Wo man nach einem Tag im Park isst
Die Restaurant-Reihe am Barton Springs Boulevard bietet verschiedene Möglichkeiten, um sich nach dem Schwimmen am Pool einen Happen zu gönnen oder an Veranstaltungen wie dem Austin City Limits Music Festival (ACL) in Zilker teilzunehmen.
1. Chuys
Für ein einfaches Tex-Mex- und Margaritas-Essen ist es schwer, gute alte Chuy's zu schlagen. Das helle Dekor und die festliche Atmosphäre werden Sie für die kommende Nacht beleben und erfrischen. Bestellen Sie den Classic Tex-Mex Teller oder den grünen Chili Burrito.
1728 Barton Springs Road, (512) 474-4452
2. Schattiger Hain
Shady Grove verfügt über eine große, schattige Terrasse und ist bei mildem Wetter der richtige Ort für Sie. Probieren Sie den Shady Thing-Drink und genießen Sie ein Menü voller Komfortgerichte und vegetarischer Gerichte. Das Hippie-Sandwich ist voll mit Pilzen und Zucchini für Veggie-Liebhaber, und die würzigen Baby-Backrippchen werden die Fleischesser mit gerade genug Kick zufriedenstellen, um Ihre Aufmerksamkeit zu bekommen. 1624 Barton Springs Straße, (512) 474-9991
3. Baby Acapulco
Das Restaurant, das weithin als Baby A's bekannt ist, wendet sich an diejenigen, die gerade ihre Party beginnen. Ausgezeichnete Happy-Hour-Specials und starke Drinks können besonders an Wochenenden zu einem ruppigen, aber meist gutmütigen Publikum beitragen. Das beliebteste Getränk ist die lila Margarita, aber sie sind stark, so dass das Restaurant ein Limit von zwei erzwingt. Die Fischtacos sind überdurchschnittlich gut, aber die meisten anderen Gerichte sind normale Tex-Mex-Käsebomben.
1628 Barton Springs Road, (512) 474-8774
4. Austin Java
Obwohl Austin Java in erster Linie ein Café ist, hat es auch ausgezeichnete Sandwiches und Burger. Für Langschläfer und Katersüchtige serviert das Restaurant den ganzen Tag Frühstücks-Tacos und Omeletts. Für ein dekadentes Frühstück, versuchen Sie den Farmer's French Toast. Dicke Toastscheiben werden mit Butter, braunem Zucker und Zimt bestrichen.
1608 Barton Springs Road, (512) 482-9450
5. Onkel Billy's Brauerei und Räucherei
Ernste Bierliebhaber kommen Billy's wegen seiner großen Auswahl an handgefertigten Bieren. Der Grill ist nicht so spektakulär wie das Bier, aber die langsam geräucherten Rinderbrust und Jalapeno-Wurst sind zuverlässig erstklassig. 1530 Barton Springs Road, (512) 476-0100
6. Threadgills Welthauptquartier
Wenige Blocks östlich von Barton Springs gelegen, ist Threadgill's einen Spaziergang wert. Die lange Austin-Institution serviert einige der besten Hühnchen-gebratenes Steak, Hackbraten und Hühnchen und Knödel in der Stadt. Stellar Beilagen gehören Mac 'n Käse, Butter Karotten und überbackene Kartoffeln. Lassen Sie Platz für ein Stück Pekannusskuchen oder für die abenteuerliche Erdbeer-Rhabarber-Torte. Ich hätte wirklich nicht gedacht, dass ich Rhabarber in einer Tortenform mag, aber das süße / spritzige Gebräu macht süchtig. Das Restaurant ist auch ein lebendes Denkmal für die Musikgeschichte von Austin, mit alten Postern und anderen Erinnerungsstücken, die im gesamten Raum ausgestellt sind. 301 West Riverside Drive, (512) 472-9304