurney Drive, Penang?
Jeder Fahrer auf der Insel kennt Gurney Drive, aber Sie werden wahrscheinlich vor dem Einkaufszentrum fallen gelassen werden. Mach dir keine Sorgen: die ganze Action passiert gerade hinterher!
Gehen Sie durch das Einkaufszentrum und das Atrium, vorbei an den Restaurants unter freiem Himmel. Biegen Sie an der Küste links ab und gehen Sie die Esplanade entlang, um die Essenswagen zu finden.
- Bus: Der Bus ist bei weitem der günstigste und effizienteste Weg zum Gurney Drive. Nehmen Sie den Bus Nr. 103 (weniger als 1 US $) vom Komtar Center und steigen Sie an der Haltestelle Gurney Plaza aus. Der letzte Bus fährt zwischen 22 und 23 Uhr von der Haltestelle Gurney Plaza ab
- Walking: Im Gegensatz zu den meisten anderen Sehenswürdigkeiten in Georgetown, Gurney Drive ist ein langer Spaziergang entlang gebrochener Gehwege und stark befahrenen Straßen. Wenn Sie in der Nähe von Jalan Chulia und Chinatown wohnen, rechnen Sie mit einem mindestens 45-minütigen Spaziergang. Sie können den Gurney Drive erreichen, indem Sie entlang Jalan Sultan Ahmad Ahmad Shah von Jalan Penang nach Westen gehen. Sie können auch nach Westen entlang der Jalan Burma wandern und dann rechts auf Lebih Burma zur Küste abbiegen.
- Taxi: Obwohl Taxis eindeutig als "Taxameter mit Taxameter - Feilschen ist verboten" gekennzeichnet sind, haben die Fahrer den Ruf, Touristen zu überhöhen, besonders nachts. Sie werden dich buchstäblich im Kreis fahren . Wenn Sie ein Taxi nehmen möchten, markieren Sie einen auf der Straße, anstatt sich an einen der in den Touristengebieten geparkten Fahrer zu wenden.
- Grab: Grab ist Malaysias Mitfahrservice, ähnlich wie Uber. Die App funktioniert auf die gleiche Weise, obwohl Sie mit Grab die Möglichkeit haben, Ihren Fahrer nach der Fahrt in bar zu bezahlen.